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40 ricette di dolci favolosi con la frutta secca

pubblicata il 16.09.2025
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1. Salame di cioccolato bianco

  • RICETTA FACILE 25 min minuti
Vai alla ricetta Il salame di cioccolato bianco, senza uova e arricchito da pistacchi, è un goloso dessert senza cottura. Facilissimo da preparare è la versione chiara di un super classico tra i dolci casalinghi. Leggi tutto
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2. Rugelach

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta I rugelach sono deliziosi cornetti di pasta dal ghiotto ripieno di cioccolato. Facili da realizzare sono ottimi da gustare in ogni momento della giornata. Leggi tutto
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3. Baklava

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta Voglia di sperimentare in cucina? Il baklava è la ricetta giusta per mettersi alla prova, gustando un dolce tipico della Turchia, parte dell'Europa dell'Est e del Medio Oriente. Leggi tutto
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4. Torta di noci dell’Engadina

  • RICETTA MEDIA 45 min minuti
Vai alla ricetta Per preparare la torta di noci dell'Engadina partite dalla frolla. Mettete nella ciotola della planetaria la farina con il burro a pezzetti, aggiungete un uovo sbattuto con lo zucchero e lavorate l'impasto con il gancio a foglia fino a ottenere un... Leggi tutto
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5. Kugelhopf

  • RICETTA MEDIA 25 min minuti
Vai alla ricetta Un dolce perfetto per concludere una cena, da presentare anche in un’occasione speciale, come un brunch in famiglia o con gli amici. Leggi tutto
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6. Torta sbrisolona

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Ecco la classica torta sbrisolona, un delizioso dolce con le mandorle facile da realizzare e perfetto per colazione o merenda. Prova subito la ricetta! Leggi tutto
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7. Crostata frangipane

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta La crostata frangipane è una torta golosa che si compone di una base di pasta frolla e di una farcitura realizzata con una morbida crema frangipane. Leggi tutto
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8. Torta alle mandorle e cioccolato

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Questa torta alle mandorle e cioccolato è un dolce goloso e facile da preparare. Semplice negli ingredienti fornisce un pieno di energia a colazione ma è altrettanto buona mangiata a merenda o come dessert servita con panna montata. Leggi tutto
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9. Torta di nocciole

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Quella della torta di nocciole è una ricetta classica che si adatta perfettamente a vari momenti della giornata. Un dolce rustico, per fare un pieno di energia! Leggi tutto
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10. Mele cotte al forno

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Basta un mix di frutta secca, cannella e miele a rendere le mele cotte al forno un vero e proprio dolce, ideale sia per una colazione sana che per un dessert goloso dopo cena. Leggi tutto
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11. Torta con mirtilli e noci pecan

  • RICETTA FACILE 25 min minuti
Vai alla ricetta La torta con mirtilli e noci pecan è un dolce da credenza di ispirazione statunitense. Leggi tutto
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12. Sfogliata di frutta secca al miele di rosmarino

  • RICETTA FACILE 25 min minuti
Vai alla ricetta La sfogliata di frutta secca al miele di rosmarino è la ricetta che fa per voi: perfetta da gustare come merenda, questa torta sostanziosa vi conquisterà. Leggi tutto
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13. Brigadeiro al pistacchio

  • RICETTA FACILE 25 min minuti
Vai alla ricetta I brigadeiro al pistacchio sono golosi tartufi al pistacchio. Simili a cioccolatini, si preparano con latte condensato e crema al pistacchio. Provate questa ricetta che rivisita un classico della cucina brasiliana. Leggi tutto
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14. Torta di carote e nocciole

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta La torta di carote e nocciole è un profumato dolce da credenza ideale per una colazione sana e genuina o per una gustosa merenda. Leggi tutto
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15. Biscotti alle mandorle

  • RICETTA FACILE 25 min minuti
Vai alla ricetta I biscotti alle mandorle sono golosi dolcetti da servire con un buon caffè al termine di un pranzo o una cena speciale o quando scatta la voglia di dolce. La ricetta è facile, con mandorle, cannella e un tocco di marmellata di arance! Leggi tutto
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16. Dacquoise

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta La dacquoise è una preparazione base della pasticceria perfetta per la creazione di dolci spettacolari da farcire o guarnire. Ottima anche da sola, come torta per la colazione. Leggi tutto
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17. Torta paesana

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta La torta paesana è un dolce popolare della cucina tradizionale lombarda, dagli infiniti nomi e dalle innumerevoli varianti. Una ricetta semplice per chi ama i sapori rustici e intensi da gustare a colazione e anche come dessert. Leggi tutto
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18. Pan di Spagna alle mandorle e lamponi

  • RICETTA minuti
Vai alla ricetta Il Pan di Spagna alle mandorle e lamponi è una delizia che vi conquisterà al primo morso. Non la classica torta da credenza, ma un dolce perfetto per concludere una cena intima o un pasto con gli amici. Leggi tutto
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19. Torta al cioccolato e noci

  • RICETTA MEDIA 25 min minuti
Vai alla ricetta La torta al cioccolato e noci, farcita con salsa al caramello salato, è un dolce dalla ricetta golosa e d'effetto. Un abbinamento di sapori irresistibile! Leggi tutto
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20. Tartellette al cioccolato e frutta secca

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Golose e scenografiche, queste golose tartellette sono la ricetta perfetta per concludere una cena tra amici. Leggi tutto
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21. Semifreddo al pistacchio

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta Il semifreddo al pistacchio è un dolce goloso e raffinato. Un classico semifreddo all'italiana, adagiato su una base di biscotti al cacao, perfetto per concludere una cena estiva. Leggi tutto
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22. Linzer torte

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta La Linzer torte, la più famosa crostata austriaca, è un dolce delizioso. Una base di frolla alle mandorle, speziata e friabile, che accoglie marmellata di ribes. Leggi tutto
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23. Biscotti alle nocciole

  • RICETTA MEDIA 25 min minuti
Vai alla ricetta I biscotti alle nocciole sono dolcetti dal profumo intenso e inconfondibile. Simili a dei frollini, sono una ricetta da provare se vi piacciono i biscotti fatti in casa e volete provarne una deliziosa versione a base di frutta secca. Leggi tutto
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24. Torta di Lodi

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Friabile, burrosa e ricca di mandorle: è la torta di Lodi, un dolce rustico dalla ricetta facile, perfetto per la colazione, la merenda e anche come dessert. Leggi tutto
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25. Torta di pane e pistacchi

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta La torta di pane e pistacchi è un dolce facilissimo da realizzare che vi sorprenderà con un sapore e una consistenza deliziosi. Da gustare con una tazza di caffè per un dessert o una pausa dolce. Leggi tutto
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26. Girelle di pasta sfoglia

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Iniziate la preparazione delle girelle di pasta sfoglia mescolando in una ciotola il miele, con la cannella e il sale. Sbucciate la mela e tagliatela a cubetti molto piccoli, raccoglieteli in una ciotola, aggiungete la maizena ed irrorate con il... Leggi tutto
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27. Muffin alle mele e noci

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Iniziate la preparazione dei muffin alle mele e noci mettendo in una ciotola i fiocchi d’avena con il latte e lasciandoli riposare per 15 minuti. Trascorso questo tempo aggiungete il miele, l’uovo e amalgamate con una frusta a mano. Leggi tutto
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28. Torta viennese alle mele

  • RICETTA MEDIA 40 min minuti
Vai alla ricetta Semplice e golosa la Torta viennese alle mele è un dolce ripieno perfetto in ogni momento della giornata. Leggi tutto
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29. Torta di mandorle senza burro, olio e lievito

  • RICETTA FACILE 25 min minuti
Vai alla ricetta La torta alle mandorle senza burro, olio e lievito è una torta da merenda soffice e profumata dalla ricetta facile. Leggi tutto
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30. Banana bread vegano

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Una ricetta facile, veloce e con pochi ingredienti. Questo banana bread vegano piacerà a tutti. L'idea vincente per utilizzare le banane quando sono molto mature! Leggi tutto
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31. Torta di carote, noci pecan e crema al formaggio

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta La torta di carote, noci pecan e crema al formaggio è un dolce delizioso. Facile da preparare, ricca nella consistenza grazie alle carote finemente tritate e alle noci pecan sminuzzate è perfetta come dessert dopo i pasti, a merenda o per un brunch. Leggi tutto
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32. Granola fatta in casa

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Quella della granola fatta in casa è una ricetta facile da preparare, molto sana e gustosa perfetta per una colazione ricca e nutriente. Leggi tutto
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33. Tartellette al formaggio, mandorle e miele

  • RICETTA MEDIA 20 min minuti
Vai alla ricetta Le tartellette al formaggio, mandorle e miele sono deliziose crostatine monoporzione dal ripieno delicato. Una ricetta perfetta per ogni pausa dolce. Leggi tutto
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34. Quadrotti al riso soffiato e burro d'arachidi

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta I quadrotti al riso soffiato e burro d'arachidi, preparati con il miele e il cioccolato fondente, sono uno snack goloso dalla ricetta facilissima. Leggi tutto
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35. Torta di nocciole e crema gianduia

  • RICETTA IMPEGNATIVA 45 min minuti
Vai alla ricetta Una ricetta golosa e soffice: la torta di nocciole e crema gianduia piacerà sicuramente a tutti gli amanti del cioccolato, un ingrediente versatile molto usato in pasticceria.  La nostra torta di nocciole è abbellita da una decorazione... Leggi tutto
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36. Strudel di mele

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta Lo strudel di mele è un tipico dolce dell'Alto Adige molto goloso. L'involucro di pasta sottile è ripieno di mele, uvetta, pinoli e aromatizzato alla cannella. Leggi tutto
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37. Torta ricciolina del Monte Amiata

  • RICETTA MEDIA 40 min minuti
Vai alla ricetta La Torta ricciolina del Monte Amiata è un dolce strepitoso: pasta frolla friabile, frutta secca, crema al cioccolato e nocciole e morbida meringa montata. Un dessert che conquista gli occhi e il palato. Leggi tutto
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38. Crostata di noci all'arancia

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta La crostata di noci all'arancia è un dolce goloso e profumato grazie al tipico aroma degli agrumi, che lo rende un dessert perfetto per l'inverno. Un'idea creativa da presentare dopo una cena tra amici o per un brunch del weekend.   La... Leggi tutto
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39. Torta con pinoli e mandorle

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta La torta con pinoli e mandorle è un goloso dolce da credenza, dalla ricetta semplice, che vi conquisterà con il contrasto fra il morbido impasto e la superficie ricca di frutta secca. Leggi tutto
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40. Crumble di mele, noci pecan e miele alla vaniglia

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Frutta morbida sotto una copertura appena croccante: è il crumble di mele, noci pecan e miele alla vaniglia, semplicissimo dessert irresistibile. Leggi tutto

Noci, nocciole, pistacchi, mandorle… quanto amiamo la frutta secca? Piena di gusto e fonte d’energia, è un ingrediente formidabile per fare tanti dolci adatti a tutti i momenti della giornata: qui trovi 40 ricette di dolci favolosi con la frutta secca! Una buonissima torta con pinoli e mandorle, la super profumata torta di nocciole oppure la torta con mirtilli e noci pecan sono perfette per una colazione o una merenda che ci ricarichi le pile coccolandoci. E se quello che vogliamo è un dessert che ci vizi a fine pasto, ideale è la torta di carote, noci pecan e crema di formaggio oppure i brigadeiro al pistacchio. Cerchi un dolce passepartout? La torta di mandorle senza burro, olio e lievito, soffice e deliziosa, oppure i muffin alle mele e noci. Vuoi una torta golosissima? La torta di noci dell'Engadina, a base di pasta frolla e noci caramellate Scopri queste e molte altre ricette di dolci favolosi con la frutta secca!  DA VEDERE ANCHE: 32 torte facili e veloci

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