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Bibita del bosco

Bibita del bosco
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    dosi per 4 persone
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    esecuzione facile
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    preparazione 15 min.
  •  
    calorie 472

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Ingredienti

600 g di frutti di bosco misti
300 g di zucchero semolato
3 bicchieri d’acqua
1/4 di l di Cognac.
Per la decorazione:
foglioline di menta
4 fette di arancia
4 rametti di ribes
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Procedimento

1
In una larga ciotola versate l’acqua, aggiungete la frutta e lo zucchero, mescolate e poi frullate il tutto fino a ottenere un composto omogeneo. Unite il liquore, trasferite il frullato in una caraffa, mettetela in frigorifero. Al momento di servire suddividetelo in singole coppe unendo un cubetto di ghiaccio. Decorate il bordo con una fetta d’arancia, un rametto di ribes e foglioline di menta.


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