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SARDEGNA


 

SARDEGNA: LE ULTIME RICETTE

  • Spaghetti alla salsa di noci

    Lasciate a bagno per 30 minuti i gherigli di noce in un decilitro di acqua tiepida mescolata a tre-quattro cucchiai di latte. Sgocciolateli, spellateli,...  CONTINUA

  • Spaghetti con lepre e pancetta

    Spaghetti con lepre e pancetta

    Tagliate la lepre a pezzi di media grandezza. In un tegame scaldate tre cucchiai d’olio, insaporitevi la pancetta, mescolate, unite lo spezzatino di lepre e...  CONTINUA