Lasciate intiepidire il composto e unite lo zucchero, un pizzico di sale, le uova e la farina setacciata con il cacao e il lievito. Mescolate con cura e unite le amarene.
Versate l’impasto nello stampo preparato e cuocete il dolce in forno per circa 40 minuti, lasciatelo riposare, levatelo dallo stampo e fatelo raffreddare su una gratella. Tagliatelo poi a barrette o quadratini e servite.