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34 torte particolari per l'autunno: ricette golose da provare!

pubblicata il 22.09.2025
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1. Torta di carote e nocciole

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta La torta di carote e nocciole è un profumato dolce da credenza ideale per una colazione sana e genuina o per una gustosa merenda. Leggi tutto
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2. Sbriciolata alla crema

  • RICETTA MEDIA 20 min minuti
Vai alla ricetta Alla sbriciolata alla crema non si resiste: briciole croccanti e un cuore avvolgente di crema pasticciera. Si prepara senza pensieri e piace sempre a tutti con la sua doppia consistenza che la rende così golosa. Leggi tutto
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3. Torta morbida all'uva fragola

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta La torta morbida all'uva fragola è un dolce casalingo e un po' retrò, nell'aspetto e nella ricetta, che si rivela deliziosa. Molto facile da preparare ha buone probabilità di diventare il dolce preferito per la vostra colazione o per le merende... Leggi tutto
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4. Torta ricciolina del Monte Amiata

  • RICETTA MEDIA 40 min minuti
Vai alla ricetta La Torta ricciolina del Monte Amiata è un dolce strepitoso: pasta frolla friabile, frutta secca, crema al cioccolato e nocciole e morbida meringa montata. Un dessert che conquista gli occhi e il palato. Leggi tutto
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5. Torta di mele cremosa

  • RICETTA MEDIA 45 min minuti
Vai alla ricetta Ottima per la merenda o per una colazione senza eguali: la torta di mele cremosa è una ricetta diversa dalla classica torta di mele. Ha una base di pasta frolla e un ripieno irresistibile e scioglievole. Leggi tutto
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6. Earl grey tea cake

  • RICETTA FACILE 25 min minuti
Vai alla ricetta Il profumo raffinato del bergamotto caratterizza l'Earl grey tea cake, una torta morbida e deliziosa. Semplice nella realizzazione è perfetta a merenda e per ogni pausa dolce. Leggi tutto
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7. Torta di castagne e gocce di cioccolato

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Per preparare la torta di castagne e gocce di cioccolato iniziate a montare le uova con lo zucchero, fino ad ottenere una massa chiara e spumosa. Aggiungete l'olio di semi continuando a lavorare finché sarà incorporato perfettamente. Setacciate sul... Leggi tutto
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8. Crostata di cachi

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Se cercate una torta genuina e golosa, preparata con ingredienti semplici e frutta di stagione, la crostata di cachi è la ricetta giusta.  Una base di pasta frolla aromatizzata con scorzette di limone e un ripieno di sola frutta zuccherata e,... Leggi tutto
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9. Ciambella alle carote

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Una deliziosa ciambella alle carote, speziata e arricchita da noci e uvetta. Una torta facilissima da fare, semplice e gustosa ottima a colazione, a merenda e per una dolce pausa pomeridiana. Leggi tutto
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10. Cheesecake alla zucca

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Lasciatevi tentare da una fetta di cheesecake alla zucca, un dessert dalla ricetta semplice e dal delicato sapore leggermente speziato. Leggi tutto
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11. Torta al caffè

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Morbida e profumata, la torta al caffè è un dolce da colazione e merenda che si prepara in 20 minuti. Una ricetta facile e veloce. Leggi tutto
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12. Tenerina di zucca

  • RICETTA FACILE 40 min minuti
Vai alla ricetta La torta tenerina di zucca è una ricetta straordinaria, una torta dal colore acceso e dalla consistenza scioglievole e irresistibile. Leggi tutto
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13. Torta al cioccolato e noci

  • RICETTA MEDIA 25 min minuti
Vai alla ricetta La torta al cioccolato e noci, farcita con salsa al caramello salato, è un dolce dalla ricetta golosa e d'effetto. Un abbinamento di sapori irresistibile! Leggi tutto
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14. Torta rustica di noci e caffè

  • RICETTA FACILE 25 min minuti
Vai alla ricetta Come tutti i dolci semplici anche la torta rustica di noci e caffè ci accompagna piacevolmente lungo tutto il corso della giornata. Ideale a colazione con una tazza di latte, ottima e sostanziosa a merenda, una fetta di questa torta è un... Leggi tutto
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15. Torta alla zucca e cioccolato

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Un dolce goloso, originale e di stagione: ecco la torta alla zucca e cioccolato! Facile e veloce da preparare, questa torta unisce l'amaro del cioccolato fondente alla dolcezza della zucca per un risultato davvero wow. Leggi tutto
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16. Torta in padella

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Morbida e golosa, facile da realizzare in poco più di mezz'ora, la torta in padella con pere e gocce di cioccolato non richiede l'uso del forno ed è deliziosa a colazione e merenda! Leggi tutto
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17. Mont blanc

  • RICETTA IMPEGNATIVA 1h e 30 min minuti
Vai alla ricetta Un dolce a base di castagne goloso, elegante e scenografico, perfetto per le feste o per una cena speciale. Leggi tutto
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18. Crostata con marmellata d’uva

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta La crostata con marmellata d'uva è una torta perfetta per l'inizio dell'autunno. È una ricetta facile da realizzare e ideale da servire a colazione, come dessert oppure a merenda. Leggi tutto
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19. Torta in tazza

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta La torta in tazza è una ricetta perfetta per quando scatta la voglia di dolce e la dispensa è sguarnita. Pronta in pochissimi minuti, si prepara direttamente nella mug e si cuoce al microonde. Leggi tutto
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20. Castagnaccio

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Il castagnaccio toscano è una torta non lievitata tipicamente autunnale a base di farina di castagne. Una vera delizia di facile realizzazione. Leggi tutto
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21. Torta di carote, noci pecan e crema al formaggio

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta La torta di carote, noci pecan e crema al formaggio è un dolce delizioso. Facile da preparare, ricca nella consistenza grazie alle carote finemente tritate e alle noci pecan sminuzzate è perfetta come dessert dopo i pasti, a merenda o per un brunch. Leggi tutto
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22. Torta di mele e marmellata

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Una torta genuina, facile da preparare e buonissima farcita con una golosa confettura di albicocche: un dolce semplice perfetto a colazione e a merenda. Leggi tutto
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23. Torta di pere

  • RICETTA FACILE 25 min minuti
Vai alla ricetta La torta di pere è un dolce facile e veloce da realizzare, perfetto per concludere un pasto o come merenda light. Leggi tutto
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24. Ciambella bicolore

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta La ciambella bicolore è una di quelle classiche torte da credenza amate da tutti. Ricetta facile e veloce con la quale si va sempre sul sicuro: per colazioni e merende golosissime! Leggi tutto
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25. Sbriciolata veloce di amaretti e cioccolato

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Una ricetta perfetta per realizzare un dolce goloso, ideale come dopocena o merenda! Leggi tutto
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26. Crostata al cioccolato e caramello

  • RICETTA IMPEGNATIVA 30 min minuti
Vai alla ricetta La crostata al cioccolato e caramello è un dolce delizioso e golosissimo, ideale per concludere una cena speciale oppure per festeggiare un compleanno. La ricetta è impegnativa ma ne varrà la pena! Leggi tutto
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27. Torta banane e cioccolato

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta La torta banane e cioccolato è un dolce da colazione e merenda soffice e goloso, dalla ricetta semplice che vi conquisterà all'istante! Un'alternativa al classico banana bread per approfittare una volta di più dell'accoppiata irresistibile banane e... Leggi tutto
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28. Torta pere e cioccolato

  • RICETTA MEDIA 40 min minuti
Vai alla ricetta Bellissimo dolce degno di una vetrina di pasticceria, la torta pere e cioccolato è un dessert irresistibile: un guscio di pasta frolla dal cuore morbido e avvolgente. Leggi tutto
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29. Torta cachi e cioccolato

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Morbida e leggermente umida al morso la torta cachi e cioccolato è un dolce semplice negli ingredienti e nell'esecuzione che regala un sapore sorprendente. Leggi tutto
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30. Cheesecake al caramello salato

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta Lasciatevi tentare dalla cheesecake al caramello salato, un delicato ripieno al formaggio esaltato da una salsa intrigante. Leggi tutto
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31. Caprese alle nocciole

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta La caprese alle nocciole è una torta buonissima e profumata, una golosa variante a quella tradizionale a base di mandorle. Leggi tutto
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32. Torta con mirtilli e noci pecan

  • RICETTA FACILE 25 min minuti
Vai alla ricetta La torta con mirtilli e noci pecan è un dolce da credenza di ispirazione statunitense. Leggi tutto
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33. Crostata con mousse al cioccolato, meringa e croccante

  • RICETTA MEDIA 40 min minuti
Vai alla ricetta La crostata con mousse al cioccolato fondente, meringa e croccante è un dessert con una base di pasta frolla ripiena di mousse al cioccolato. Una ricetta natalizia decorata con abbondante meringa e pezzetti di croccante. Leggi tutto
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34. Crostata frolla con crema bianca alle nocciole

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta La crostata frolla con crema bianca alle nocciole è una torta friabile che nasconde un cuore morbido di golosa crema di nocciole al latte. Facile da preparare è il dolce ideale per una merenda sostanziosa. Leggi tutto

I primi freddi, le foglie che si colorano e le prime merende con il tè caldo. Tutto in autunno fa venire voglia di una bella fetta di torta fatta in casa, in questa gallery ci sono ben 34 ricette di torte particolari per l'autunno, buonissime in ogni momento della giornata.

Provate per esempio le noci pecan in dolci autunnali come la crostata con noci pecan e sciroppo d'acero o la torta di carote, noci pecan e crema al formaggio. Le sfumature del marrone che riportano alla palette di questa stagione diventano golose in proposte dalle farciture irresistibili e particolari come la crostata al cioccolato e burro di arachidi e la torta al cioccolato e noci.  Anche la torta di carote si trasforma in un un dolce autunnale in questa ciambella alle carote grazie alla noce moscata e allo zenzero. E per l'ora del tè, ecco la profumata Earl grey tea cake, dall'inconfondibile aroma di bergamotto.  Insomma, anche l'autunno non deluderà i più golosi con queste torte da gustare a colazione, merenda o come dessert.  DA VEDERE ANCHE: 20 torte di mele particolari che non ti aspetti

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