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35 ricette super golose di dolci con la pasta sfoglia (due ricette base incluse!)

pubblicata il 13.03.2025
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1. Torta di pasta sfoglia alle mele

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta La Torta di pasta sfoglia alle mele è una ricetta facile e veloce per un dolce da preparare anche all’ultimo momento. Leggi tutto
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2. Rose di pasta sfoglia alle pesche

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Piccole, facili e scenografiche: le rose di pasta sfoglia alle pesche sono un dessert alla frutta delizioso da proporre alla fine di una cena. Belle e buone, un successo! Leggi tutto
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3. Vol au vent ripieni dolci

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Iniziate la preparazione dei vol au vent ripieni dolci dalla crema pasticciera. Versate il latte in una casseruola, unitevi la scorza di limone e portate al limite dell'ebollizione. Nel frattempo montate tuorli e zucchero in una ciotola utilizzando... Leggi tutto
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4. Girelle di pasta sfoglia alla marmellata

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Bastano tre ingredienti e venti minuti di cottura per preparare le girelle di pasta sfoglia alla marmellata, graziosissimi dolcetti ideali a merenda, colazione o brunch. Leggi tutto
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5. Croissant

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta I cornetti di pasta sfoglia sono una veloce e semplice alternativa rispetto alle più impegnative brioche al burro. Non sono infatti necessarie particolari tecniche o passaggi complicati, tutto ciò che serve è la pasta sfoglia, fresca o surgelata. Leggi tutto
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6. Galette alle albicocche

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta La galette alle albicocche è un dolce che conquista al primo morso: fragrante pasta brisée che esalta un ripieno morbido di frutta di stagione. Leggi tutto
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7. Millefoglie al cioccolato e more

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Pasta sfoglia leggermente dolce, caramellata, e inframezzata da più strati di una copiosa crema, sono alcuni tratti di un dolce affascinante e irresistibile. È la millefoglie, il sogno di tutti i golosi. Leggi tutto
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8. Delizia di pesche

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta La delizia alle pesche è una versione facile e veloce delle invitanti torte ripiene di frutta, come quelle che preparava Nonna Papera e che facevano venire l'acquolina bocca solo a guardare il disegno. Anche se, diversamente dalle classiche pie... Leggi tutto
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9. Cannoncini alla crema pasticcera

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta I cannoncini alla crema pasticcera sono uno dei classici della pasticceria mignon italiana. Ecco la ricetta facile per farli a casa. Leggi tutto
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10. Galette alle prugne

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta La galette alle prugne è un dolce facile da realizzare e un modo delizioso per gustare la frutta di stagione. Leggi tutto
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11. Torta girandola

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta La torta girandola è bellissima da vedere e semplice da realizzare, servono un bicchiere, un coltello affilato o una rotella e un po' di manualità nel modellare la girandola. Leggi tutto
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12. Cannoncini alla panna

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Una ricetta semplice e da realizzare, che vi consentirà di servire ai vostri ospiti dei pasticcini freschi e golosi. Leggi tutto
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13. Torta di mele in teglia

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Quella che vi proponiamo è una ricetta facile da realizzare che non richiede particolari manualità o troppi passaggi. La torta di mele in teglia è un dolce nel quale mezze mele tagliate a fettine, ma lasciate "in forma", affondano in una... Leggi tutto
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14. Sfogliata alle mele renette

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta La sfogliata alle mele renette è un dolce delizioso e facile da realizzare, arricchito nel ripieno da confettura d'albicocca e mandorle. Leggi tutto
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15. Croissant alle mele

  • RICETTA FACILE 5 min minuti
Vai alla ricetta I croissant alle mele sono un dolce facile per la colazione, ideali se avete poco tempo per cucinare. Leggi tutto
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16. Millefoglie

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Per cominciare occorre preparare la pasta sfogllia seguendo la ricetta base, oppure la versione pasta sfoglia rapida. Potete preparare la millefoglie anche la pasta sfoglia acquistata. Per cuocere la sfoglia e non rischiare che si gonfi, vi... Leggi tutto
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17. Ventagli di pasta sfoglia

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta I ventagli di pasta sfoglia sono un classico della pasticceria secca dalla ricetta facile e veloce. Dorati e croccanti sono perfetti per una pausa pomeridiana per accompagnare con una tazza di tè o caffè. Leggi tutto
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18. Millefoglie alla ricotta e pere

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta La millefoglie alla ricotta e pere è un dolce delizioso, facile da realizzare e di grande effetto, ideale per concludere una cena tra amici o un'occasione speciale.  La ricetta per realizzare questo dessert è molto facile: scegliendo di... Leggi tutto
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19. Banane in sfoglia

  • RICETTA FACILE 5 min minuti
Vai alla ricetta Quella delle banane in sfoglia è una ricetta golosa e facile da realizzare. Bastano solo 5 minuti di preparazione e una cottura in forno di 20 e questi dolcetti deliziosi, perfetti per la colazione o la merenda, sono pronti per esser gustati. Leggi tutto
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20. Mele in gabbia

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Ecco un dessert goloso, divertente e davvero facile da realizzare. Il sapore della mela cotta è esaltato dalla confettura di albicocche in abbinamento con gli amaretti. Leggi tutto
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21. Strudel di mele

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta Lo strudel di mele è un tipico dolce dell'Alto Adige molto goloso. L'involucro di pasta sottile è ripieno di mele, uvetta, pinoli e aromatizzato alla cannella. Leggi tutto
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22. Millefoglie alla crema pasticciera e lamponi

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Questo dolce fresco e goloso è ideale per qualsiasi periodo dell'anno: la ricetta è facile e veloce. Per un dessert adatto a ogni occasione. Leggi tutto
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23. Torta di girelle alla ricotta

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta La Torta di girelle alla ricotta è facile da preparare e davvero irresistibile, con un cuore goloso di ricotta e gocce di gioccolato: da provare subito! Leggi tutto
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24. Sfogliata di frutta secca al miele di rosmarino

  • RICETTA FACILE 25 min minuti
Vai alla ricetta La sfogliata di frutta secca al miele di rosmarino è la ricetta che fa per voi: perfetta da gustare come merenda, questa torta sostanziosa vi conquisterà. Leggi tutto
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25. Crostata di fragole e fragoline

  • RICETTA MEDIA 1h e 45 min minuti
Vai alla ricetta La crostata è uno dei dolci più classici della pasticceria: cotta in forno nell'apposito stampo, è composta da una crosta di pasta generalmente ricoperta di frutta fresca, marmellata, confettura, o creme. Può inoltre essere arricchita con... Leggi tutto
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26. Ciambelle di mele e pasta sfoglia

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Le ciambelle di mele e pasta sfoglia sono dolcetti semplici e veloci, piccole delizie cotte al forno croccanti e profumate, dal cuore morbido. Leggi tutto
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27. Treccia di pasta sfoglia alle fragole

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta La treccia di pasta sfoglia alle fragole è un dolce semplice da preparare e pronto in poche mosse. Leggi tutto
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28. Girelle di pasta sfoglia

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Iniziate la preparazione delle girelle di pasta sfoglia mescolando in una ciotola il miele, con la cannella e il sale. Sbucciate la mela e tagliatela a cubetti molto piccoli, raccoglieteli in una ciotola, aggiungete la maizena ed irrorate con il... Leggi tutto
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29. Rose di pasta sfoglia e mele alla cannella

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Se cercate un'idea originale per un dolce con protagonista le mele queste rose di pasta sfoglia e mele alla cannella sono quello che fa per voi. Leggi tutto
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30. Sfogliatine dolci

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta La pasta sfoglia è un impasto base molto versatile che si presta a numerose preparazioni dolci o salate. Basta infatti ritagliarla con un coltellino o una rotella tagliapasta e giocare un po' con la fantasia per ottenere forme sempre diverse e... Leggi tutto
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31. Sfogliatine alle albicocche e ciliegie

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta In una ciotola sbattete con una forchetta l'uovo insieme all'acqua e ad un pizzico di sale. Tenete da parte. Preriscaldate il forno a 200°. Private le albicocche del nocciolo, quindi tagliatele a fettine di mezzo centimetro. Tagliate a metà le... Leggi tutto
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32. Sfogliata di lamponi alla crema d'arancia

  • RICETTA FACILE minuti
Vai alla ricetta Preriscaldate il forno a 200°. Nel frattempo, in una ciotola mescolate panna e tuorlo. Foderate la placca del forno con l’apposita carta, adagiatevi la pasta sfoglia stesa a rettangolo, spennellatela con il composto di uovo e panna lasciando liberi... Leggi tutto
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33. Sfogliata alle mele e cannella

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Una torta veloce da preparare, soprattutto partendo dalla pasta sfoglia pronta. In caso vogliate realizzarla seguite la ricetta tradizionale oppure quella della pasta sfogllia rapida. Un'altra versione della tanto amata torta di mele, di cui vi... Leggi tutto
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34. Pasta sfoglia

  • RICETTA MOLTO IMPEGNATIVA 2h e 10 min minuti
Vai alla ricetta La preparazione della pasta sfoglia non è semplice, occorre tempo e manualità. Vi proponiamo la ricetta base della pasta sfoglia passo per passo. Leggi tutto
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35. Pasta sfoglia rapida

  • RICETTA MEDIA 1h e 30 min minuti
Vai alla ricetta La pasta sfoglia è una preparazione di base raffinata e molto impegnativa tanto che, quasi sempre, si preferisce utilizzare quella surgelata. A chi volesse tentare almeno una volta tale esperienza, suggeriamo questa versione semplificata,... Leggi tutto

Se siete alla ricerca di dolci veloci da preparare come le girelle di pasta sfoglia alla marmellata scoprite questa gallery con 35 ricette super golose di dolci con la pasta sfoglia.

Abbiamo incluso anche due ricette base da cui partire se, tempo permettendo, preferite realizzare la pasta sfoglia con le vostre mani: troverete infatti la versione classica, un po' più impegnativa, e quella semplificata più rapida. 

Dai croissant, ottimi a colazione, ai cannoncini alla panna, perfetti per la merenda, la pasta sfoglia vi regala tante idee alla portata anche dei meno esperti, optando per la versione già pronta. Potete preparare tanti dolci abbinando creme e frutta a seconda dei vostri gusti. E non mancano grandi dessert iconici come la millefoglie, la torta di pasta sfoglia alle mele e la sfogliata di frutta secca al miele di rosmarino.

DA VEDERE ANCHE: Ricette con la crema pasticcera: 20 dolci da provare subito

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