 "Pane naan")
Il pane naan è un tipo di pane indiano preparato con lo yogurt. Tondeggiante e sottile, ma soffice, è squisito per accompagnare i piatti tradizionali con intingoli ma è irresistibile anche da solo. Lo dovete assolutamente provare!
 "Pizza con pere Williams e gorgonzola ricetta")
 "Preparazione Pizza con pere Williams e gorgonzola - Fase 1")
 "Preparazione Pizza con pere Williams e gorgonzola - Fase 1")
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Stendete il panetto di pasta per la pizza e disponetelo nella teglia da forno conferendogli una forma rettangolare.
 "Preparazione Pizza con pere Williams e gorgonzola - Fase 2")
2
Spennellate poco olio sulla pasta in modo uniforme.
 "Preparazione Pizza con pere Williams e gorgonzola - Fase 3")
 "Preparazione Pizza con pere Williams e gorgonzola - Fase 3")
3
Tagliate la pera Williams a fettine sottili e cuocetela in padella con lo zucchero, a fuoco medio, per 5 minuti.
 "Preparazione Pizza con pere Williams e gorgonzola - Fase 4")
4
Cuocete in forno la base della pizza per 15 minuti a 190°.
 "Preparazione Pizza con pere Williams e gorgonzola - Fase 5")
 "Preparazione Pizza con pere Williams e gorgonzola - Fase 5")
5
Estraete la teglia, disponete metà del gorgonzola tagliato a dadini.
 "Preparazione Pizza con pere Williams e gorgonzola - Fase 6")
6
Rimettete nel forno fino a quando il formaggio risulterà sciolto. Aggiungete infine le fettine di pera cotte e altri cubetti di gorgonzola, completate con un giro d’olio e fate cuocere in forno con la funzione grill per altri 2 minuti.
 "Preparazione Pizza con pere Williams e gorgonzola - Fase 7")
 "Preparazione Pizza con pere Williams e gorgonzola - Fase 7")
7
Decorate con le foglie di rucola e, a piacere, qualche goccia di miele.
Il pane naan è un tipo di pane indiano preparato con lo yogurt. Tondeggiante e sottile, ma soffice, è squisito per accompagnare i piatti tradizionali con intingoli ma è irresistibile anche da solo. Lo dovete assolutamente provare!
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 "Focaccia di Recco")
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 "Focaccia con lievito istantaneo")
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