COn il muscolo della gamba e il suo midollo, la polenta fioretto e un Supertuscan in magnum afflitto dal sentore di sughero: sono soddisfazioni.
Cataratto e un saldo di Chardonnay per la ricerca della piacevolezza: risultato centrato. Un bicchiere agile e fragrante, di correttezza calligrafica. Profumo...
Il Rajah non conosce legno, ma ha ugualmente pasta morbida e persistente: assai lucida, e densamente zuccherina. Intenso al colore giallo verde, dalle uve...
Tra i primi a valorizzare questa D.o.c., Benanti produce vini sempre interessanti. Lo è pure questo Carricante 100%, da terreni vulcanici (e come potrebbe...
Nero bruno, ancora viola piuttosto leggero seppur intenso. Profumone molto intenso di frutta rosse conservate, confetture di bosco, e varii. Grossa la...
E' una luce tutta particolare quella delle mattine che ti svegli con la neve, irripetibile. Metti il naso fuori della finestra in quel lucore senza ombre,...
Lui lo sa.
Dov'è l'orrifico scriba?