Ricette

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Pesto
esecuzione media
preparazione 30 min.
calorie 292

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Liguria
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Filetto alle cipolle e porto
esecuzione facile
preparazione 10 min.
cottura 1 ora e 25 min.

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Taglierini con mascarpone e peperoni
esecuzione facile
preparazione 15 min.
cottura 30 min.
calorie 440

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Bagnett ross
esecuzione facile
preparazione 20 min.
cottura 50 min.
calorie 182

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Piemonte
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Involtini ai pistacchi
esecuzione facile
preparazione 10 min.
cottura 30 min.
calorie 515

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Risotto ai mirtilli
esecuzione facile
preparazione 15 min.
cottura 25 min.
calorie 495

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Peposo
esecuzione facile
preparazione 30 min.
cottura 5 ore
calorie 254

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Toscana
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Arrosto in crosta di pasta di pane
esecuzione facile
preparazione 35 min.
cottura 2 ore e 10 min.
calorie 500

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Chitarra con zucca e mazzancolle
esecuzione facile
preparazione 30 min.
cottura 30 min.
calorie 537

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Campania

Cucina & dintorni

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    Sì, sono la pesca. Sì, il frutto più seducente dell’estate. La mia polpa stilla gocce d’indicibile dolcezza. E la mia fragranza è reale tentazione. Posso essere a pasta gialla e a pasta bianca. Mangiatemi comunque! Sono squisita frullata, spumantizzata, grigliata, sciroppata. Sono un gelato, un sorbetto, una marmellata, un’insalata dolce o salata come Il Cucchiaio d’Argento conferma. Sono...

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    Mele pere, albicocche, pesche, prugne, arance, ciliegie, fragole e quant’altro, non contente degli zuccheri ricevuti per dono di natura si mettono in fusione con lo zucchero per diventare marmellate, confetture, gelatine. E, ancora non contente, si concedono i fumi dell’alcol per tramutarsi in vivacissima frutta sotto spirito.


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