• Ricette
    Scones all'uvetta
    In una ciotola setaccia la farina e il bicarbonato, aggiungi il cremor tartaro e il sale, miscelando tra loro gli ingredienti con un cucchiaio. Leggi
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  • Ricette
    Riso Venere, peperoni e noci
    Fai partire un soffritto di cipolla rossa tritata finemente con un cucchiaio d'olio. Non appena la vedrai appassire, versa il riso e fallo insaporire a fiamma alta. Leggi
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  • Piatti vegetariani
    Zucca in saòr
    Dopo averla pulita tagliamo la zucca a fette abbastanza sottili. Scaldiamo l’olio in padella e ci facciamo cuocere la zucca a fuoco medio, aggiungendo un... Leggi
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