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La primavera sulla tavola è sinonimo di torte salate, frittate, piatti dal mood green grazie a ricette con verdure di stagione dal colore verde, sane e amatissime come piselli, asparagi e fave.
Una rinascita della natura che si manifesta anche in ricette che vogliono portare buonumore, come un anticipo d'estate. Per questo abbiamo fatto una selezione di 27 piatti salati di primavera, da gustare in questo periodo.
Ci sono antipasti sfiziosi come i budini di formaggio fresco e asparagi. Primi piatti facili, veloci e creativi, vedere alla voce pasta alla siciliana con le fave, oppure con la pasta all'uovo come le lasagne ricotta e spinaci. Trovate anche secondi con il pesce molto accattivanti come i calamari con piselli, perfetti in ogni occasione, o con le uova come la frittata di tarassaco.
Scoprite tutte le 27 ricette nella nostra gallery!
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