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Aperitivo low cost: 25 ricette facili e sfiziose per un aperitivo in casa

pubblicata il 15.06.2025
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1. Involtini di zucchine fritte

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Gli involtini di zucchine fritte, farciti con crema di ricotta e mortadella, sono appetitosi rotolini di bontà. Perfetti per l'antipasto o l'aperitivo si preparano con facilità. Leggi tutto
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2. Focaccia nera con pomodorini del Piennolo e olive

  • RICETTA MEDIA 20 min minuti
Vai alla ricetta La focaccia nera con pomodori del Piennolo e olive è una ghiotta focaccia guarnita, preparata con farina multicereali, ideale come aperitivo, piatto unico e quando scatta la voglia di un gustoso lievitato salato! Leggi tutto
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3. Pop corn

  • RICETTA FACILE 5 min minuti
Vai alla ricetta Per preparare i pop corn in casa potete scegliere il vostro metodo preferito. Il primo prevede l'impiego di una padella antiaderente: sistemate 2-3 cucchiai di chicchi di mais nella padella, senza aggiungere grassi, e ponete sul fuoco a fiamma... Leggi tutto
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4. Rustici ai würstel

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta I rustici ai wurstel sono stuzzicanti bocconcini avvolti nella pasta sfoglia. Un finger food facilissimo da preparare, veloce e adatto in ogni occasione. Leggi tutto
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5. Cetrioli sott'aceto

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta I cetrioli sott'aceto sono una ricetta facile per una conserva estiva amatissima e versatile: con la loro consistenza croccante e l'inconfondibile sapore, sono buonissimi sia come snak, sia per accompagnare secondi, sia per insaporire insalate. Leggi tutto
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6. Acciughe fritte

  • RICETTA MEDIA 20 min minuti
Vai alla ricetta Le acciughe sono un antipasto di mare squisito. Ecco la nostra ricetta per prepararle al meglio, asciutte, croccanti e super gustose. Leggi tutto
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7. Focaccia alle olive

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta Questa focaccia alle olive è una bomba. L'abbiamo realizzata con Cristian Ratkovic della Pasticceria Clèa di Milano. Provatela e diventerà la vostra ricetta prefe. Leggi tutto
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8. Olive dolci fritte alla pugliese

  • RICETTA FACILE 5 min minuti
Vai alla ricetta Le olive dolci fritte alla pugliese sono un antipasto sfizioso e irresistibile della tradizione contadina. Facili e veloci da preparare sono ideali per un aperitivo tra amici. Leggi tutto
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9. Hummus di ceci al pomodoro

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Preparare l’hummus di ceci al pomodoro è molto semplice. La sera precedente mettete in ammollo i ceci secchi in una ciotola, coprendoli con acqua. Lasciateli riposare per 12 ore. Il giorno seguente sciacquateli e lessateli in una casseruola con... Leggi tutto
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10. Cipolla croccante

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta La cipolla croccante è uno snack vegano facilissimo da preparare. Perfetta per l'aperitivo diventa una componente sfiziosa per panini, insalate, bowl e quanto la fantasia vi suggerisca! Leggi tutto
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11. Pomodori verdi fritti

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Un antipasto o un secondo che porta in tavola l'estate con allegria e gusto. I pomodori verdi fritti sono una ricetta​ facile da condividere in famiglia o con amici. Essendo fritti, non esagerate con le quantità. Leggi tutto
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12. Pane arabo

  • RICETTA FACILE 25 min minuti
Vai alla ricetta Il pane arabo è una ricetta facile e versatile, che vi darà molta soddisfazione. Perfetto per accompagnare altri piatti tipici come l’hummus e il tabulè, ma anche buonissimo da mangiare così com’è. Leggi tutto
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13. Salatini di pasta sfoglia

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta I salatini di pasta sfoglia ripieni di spinaci e ricotta sono un classico dell'aperitivo, golosi stuzzichini friabili dal morbido ripieno a cui non si può resistere. Farli a casa è facile e veloce, una ricetta divertente e di soddisfazone. Leggi tutto
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14. Chips di patate

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Le chips di patate sono il più classico e sfizioso snack per l'aperitivo, ma non solo. Croccanti sfoglie di patata che si possono preparare facilmente in casa. Leggi tutto
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15. Pizzette di pasta sfoglia

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Le pizzette di pasta sfoglia, semplici con pomodoro e mozzarella, sono facilissime e veloci da preparare: piacciono sempre e sono adatte a tante occasioni! Leggi tutto
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16. Zucchine ripiene di tonno

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Le zucchine ripiene di tonno sono una ricetta di involtini perfetta per un antispasto sfizioso o come secondo piatto. Da fare al forno, è semplice e veloce. Leggi tutto
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17. Crocchette di patate

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Per preparare le crocchette iniziate a lessare le patate con la buccia in acqua poco salata; ci vorranno 25-30 minuti per patate di media grandezza. Quando sono morbide scolatele, lasciatele intiepidire leggermente, quindi sbucciatele e passatele... Leggi tutto
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18. Sfere di parmigiano

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Le sfere di parmigiano sono uno stuzzichino che si prepara in poco tempo con due soli ingredienti. Una ricetta facile e veloce, perfetta come antipasto finger food. Leggi tutto
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19. Pizzelle fritte

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Una specialità napoletana che si prepara con l’impasto della pizza fritto e condito con pomodoro e formaggio. Semplicemente deliziose! Leggi tutto
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20. Pizzette di melanzane bianche

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Le pizzette di melanzane bianche sono un'idea stuzzicante dalla ricetta facilissima, perfette come antipasto estivo o all'ora dell'aperitivo. Le melanzane bianche non sono comunissime sui banchi ortofrutticoli e da noi vengono coltivate... Leggi tutto
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21. Cestini di cetrioli con avocado, gamberetti, pomodorini e mela

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Questi cestini di cetrioli con avocado, gamberetti, pomodorini e mela sono un antipasto fresco e colorato, semplicemente perfetto per i caldi giorni d'estate. Leggi tutto
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22. Crostini con mozzarella e speck

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Ideali come sfizioso aperitivo o antipasto durante una cena tra amici, sono un piatto che si prepara in 15 minuti. Leggi tutto
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23. Feta in pasta fillo

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta La feta in pasta fillo è una ricetta facile e veloce per preparare irresistibili bocconcini dal cuore tenero e dall'involucro croccante. Deliziosi come antipasto, per un aperitivo o come secondo sfiziosissimo. Leggi tutto
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24. Mozzarelline fritte

  • RICETTA MEDIA 10 min minuti
Vai alla ricetta Invitanti, divertenti, irresistibili! Le mozzarelline fritte sono un classico dell'aperitivo che piace a tutti, facili e veloci da preparare e ancora di più da gustare. Ecco la ricetta. Leggi tutto
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25. Nidi di brisée con dadolata di verdure estive, squacquerone e bruciatini di crudo

  • RICETTA MEDIA 40 min minuti
Vai alla ricetta Genuinità, creatività e gusto in una sola ricetta: i nidi di brisée con squacquerone sono un antipasto colorato e divertente per aperitivi e cene estive. Da provare! Leggi tutto

Basta poco per preparare un aperitivo casalingo invitante e appetitoso senza spendere grandi cifre: ecco 25 ricette facili e sfiziose per un aperitivo casalingo low cost!

Nella selezione troverete stuzzichini, pizzette, salse e tanta verdura: da provare assolutamente gli involtini di zucchine fritte e le chips di patate, non mancano grandi classici come le pizzelle fritte e i salatini di pasta sfoglia e ci sono anche sfizi a base di formaggio come le sfere di parmigiano e le mozzarelline fritte.

Tutte ricette facili e che si possono realizzare a poco prezzo senza per questo rinunciare al gusto! E per accompagnare queste delizie salate, che ne dite di un cocktail fatto con tutti i crismi? Qui trovate i nostri 38 cocktail perfetti per l'aperitivo.  

DA VEDERE ANCHE: Aperitivo a casa: 30 ricette pronte in meno di un'ora

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