 "Gelato alla banana con il Bimby")
Il gelato alla banana con il Bimby è un dessert fresco, facile da realizzare e ottimo in ogni stagione. Fatto con banane congelate, è spesso chiamato “nice cream” ed è diventato molto popolare perché permette di ottenere una consistenza cremosa...
 "Plumcake ricetta")
Un plumcake dalla trama profumata e compatta, nella quale sono incastonati uvetta e canditi misti, ideale per essere inzuppato nel latte oppure nel tè. Può essere preparato anche in stampi da cake monoporzione, riducendo di conseguenza i tempi di cottura.
 "Preparazione Plumcake - Fase 1")
 "Preparazione Plumcake - Fase 1")
1
Mettete a mollo l’uvetta in acqua tiepida per 15 minuti. Nel frattempo tagliate a tocchetti i canditi.
 "Preparazione Plumcake - Fase 2")
 "Preparazione Plumcake - Fase 2")
2
Scolate l'uvetta, strizzatela e riunitela in una ciotola con i canditi e il rum lasciando insaporire per circa mezz’ora. Mettete il burro morbido in una ciotola insieme allo zucchero semolato.
 "Preparazione Plumcake - Fase 3")
 "Preparazione Plumcake - Fase 3")
3
Montate il burro con lo zucchero, con uno sbattitore elettrico o la planetaria, fino a ottenere un composto spumoso. Unite le uova, uno alla volta.
 "Preparazione Plumcake - Fase 4")
 "Preparazione Plumcake - Fase 4")
4
Incorporate la farina e il lievito setacciati, quindi mescolate con una spatola.
 "Preparazione Plumcake - Fase 5")
 "Preparazione Plumcake - Fase 5")
5
Unite infine l’uvetta e i canditi scolati e asciugati con carta da cucina. Mescolate fino ad amalgamare.
 "Preparazione Plumcake - Fase 6")
 "Preparazione Plumcake - Fase 6")
6
Versate l’impasto in uno stampo da cake da 11 x 25 cm, rivestito di carta da forno. Cuocete il plumcake nella parte centrale del forno per 10 minuti a 180°, abbassate la temperatura a 160° e cuocete per circa 50 minuti, verificando la cottura con uno stecchino.
Il gelato alla banana con il Bimby è un dessert fresco, facile da realizzare e ottimo in ogni stagione. Fatto con banane congelate, è spesso chiamato “nice cream” ed è diventato molto popolare perché permette di ottenere una consistenza cremosa...
 "Torta gelato")
La ricetta della torta gelato è facile da fare, anche senza gelatiera, è di grande effetto. Potete servirla come dessert in occasione di un pranzo importante, ma anche a merenda. Non richiede cottura, ma solo del tempo per raffreddare. È un dolce...
 "Ciambellone all'acqua")
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 "Tiramisù senza uova")
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 "Torta estiva al mango con savoiardi")
Un dolce fresco, colorato ed elegante, dai sapori semplici. Questa torta estiva al mango con savoiardi conquista al primo assaggio ed è perfetta per una cena in compagnia. Scoprite tutti i trucchi per prepararla al meglio!
 "Halva")
L'halva è un dolce di origine mediorientale, di media complessità, che non ha bisogno di essere cotto in forno. Il risultato è una specie di torrone vegetale friabile e profumato che normalmente si accompagna al caffè o al tè. Se ne trovano diverse...
 "Gelato al cioccolato con il Bimby")