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30 ricette con il pane facili e sfiziose

pubblicata il 07.11.2024
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1. Torta di pane, pancetta e formaggi

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Una ricetta per svuotare la dispensa e il frigorifero, una ricetta a spreco zero. La torta di pane, pancetta e formaggi si può realizzare anche con un altro salume e con varietà di formaggi diverse che spesso avanzano. Acciughe, olive, pomodori... Leggi tutto
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2. Minestra di pane

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta La minestra di pane è un piatto unico sano ed equilibrato a base di pane, verdure e legumi, ideale per quando le temperature si abbassano. Leggi tutto
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3. Rigatoni con pane, burro, acciughe

  • RICETTA FACILE 5 min minuti
Vai alla ricetta Per realizzare i rigatoni con pane, burro e acciughe ponete sul fuoco una capiente pentola di acqua leggermente salata. Tagliate le fette di pane a dadini e fateli abbrustolire in padella. Riducete il burro morbido a cubetti quindi mettetelo sul... Leggi tutto
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4. Frittata di pane

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Un secondo piatto semplicissimo e dal gusto delicato, la frittata di pane è facile da realizzare ed è perfetta per una cena veloce o da portare nel cestino del picnic. Leggi tutto
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5. Gratin di pane, zucca e formaggio

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Iniziate la preparazione del gratin di pane, zucca e formaggio, decorticando la zucca. Eliminate i semi e tagliatela a fette sottili. Tagliate a fettine sottili e strette anche il formaggio. Leggi tutto
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6. Crostini al pomodoro

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta I crostini al pomodoro sono un’ottima idea per un aperitivo diverso e saporito. Sono facili e veloci da preparare e sono perfetti per ogni occasione, come una cena tra amici o per un pranzo in terrazza. Provateli e ve ne innamorerete. Leggi tutto
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7. Bucatini con il pangrattato

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta I bucatini con il pangrattato sono un primo piatto gustoso che si prepara in meno di mezz'ora. Economica e versatile è una ricetta facilissima e veloce che conquista subito con il suo sapore sfizioso. Leggi tutto
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8. Zuppa di cavolo nero con pane toscano

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta La zuppa di cavolo nero con pane toscano è un saporito primo piatto che si rifà alla tradizione popolare. Semplice negli ingredienti è un concentrato di vitamine e sali minerali. Il cavolo nero è infatti uno tra gli ortaggi più ricchi dal punto di... Leggi tutto
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9. Crostoni buonissimi con il pane raffermo

  • RICETTA FACILE 5 min minuti
Vai alla ricetta Questa più che una ricetta è un’idea, originale e facile da realizzare. Dei crostoni di pane con un uovo al centro. Un piatto, adatto per colazione o per un brunch. Leggi tutto
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10. Torta salata di pane, cipolla e prosciutto di San Daniele

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta La torta salata di pane con crudo prosciutto di San Daniele è una ricetta facilissima e gustosa che si prepara con pane raffermo. Un piatto della tradizione impreziosito dal prosciutto. Ideale per uno sfizioso aperitivo. Leggi tutto
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11. Plumcake di toast

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Il plumcake di toast, farcito con prosciutto cotto, provola filante e pomodori è una ricetta facile e originale perfetta per un aperitivo o il brunch. Da provare assolutamente! Leggi tutto
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12. Pizza di pane ricca

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Per cominciare tagliate a dadini la mozzarella, strizzatela con le mani e trasferitela in un colino.  Leggi tutto
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13. Polpette di pane e zucchine

  • RICETTA FACILE 25 min minuti
Vai alla ricetta Una ricetta zero sprechi per riutilizzare il pane raffermo e ottenere un antipasto facile e sfizioso. Le polpette di pane e zucchine piaceranno a tutti. Leggi tutto
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14. Zuppa di pane nero

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Facile e veloce da preparare la zuppa di pane nero è una gustosa pietanza con la quale riscaldare le cene invernali. Leggi tutto
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15. Polpette di pane

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Le polpette di pane sono una ricetta classica della cucina povera, perfettamente in linea con le campagne di sensibilizazione anti-spreco degli ultimi tempi, che ci insegnano a fare quello che i nostri nonni conoscevano bene: ricette gustose con gli... Leggi tutto
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16. Baguette ripiena

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta La baguette ripiena è la ricetta perfetta da preparare in anticipo e servire anche all’ultimo momento in occasione di aperitivi e cene tra amici. Leggi tutto
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17. Gnocchi di pane al salame

  • RICETTA MEDIA 15 min minuti
Vai alla ricetta Gli gnocchi di pane al salame sono un primo piatto sostanzioso e molto saporito. Facili da preparare, si condiscono con burro e salvia. Per un robusto pranzo in famiglia! Leggi tutto
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18. Polpette di pane con mozzarella e pancetta

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Ideali per riciclare il pane raffermo. Il loro cuore filante, la panatura croccante e il gusto inconfondibile della pancetta le rendono irresistibili. Leggi tutto
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19. Gratin di pane e fontina

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Una ricetta tipica della tradizione valdostana, un piatto semplice ideale per utilizzare del pane vecchio e ridurre gli sprechi.  Si tratta di un piatto a base di pane e formaggio al forno, amalgamato da un composto a base di latte e uova. Una... Leggi tutto
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20. Tagliolini alla crema di zucca, funghi e briciole di pane

  • RICETTA MEDIA 40 min minuti
Vai alla ricetta I tagliolini alla crema di zucca, funghi e briciole di pane sono un primo piatto dal sapore delicato ma molto gustoso. Protagonisti la pasta fresca all'uovo e due ingredienti tipicamente autunnali. Le briciole di pane dorato contribuiscono a... Leggi tutto
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21. Pane ripieno

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Tonno, uova, acciughe, capperi, emmentaler e mozzarella: sono questi gli ingredienti per il ripieno di questo gustoso e originale pane farcito. Leggi tutto
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22. Pane frattau

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Cominciate la preparazione del pane frattau riduncendo il pane carasau in grossi pezzi (se avete a disposizione quello tondo e grande, ne esistono in commercio già ridotti a quarti). Scaldate il brodo e immergete il pane, un pezzo alla volta.... Leggi tutto
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23. Terrina di pane, uova, funghi e spinaci

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Questo piatto è perfetto per le prime giornate di settembre, quando il desiderio di pietanze più sostanziose si fa sentire e - soprattutto - buonissimi funghi appena colti fanno capolino sulle nostre tavole e suggeriscono ricette sfiziose. Leggi tutto
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24. Torta di pane salata

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta La torta di pane salata è una ricetta facile per riutilizzare il pane raffermo e portare in tavola un antipasto appetitoso, che abbiamo cucinato con un mix di formaggi, come pecorino, parmigiano, ricotta e provola. Leggi tutto
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25. Torta di pane, more, mele e mandorle

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta La torta di pane, more, mele e mandorle è un dolce goloso e profumato, una ricetta facile che potete realizzare per la merenda, ma anche come dessert. Leggi tutto
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26. Torta di pane e pistacchi

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta La torta di pane e pistacchi è un dolce facilissimo da realizzare che vi sorprenderà con un sapore e una consistenza deliziosi. Da gustare con una tazza di caffè per un dessert o una pausa dolce. Leggi tutto
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27. French toast al forno

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Le origini del French toast non sono chiare. Pare, infatti, che i primi cenni a questa ricetta risalgano al Medioevo, periodo in cui si riutilizzava il pane raffermo, bagnandolo con uova e latte. Si trovano preparazioni che somigliano... Leggi tutto
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28. Crostata al miele e pane

  • RICETTA FACILE 25 min minuti
Vai alla ricetta Una fetta di crostata al miele e pane a colazione fornisce l'energia per affrontare la giornata. Questa ricetta, semplice e veloce, consente di preparare un dolce dall'insolito ripieno, goloso e profumato, ottimo anche a merenda. Da provare! Leggi tutto
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29. Torta di pane e frutta (Miascia)

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Questa torta di pane e frutta è una ricetta vegetariana con pane raffermo, mele e pere, semplice da preparare e un’ottima idea anti spreco. Leggi tutto
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30. Torta di pane zero sprechi

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Non esiste una ricetta originale della torta di pane, esiste la ricetta di ogni famiglia. Questo dolce nasce principalmente per utilizzare il pane vecchio... Leggi tutto

Il pane è protagonista e ingrediente indispensabile per tante ricette gustose, dai primi piatti alle idee per l'aperitivo. In questa gallery abbiamo raccolto le migliori ricette da preparare con il pane, antispreco e deliziose.

Il pane, rinnovato protagonista della tavola, è sempre più di qualità con attenzione alle farine e agli ingredienti: esiste infatti una vera e propria comunità di appassionati che panifica con il lievito madre. 

Da semplice accompagnamento o modo per riutilizzare gli avanzi, il pane diventa sempre più centrale a tavola, ingrediente principale di vere e proprie ricette. Dalle classiche polpette di pane alla frittata, passando per preparazioni inusuali e golose come il plumcake di toast.

E come dimenticare le ricette della tradizione con il pane? Provate il pane frattau della Sardegna o la miascia, la torta di pane e frutta di Como.

DA VEDERE ANCHE: 28 ricette buonissime e antispreco per riciclare gli avanzi

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