Home › Ricette › Gnocchi nasello profumo menta
Seguici su Facebook
Non sei ancora fan del Cucchiaio d'Argento?

Gnocchi con nasello al profumo di menta

Gnocchi con nasello al profumo di menta
Registrati per preferire
Registrati per segnalare come cucinata
Registrati per votare
Registrati per aggiungere in lista iphone
Registrati per stampare la ricetta completa
Registrati per inviare la ricetta
  •  
    dosi per 4 persone
  •  
    esecuzione facile
  •  
    preparazione 15 min.
  •  
    cottura 30 min.
  •  
    calorie 326
  •  
    vino Verdicchio di Matelica

Ti piace questa Ricetta?


I tuoi appunti
Ingredienti

gnocchi di patate come da ricetta base.
Per condire:
400 g di nasello
200 g di polpa di pomodoro
1 bicchiere di vino bianco
aglio
prezzemolo
menta
olio
sale
pepe
Salva la lista
Stampa la lista

Scarica l'app Mobile

Tre App. per Iphone e due per Android, tante raccolte speciali e 50 ricette in regalo per portare il sapore dell'Italia sulla tua tavola
Procedimento

1
In una padella scaldate due cucchiai d’olio, fatevi dorare uno spicchio d’aglio schiacciato e poi eliminatelo. Aggiungete la polpa di pomodoro, salate, pepate. Tagliate il nasello a tocchetti, uniteli alla salsa, spruzzate il vino e fate evaporare. Regolate il sale. Portate a cottura in venti minuti e prima di togliere dal fuoco aggiungete la menta e il prezzemolo tritati. Lessate gli gnocchi in abbondante acqua salata e ritirateli via via che salgono a galla. Disponeteli sul piatto da portata, conditeli con la salsa di nasello e ultimate con pepe macinato al momento. Servite subito.


Trovi questa ricetta anche su Il Cucchiaio d'Argento Primi Piatti - Ordina subito!
Rimani aggiornato sulle principali novità del Cucchiaio

Cucchiaio D'Argento

Primi piatti


Scrivi commento

* Per inserire un commento devi registrarti o effettuare il Login *