Le ricette del Cucchiaio d'Argento
preparazione 15 min.
cottura 25 min.
calorie 706
Sfogliata di frutta secca al miele di rosmarino
Cucina & dintorni
Lo sformato è una preparazione morbida e saporita che in genere piace a tutti, un’ottima soluzione per proporre un po’ di verdura anche a chi non ha proprio la passione degli ortaggi. Nella cucina classica è in genere servito come ricco antipasto, ma basta aumentare un minimo la porzione per presentarlo in tavola al posto di un secondo...
Pasta e verdura, un incontro straordinario. E una golosa soluzione per risolvere in modo gustoso un pranzo veloce. La tecnica più semplice è lessare i due ingredienti insieme, calcolando bene i tempi di cottura, scolare e condire con ottimo olio extravergine d’oliva e parmigiano reggiano grattugiato. In questo modo si cucinano rapidamente splendidi...
L’arrosto della domenica è un’abitudine “Anni 60” decisamente tornata di moda. Un succulento taglio di carne ben rosolato e nappato con un gustoso sughetto viene ancora oggi accolto in tavola da occhiate golose, soprattutto se accompagnato da qualche patatina al forno o da una fresca insalata di stagione.
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