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250 g di riso, 150 g di mozzarella, 60 g di formaggio grattugiato, 80 g di prosciutto cotto, 3 uova, farina, pangrattato, olio, sale, pepe
Il riso è un prodotto genuino al 100%: infatti, non può essere sofisticato. Si raccomanda in particolare nelle diete di bambini, anziani e sportivi.
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