 "Sbriciolata fredda al cioccolato")
La sbriciolata fredda al cioccolato è una torta senza forno dalla golosità imbattibile: la base di biscotti racchiude una crema al cioccolato e pere che conquisterà tutti i vostri ospiti. Provatela anche come torta di compleanno diversa dal solito!
Naked cake, una torta spoglia, semplice, essenziale ma dal fascino irresistibile. Un dolce di tendenza faciile da realizzare e che produce in grande effetto scenico. Con questa ricetta potrete realizzarne una dal sapore natalizio, in pochi passaggi.
 "Naked cake allo zenzero ricetta")
Per la base allo zenzero
Per la farcia
Per la decorazione
 "Preparazione Naked cake allo zenzero - Fase 1")
 "Preparazione Naked cake allo zenzero - Fase 1")
1
Per cominciare preparate la base della vostra naked cake. Montate le uova con lo zucchero, aggiungete il burro fuso una volta raffreddato, il latte, la farina e il lievito per dolci.
 "Preparazione Naked cake allo zenzero - Fase 2")
 "Preparazione Naked cake allo zenzero - Fase 2")
2
Infine aggiungete lo zenzero in polvere. Dividete l'impasto in 3 porzioni. Utilizzate uno stampo da 20 cm al massimo di diametro e cuocete le 3 basi in forno caldo a 180 gradi per 20/30 minuti.
 "Preparazione Naked cake allo zenzero - Fase 3")
 "Preparazione Naked cake allo zenzero - Fase 3")
3
Quando i 3 dischi saranno pronti dovete lasciarli raffreddare completamente.
Nel frattempo preparate la farcia aggiungendo al mascarpone, lo zucchero a velo e la panna montata.
 "Preparazione Naked cake allo zenzero - Fase 4")
 "Preparazione Naked cake allo zenzero - Fase 4")
4
Farcite i vari dischi con la crema al mascarpone fino a completarla. Infine decorate la naked cake con i frutti di bosco passati nello zucchero semolato (è consigliabile bagnare prima i frutti di bosco e poi passarli nello zucchero).
La sbriciolata fredda al cioccolato è una torta senza forno dalla golosità imbattibile: la base di biscotti racchiude una crema al cioccolato e pere che conquisterà tutti i vostri ospiti. Provatela anche come torta di compleanno diversa dal solito!
 "Pain perdu")
Il pain perdu è un dolce sfizioso della tradizione francese. Facile e veloce da preparare, è l'ideale per una colazione o una merenda super golosa. Andrà a ruba!
 "Brookies")
I brookies sono un dolce al cioccolato formato da uno strato di brownies e una copertura di cookies. La ricetta è facile e super golosa, da provare per una merenda o un compleanno.
 "Sigari tiramisù")
I sigari tiramisù sono dei dolcetti irresistibili, si preparano con una cialda al caffè farcita con una crema golosa al mascarpone. Provate la ricetta di questi pasticcini per concludere una cena speciale o per una merenda con una bella tazza...
 "Pastel de nata")
Il pastel de nata o pastel de Belém è un goloso pasticcino tipico del Portogallo a base di pasta sfoglia e crema. Provate la ricetta per farli a casa, i pasteis de nata sono irresistibili!
 "Churros")
I churros sono i famosi dolcetti fritti tipici della Spagna. Dorati e ricoperti di zucchero e cannella, la ricetta li vuole serviti insieme all'immancabile salsa al cioccolato in cui intingerli.
 "Crema di nocciole e cioccolato")