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35 ricette di crostate: forse quella della nonna è la tua preferita, ma anche queste non sono niente male!

pubblicata il 22.11.2023
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1. Crostata con marmellata d’uva

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta La crostata con marmellata d'uva è una torta perfetta per l'inizio dell'autunno. È una ricetta facile da realizzare e ideale da servire a colazione, come dessert oppure a merenda. Leggi tutto
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2. Crostata di ricotta e cioccolato

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta La crostata di ricotta e cioccolato è un dolce dalla semplice bontà, realizzato con una base di frolla al cacao e una crema di ricotta e uova arricchita da gocce di cioccolato fondente. Una vera squisitezza per merende top o come dessert dopo... Leggi tutto
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3. Crostata di pistacchi

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta La crostata di pistacchi è una torta semplice ma elegante, adatta a molte occasioni: un guscio di pasta frolla che accoglie un ricco, morbido ripieno. Leggi tutto
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4. Crostata al cacao profumata all'arancia

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta La crostata al cacao profumata all'arancia è un dolce facile da preparare che vi darà molta soddisfazione: un guscio di golosa pasta frolla al cacao ripieno di una delicata crema alla ricotta e arancia. Perfetto per concludere una cena con gli amici. Leggi tutto
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5. Lemon tart

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta Per preparare la lemon tart iniziate dalla pasta frolla: in una ciotola lavorate brevemente il burro freddo, tagliato a cubetti, con lo zucchero a velo utilizzando la frusta a foglia della planetaria oppure un mixer con le lame metalliche. Quando... Leggi tutto
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6. Crostata alla Nutella

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta La crostata alla Nutella è solo uno dei molti dolci che si possono realizzare con questa golosa farcitura, ve ne proponiamo diversi, queste sono le migliori 10 ricette. Dalle crepes ai tartufi, dal cheesecake al rotolo la Nutella è diventata una... Leggi tutto
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7. Crostata spirale alla marmellata

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Per realizzare questa scenografica crostata a spirale preparate la pasta frolla segendo la ricetta base. Suddividetela in due parti, una riponetela in frigorifero, l'altra merà stendetela una sulla spianatoia appena infarinata portandola allo... Leggi tutto
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8. Crostata di cachi

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Se cercate una torta genuina e golosa, preparata con ingredienti semplici e frutta di stagione, la crostata di cachi è la ricetta giusta.  Una base di pasta frolla aromatizzata con scorzette di limone e un ripieno di sola frutta zuccherata e,... Leggi tutto
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9. Crostata al cioccolato e caramello

  • RICETTA IMPEGNATIVA 30 min minuti
Vai alla ricetta La crostata al cioccolato e caramello è un dolce delizioso e golosissimo, ideale per concludere una cena speciale oppure per festeggiare un compleanno. La ricetta è impegnativa ma ne varrà la pena! Leggi tutto
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10. Crostata al limone

  • RICETTA MEDIA 45 min minuti
Vai alla ricetta La crostata al limone è un dolce classico, senza tempo, che può essere servito sia come dessert sia gustato per colazione o merenda. Ecco la nostra ricetta con pasta frolla e lemon curd. Leggi tutto
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11. Crostata senza burro

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta La crostata senza burro con confettura alle albicocche è realizzata con una frolla all'olio che la rende friabile e golosa come una crostata tradizionale. Ricetta facile e veloce, perfetta per la colazione e la merenda di ogni giorno. Leggi tutto
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12. Crostata mele, amaretti e cioccolato

  • RICETTA MEDIA 40 min minuti
Vai alla ricetta La crostata mele, amaretti e cioccolato fondente è un dolce dal ripieno goloso, perfetto per la merenda. Leggi tutto
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13. Crostata all'arancia

  • RICETTA MEDIA 25 min minuti
Vai alla ricetta La crostata all'arancia realizzata con il frutto fresco è un dolce scenografico e romantico da preparare e perfetto come dessert dopo una cena con amici. Leggi tutto
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14. Crostata con ricotta e marmellata

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta La crostata con ricotta e marmellata con un guscio di pasta frolla, una crema alla ricotta e un po’ di confettura è un ottimo dolce per molteplici occasioni. Ecco la ricetta. Leggi tutto
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15. Crostata di zucca

  • RICETTA FACILE 40 min minuti
Vai alla ricetta La crostata di zucca è una ricetta semplice da preparare e dal sapore delicato. Non c'è un'unica variante di questo dolce che trae ispirazione dalla pumpkin pie americana. Come quella made in USA, questa crostata di zucca è caratterizzata da una... Leggi tutto
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16. Crostata alla marmellata di albicocche

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Che la prepariate per la prima colazione, per la merenda o un tè con gli amici, la crostata alla marmellata di albicocche è un dolce in grado di dispensare felicità a grandi e piccini. Semplice e genuina, si realizza in poche e semplici mosse. Si... Leggi tutto
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17. Crostata frolla con crema bianca alle nocciole

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta La crostata frolla con crema bianca alle nocciole è una torta friabile che nasconde un cuore morbido di golosa crema di nocciole al latte. Facile da preparare è il dolce ideale per una merenda sostanziosa. Leggi tutto
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18. Crostata di mele

  • RICETTA MEDIA 40 min minuti
Vai alla ricetta Con questa ricetta preparerete una crostata di mele elegante e squisita, un dolce classico impreziosito da crema pasticciera e crema frangipane. Un dolce da pasticceria! Leggi tutto
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19. Crostata alla crema e mele caramellate

  • RICETTA MEDIA 40 min minuti
Vai alla ricetta La crostata alla crema e mele caramellate è un dolce classico che regala piena soddisfazione. Perfetto dessert dopo pranzo o per una pausa con una tazza di tè o caffè americano. Leggi tutto
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20. Crostata al miele e pane

  • RICETTA FACILE 25 min minuti
Vai alla ricetta Una fetta di crostata al miele e pane a colazione fornisce l'energia per affrontare la giornata. Questa ricetta, semplice e veloce, consente di preparare un dolce dall'insolito ripieno, goloso e profumato, ottimo anche a merenda. Da provare! Leggi tutto
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21. Linzer torte

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta La Linzer torte, la più famosa crostata austriaca, è un dolce delizioso. Una base di frolla alle mandorle, speziata e friabile, che accoglie marmellata di ribes. Leggi tutto
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22. Crostata di pere ai fiori d’arancio

  • RICETTA FACILE 55 min minuti
Vai alla ricetta La crostata di pere ai fiori d’arancio è una ricetta dolce facile da preparare: una fragrante pasta frolla fa da base a una golosa crema frangipane aromatizzata all’arancia. Leggi tutto
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23. Crostata frangipane al pistacchio e lamponi

  • RICETTA MEDIA minuti
Vai alla ricetta La crostata frangipane al pistacchio e lamponi è una torta scenografica e profumata che conquista tutti con il suo delizioso sapore. Leggi tutto
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24. Crostata di ricotta romana

  • RICETTA MEDIA 40 min minuti
Vai alla ricetta Una torta ricca e deliziosa con pasta frolla e un ripieno di ricotta, pinoli e uvetta: scopri la ricetta della crostata di ricotta romana del Cucchiaio d’Argento. Leggi tutto
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25. Crostata di ricotta e mele

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta Come resistere ad una fetta di crostata di ricotta e mele? Un guscio di pasta brisée che racchiude un morbido e profumato ripieno a base di ricotta, mele renette e cannella. Una pie in piena regola che fa della semplicità degli ingredienti... Leggi tutto
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26. Crostata al cacao con pere e crema di formaggio

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta La crostata al cacao con pere e crema di formaggio racchiude un delicato ripieno in una frolla scura: un dessert goloso e raffinato. Leggi tutto
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27. Crostata meringata al cioccolato e caramello al burro salato

  • RICETTA IMPEGNATIVA 30 min minuti
Vai alla ricetta La crostata meringata al cioccolato e caramello salato è il perfetto dolce delle occasioni speciali, ad esempio per festeggiare un compleanno. Si può considerare una versione dark della classica Crostata meringata al limone. Si tratta di una... Leggi tutto
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28. Crostata al kiwi

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta La crostata al kiwi è un dolce fresco e delizioso dalla ricetta facile che non richiede cottura. Leggi tutto
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29. Crostata al cioccolato

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta La crostata al cioccolato è una torta indimenticabile, con un base di pasta frolla al cacao e una ganache morbida e golosa. Seguendo passo passo la ricetta, con la necessaria attenzione, la troverete facile da preparare. Leggi tutto
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30. Crostata con namelaka al cioccolato bianco e vaniglia

  • RICETTA MEDIA 35 min minuti
Vai alla ricetta Per preparare la crostata con namelaka al cioccolato bianco e vaniglia iniziate amalgamando in una ciotola il burro con lo zucchero. Aggiungete le uova, la farina di nocciola e la farina 00 e mescolate. Leggi tutto
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31. Crostata di frutta

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta La crostata di frutta con pasta frolla e crema pasticciera è un dolce squisito, fresco e colorato. Facile da realizzare assicura sempre un ottimo risultato, piace a tutti ed è adatta ad ogni occasione. Leggi tutto
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32. Crostata di ricotta e uvetta

  • RICETTA 30 min minuti
Vai alla ricetta La ricotta trova largo impiego in cucina, sia in ricette salate come primi piatti di pasta sia dolci, è infatti un latticino particolarmente adatto alla preparazione di ripieni per torte. Ecco una proposta completa di ricette con la ricotta, dalle... Leggi tutto
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33. Crostata al cioccolato e burro di arachidi

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta Un dessert non troppo complicato da realizzare, che abbina il dolce con il salato: un mix che piacerà a chi ama i gusti decisi. Leggi tutto
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34. Crostata con mousse al cioccolato, meringa e croccante

  • RICETTA MEDIA 40 min minuti
Vai alla ricetta La crostata con mousse al cioccolato fondente, meringa e croccante è un dessert con una base di pasta frolla ripiena di mousse al cioccolato. Una ricetta natalizia decorata con abbondante meringa e pezzetti di croccante. Leggi tutto
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35. Crostata multicolore

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta La crostata multicolore è una torta facile da preparare, con un tocco estetico creativo, ma senza impegno! Leggi tutto

Dolce casalingo per eccellenza, la crostata "di famiglia", magari fatta dalla nonna o dalla mamma, è sempre la migliore. Ma concedi il beneficio del dubbio alle 40 ricette di crostate che ti proponiamo in questa gallery. Partono tutte da due caratteristice comuni alla classica torta - la forma tonda e la pasta frolla - per poi essere farcite e decorate con fantasia. Spazio quindi alla creatività, anche nel realizzare la base: troverete una pasta frolla senza burro per una perfetta crostata senza burro, oppure la pasta frolla al cacao come nella golosa crostata di ricotta e cioccolato o quella profumata all'arancia.

Ci sono anche grandi classici con frutta fresca di stagione come la crostata al kiwi e quella di cachi. Tante proposte tutte diverse per celebrare questo dolce, perfetto per merenda o dessert.   

DA VEDERE ANCHE: Le migliori 50 ricette di torte e biscotti da fare con la pasta frolla

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