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Le migliori 30 ricette con la frutta di settembre

pubblicata il 19.09.2023
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1. Schiacciata con l'uva

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta La schiacciata all'uva è una ricetta della tradizione toscana. Si preparava al tempo della vendemmia, quando l'uva era matura ed abbondante e il pane si faceva rigorosamente in casa.  Si tratta infatti di un dolce costituito da pasta di pane... Leggi tutto
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2. Crostata con marmellata d’uva

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta La crostata con marmellata d'uva è una torta perfetta per l'inizio dell'autunno. È una ricetta facile da realizzare e ideale da servire a colazione, come dessert oppure a merenda. Leggi tutto
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3. Torta morbida all'uva fragola

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta La torta morbida all'uva fragola è un dolce casalingo e un po' retrò, nell'aspetto e nella ricetta, che si rivela deliziosa. Molto facile da preparare ha buone probabilità di diventare il dolce preferito per la vostra colazione o per le merende... Leggi tutto
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4. Insalata di uva e gorgonzola

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Ricca e sfiziosa l'insalata di uva e gorgonzola è un'insalata autunnale che si gusta con piacere come antipasto o piatto unico per un pranzo veloce. Leggi tutto
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5. Petto di tacchino all'uva bianca

  • RICETTA MEDIA 25 min minuti
Vai alla ricetta Petto di tacchino, farcito con prosciutto cotto, pane, erbe aromatiche e parmigiano e accompagnato dalle note dolci-acidule dell'uva ecco la ricetta per un delizioso secondo di carne da preparare in occasione di una cena in famiglia. Il petto... Leggi tutto
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6. Torta al cioccolato, pere e nocciole

  • RICETTA FACILE 25 min minuti
Vai alla ricetta Una torta facile, ma di grandissimo effetto: la torta al cioccolato, pere e nocciole, non è il solito dolce che abbina pere e cioccolato, ha un guizzo in più, un gusto tutto particolare dato dal cardamomo, che dona alla... Leggi tutto
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7. Porridge di avena alla pera, cannella e lamponi

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Una ricetta facile, sana e gustosa perfetta per una colazione a tutta energia o per un brunch. Leggi tutto
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8. Crumble di pere e cioccolato

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Il crumble di pere e cioccolato è un dessert semplice e buonissimo caratterizzato da un abbinamento ben equilibrato di sapori e consistenze. Leggi tutto
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9. Insalata con noci, feta e pere al miele

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta L'insalata con noci, feta e pere al miele è una pietanza caratterizzata da un mix di sapori e consistenze molto diversi che si abbinano con gran gusto. Per un antipasto originale o un piatto unico sfizioso. Leggi tutto
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10. Torta alle mandorle con pere e cioccolato

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta Un guscio di friabile brisée e un ripieno di morbida frutta e cioccolato, la torta alle mandorle con pere e cioccolato è un dolce che regala un goloso connubio di sapori e consistenze tutto da scoprire. Leggi tutto
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11. Sfogliatine salate con pere e fontina

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Le sfogliatine con pere e fontina sono degli sfiziosi rustici con pasta sfoglia, facili e rapidi da preparare, che potete servire come antipasto gustoso o come piccoli stuzzichini da aperitivo e buffet. Leggi tutto
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12. Risotto pere e taleggio

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Il risotto pere e taleggio mette insieme un formaggio italiano a pasta molle dolce dall'intenso e caratteristico odore e la succosità della pera kaiser particolarmente adatte a essere cotte. Una ricetta facile per una cottura tradizionale del riso,... Leggi tutto
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13. Torta alle mele e caffè

  • RICETTA MEDIA 35 min minuti
Vai alla ricetta Volete un dolce da colazione diverso dal solito? Assaggiate questa torta alle mele e caffè e i vostri risvegli ringrazieranno ogni fetta soffice e profumata! Leggi tutto
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14. Frittelle di mele al forno

  • RICETTA MEDIA 20 min minuti
Vai alla ricetta Le frittelle di mele al forno sono una fantastica variante di quelle fritte: soffici e golose, ma più leggere, sono perfette a Carnevale e per merenda in ogni momento dell'anno. Leggi tutto
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15. Chutney di mela e zenzero

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Un condimento agrodolce perfetto per accompagnare formaggi e cibi freddi. Leggi tutto
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16. Galette rustica con mele e salsa al caramello

  • RICETTA MEDIA 1h minuti
Vai alla ricetta Per realizzare la galette rustica con mele e salsa al caramello iniziate dalla pasta brisée. Preparare la pasta brisée a casa è molto semplice: potete impastarla a mano o con l’aiuto di una planetaria. Se decidete di prepararla a mano disponete la... Leggi tutto
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17. Torta di mele e marmellata

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Una torta genuina, facile da preparare e buonissima farcita con una golosa confettura di albicocche: un dolce semplice perfetto a colazione e a merenda. Leggi tutto
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18. Confettura di fichi

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Una ricetta semplice, perfetta spalmata sul pane a colazione, come farcitura per dolci e crostate ma anche in accompagnamento a formaggi per un aperitivo sfizioso. Leggi tutto
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19. Cheesecake allo yogurt con fichi e noci caramellate

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Con gli ultimi, preziosi, fichi tardivi neri a disposizione abbiamo scelto di preparare la cheesecake allo yogurt con fichi e noci caramellate. Una base di biscotto al cioccolato sulla quale si adagia una crema di yogurt, formaggio fresco e... Leggi tutto
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20. Insalata di fichi

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Ecco un'insalata con un accostamento di sapori sfizioso e semplice: fichi e pecorino. Per una pausa pranzo leggera, sana e gustosa! Leggi tutto
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21. Crinkle pie ai fichi e brie

  • RICETTA FACILE 25 min minuti
Vai alla ricetta La crinkle pie ai fichi e brie è una torta salata dall'aspetto scenografico. Una ricetta incredibilmente semplice per un antipasto sfiziosissimo. Leggi tutto
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22. Crumble di prugne, mele e more

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta l crumble di prugne, mele e more è un goloso dessert dalla ricetta facile: una base di frutta cotta, morbida e succosa e una copertura che nasconde un piccolo segreto. Leggi tutto
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23. Torta sette vasetti allo yogurt con prugne rosse

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Una torta ricca di frutta soffice e facilissima da preparare, perfetta per una colazione estiva. Leggi tutto
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24. Antipasto in 10 minuti con prugne e roquefort

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta 4 ingredienti e 10 minuti. Una ricette facile che amerete molto! Leggi tutto
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25. Tartellette alle prugne e formaggio

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Le tartellette alle prugne e formaggio sono friabili gusci di pasta brisée ripieni di una crema golosa e morbida. Si preparano con facilità e sono perfetti per ogni occasione. Leggi tutto
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26. Crostata integrale alle more e prugne

  • RICETTA FACILE 25 min minuti
Vai alla ricetta La crostata integrale alle more e prugne è un dolce rustico adatto sia alla prima colazione che alla merenda, ed è perfetto per un brunch domenicale. Leggi tutto
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27. Torta ai frutti rossi

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Preparare questa gustosa torta ai frutti rossi è facile, prima di cominciare occorre però comprendere come creare il gioco a spirale e ottenere l'alternanza dei frutti nella fetta. In questo caso abbiamo usato mirtilli e lamponi ma potete scegliere... Leggi tutto
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28. Risotto ai mirtilli e speck

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Il risotto ai mirtilli e speck è un primo piatto nel quale un abbinamento all'apparenza insolito si rivela riuscitissimo. La dolcezza acidula dei mirtilli riesce ad equilibrare la presenza dello speck, così che un sapore non sovrasti... Leggi tutto
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29. Torta al cioccolato fondente e frutti di bosco

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Mezz'ora prima dell'inizio della preparazione della torta tirare fuori dal frigorifero il burro necessario e, nel frattempo, preparare il rum e ridurre a scaglie di media grandezza il cioccolato fondente. In un pentolino unire cioccolato, burro a... Leggi tutto
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30. Millefoglie al cioccolato e more

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Pasta sfoglia leggermente dolce, caramellata, e inframezzata da più strati di una copiosa crema, sono alcuni tratti di un dolce affascinante e irresistibile. È la millefoglie, il sogno di tutti i golosi. Leggi tutto

Settembre è tempo di uva, pere e mele. E poi continuano a esserci prugne, fichi e frutti di bosco. Abbiamo raccolto nella gallery 30 ricette dolci e salate con la frutta di settembre, mese a cavallo tra l'estate e l'autunno e dove il cambio di stagione avviene anche a tavola. Un ottimo modo per ritrovare il sapore dei succosi frutti estivi è quello di preparare salse e conserve, come la confettura di fichi. 

Vi diamo, poi, tante ricette sfiziose e semplici per gustare accostamenti inaspettati e nuovi per i vostri pranzi, aperitivi e cene in famiglia o tra amici, come la crinkle pie ai fichi e brie, il risotto pere e taleggio e il petto di tacchino all'uva bianca. 

E poi, naturalmente, tantissimi dolci, dalle torte a quelli al cucchiaio: la torta al cioccolato fondente e frutti di bosco per una merenda golosissima, la cheesecake allo yogurt con fichi e noci caramellate per concludere una cena in bellezza, il porridge di avena alla pera, cannella e lamponi per una colazione super e la galette rustica alle mele e salsa al caramello per un dessert originale e buonissimo. Scoprite tutto quello che si può fare con la frutta di settembre sfogliando la gallery!

DA VEDERE ANCHE: Le migliori 35 ricette con le verdure di settembre

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