La fame (a volte) aiuta

Ci hanno sempre spiegato di non andare a fare la spesa quando si ha fame: il rischio è di riempire il carrello in maniera compulsiva. Eppure in alcune situazioni pare che essere a digiuno possa essere positivo, in particolare quando si tratta di prendere decisioni complesse dalle conseguenze inaspettate. Lo dice uno studio condotto da ricercatori dell'Università di Utrecht e pubblicato sulla rivista PLoS One.

Gli esperimenti nel corso della ricerca sono stati tre, condotti su giovani studenti di età media compresa fra i 20 e i 22 anni. I partecipanti erano diversi in ogni esperimento. Negli esperimenti i volontari sono stati divisi in due gruppi: al primo è stata concessa una abbondante colazione, mentre il secondo è stato sottoposto a un digiuno di circa 10 ore prima di essere sottoposto al test. Il primo test consisteva in un gioco d'azzardo con le carte, mentre nel secondo i volontari dovevano valutare una serie di snack che venivano loro proposti. Il terzo test, invece, verteva su una serie di ricompense monetarie fra cui scegliere, diverse per scadenza temporale: una cosa del tipo "uovo oggi - gallina domani".

I risultati raccolti dai ricercatori sono andati sorprendentemente tutti nella stessa direzione e hanno dimostrato come i soggetti affamati fossero in grado di prendere meglio e più razionalmente decisioni complesse. Questo sembra mettere in discussione il fatto che la fame rende impulsivi. O quanto meno - concludono i ricercatori - che questa impulsività sia negativa: le decisioni istintive di chi è affamato si sono dimostrate le più azzeccate.

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