 "Bresaola con Philadelphia")
Un antipasto sfizioso che gioca su un abbinamento classico o un pranzo da preparare in poco tempo: ecco come servire la bresaola con Philadelphia, una ricetta facilissima che si prepara in quindici minuti.
Questa insalata russa è gustosa e ha un sapore più deciso rispetto alla ricetta tradizionale. Nella maionese vengono infatti aggiunte acciughe e tonno. Una ricetta perfetta per chi ama i sapori sfiziosi e vuole sperimentare una variante. Da provare!
 "Insalata russa con salsa tonnata ricetta")
La ricetta dell'insalata russa classica prevede l'utilizzo dei piselli, oltre a patate, cetriolini e carote. Tuttavia ne esistono diverse varianti, con le uova all'interno del composto e persino con la carne. Quella che vi proponiamo è molto semplice, contiene solo tre tipi di verdure (potrete aggiungerne a vostro gusto delle altre) ma prevede l'aggiunta di tonno e acciughe nella maionese (realizzatene una dose doppia rispetto a quella indicata nella ricetta base). Si può immaginare quanto questi due ingredienti rendano la salsa molto più saporita e sfiziosa. Una versione che vi consigliamo di provare se non la conoscete e se amate i sapori decisi.
L'insalata russa è tipica del periodo delle Feste ma anche della tavola della domenica, amata da tutti soprattutto se fatta in casa. Richiede un po' di pazienza nella fase in cui si tagliano le verdure ma può diventare un gioco da fare tutti insieme in famiglia. Se avete il Bimby potete usare la ricetta dell'Insalata russa con il Bimby oppure potete farla con tonno e uova in pentola a pressione.
ALTRE RICETTE GUSTOSE: Salsa tonnata, Insalata capricciosa
 "Preparazione Insalata russa con salsa tonnata - Fase 1")
 "Preparazione Insalata russa con salsa tonnata - Fase 1")
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Per preparare l'insalata russa con salsa tonnata cominciate cuocendo le patate e le carote. Potete cuocerle intere e tagliarle una volta cotte oppure cuocerle già tagliate. Se le cuocete intere e le tagliate successivamente sarà più semplice ottenere dei dadini compatti. Tagliete anche i cetriolini e mettete tutte le verdure in una ciotola capiente. Preparate ora la maionese seguendo la ricetta base ma raddoppiando le quantità. Una volta pronta aggiungete nel mixer il tonno e le acciughe. Una volta amalgamate alla maionese assaggiate la crema ottenuta, in caso non fosse sufficientemente saporita, in base al vostro gusto, aggiungete qualche acciuga.
 "Preparazione Insalata russa con salsa tonnata - Fase 2")
 "Preparazione Insalata russa con salsa tonnata - Fase 2")
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Unite la maionese alle verdure e mescolate bene fino a quando tutti i dadini di verdurine saranno completamente amalgamati alla salsa. Ponete in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire. Più tempo la maionese resta in frigo più si insaporiscono le verdure e si ottiene un risultato gustoso.
 "Preparazione Insalata russa con salsa tonnata - Fase 3")
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Servite la vostra insalata russa dopo averla disposta su un piatto di portata oppure usatela per realizzare dei golosi involtini di prosciutto cotto. Il successo è assicurato.
Un antipasto sfizioso che gioca su un abbinamento classico o un pranzo da preparare in poco tempo: ecco come servire la bresaola con Philadelphia, una ricetta facilissima che si prepara in quindici minuti.
 "Mousse di tonno e Philadelphia")
Una crema salata facile da preparare e perfetta per l'aperitivo o come farcitura gustosa di un panino: la mousse di tonno e Philadelphia è da provare subito, un antipasto sfizioso che si prepara in dieci minuti.
 "Samosa")
I samosa sono tra le più famose specialità della cucina indiana: fagotti di pasta dal ripieno speziato. Fritti, croccanti fuori e morbidi dentro sono irresistibili, perfetti sia come aperitivo sia come portata per una cena orientale.
 "Pomodorini al forno su Philadelphia")
Un antipasto facile da preparare e perfetto da condividere anche per un aperitivo sfizioso, i pomodorini al forno su Philadelphia sono una ricetta dal profumo e dal gusto imperdibili da provare nella bella stagione.
 "Frittelle di asparagi")
Impossibile resistere alle frittelle di asparagi. Facili da preparare, croccantine fuori e morbide dentro, sono molto saporite e perfette come antipasto o secondo piatto. Deliziose appena fritte, sono buonissime anche fredde da portare in ufficio...
 "Zuccotto salato")
Portiamo in tavola la primavera con lo zuccotto salato, una ricetta fantasiosa che si reinventa in chiave di ghiotto antipasto, adatto anche a feste e buffet.
 "Crostata salata al Formaggio Stelvio DOP")