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Sorbetto al kiwi

Preparazione
20 min
ricetta
facile
VOTO MEDIO

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Esecuzione
facile
Tempo Preparazione
20 min
Tempo Cottura
15 min
Porzioni
4
Tempo totale
35 min
Calorie
218

PROCEDIMENTO

In una casseruola versate mezzo litro di acqua, aggiungete lo zucchero, ponete sul fuoco e, appena lo sciroppo alza il bollore, mantenetelo per quindici minuti, poi ritirate il recipiente e tenete da parte. Sbucciate i kiwi e frullateli. Diluite il frullato con lo sciroppo di zucchero e il succo del limone, mescolate. Versatelo nella gelatiera e azionatela per venti minuti. Ritirate, disponete il sorbetto in quattro bicchieri, decorateli con le fragoline e servite.

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RICETTA MEDIA

La garmugia è una ricetta tipica della città di Lucca, una zuppa preparata con verdure e legumi di primavera, arricchita da carne e pancetta. Un piatto unico antico e buonissimo, perfetto per le giornate più fresche della stagione.

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