Home › Ricette › Tortillas gamberi guacamole
Seguici su Facebook
Non sei ancora fan del Cucchiaio d'Argento?

Tortillas di gamberi e guacamole

Tortillas di gamberi e guacamole
Registrati per preferire
Registrati per segnalare come cucinata
Registrati per votare
Registrati per aggiungere in lista iphone
Registrati per stampare la ricetta completa
Registrati per inviare la ricetta
  •  
    dosi per 4 persone
  •  
    pronto in 20 min.
  •  
    calorie 750

Ti piace questa Ricetta?


I tuoi appunti
Ingredienti

8 tortillas pronte
200 g di gamberetti sgusciati
60 g di germogli di soia
4 foglie di lattuga
1 spicchio d’aglio
1 cucchiaio di succo di limone
1/2 cucchiaino di tabasco
olio
sale
pepe.

Per la salsa guacamole:
4 avocado maturi
1 cipolla bianca media
1/2 lime
1 peperoncino messicano Jalapeño
2 peperoncini verdi campani
olio
sale
pepe


Salva la lista
Stampa la lista

Scarica l'app Mobile

Tre App. per Iphone e due per Android, tante raccolte speciali e 50 ricette in regalo per portare il sapore dell'Italia sulla tua tavola
Procedimento

1
Preriscaldate il forno a 180°. Nel frattempo, in una padella scaldate due cucchiai d’olio con lo spicchio d’aglio schiacciato e fatevi saltare i gamberetti per 2 minuti, salate, pepate, spruzzateli col succo di limone e tabasco, tenete in caldo.

Preparate la guacamole: frullate gli avocado sbucciati e denocciolati con la cipolla, i peperoncini verdi, un filo d’olio, sale e pepe. Unite mezzo peperoncino rosso privato dei semi e sminuzzato, amalgamate. Avvolgete le tortillas in carta d’argento, scaldatele in forno 2-3 minuti, ritiratele, spalmatele con la guacamole, sopra distribuite listarelle di lattuga, un cucchiaio di germogli e i gamberi, arrotolate e servite.



Il Cucchiaio d'Argento Cucina Veloce
Rimani aggiornato sulle principali novità del Cucchiaio

Cucchiaio D'Argento

Pane


Scrivi commento

* Per inserire un commento devi registrarti o effettuare il Login *
Ricette correlate