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Le nostre 27 migliori ricette dal mondo per una cena home-made

pubblicata il 21.05.2024
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1. Portakalli kereviz

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta La portakalli kereviz è una ricetta di origine turca a base di sedano rapa, carote e arance. Un contorno fresco, sano e gustoso ideale per accompagnare secondi saporiti di carne e pesce. Leggi tutto
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2. Riso al curry

  • RICETTA MEDIA 10 min minuti
Vai alla ricetta Il riso al curry che vi presentiamo viene dallo Sri Lanka: una ricetta etnica saporita e aromatica da preparare per una cena tra amici. Leggi tutto
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3. Salsa agrodolce

  • RICETTA FACILE 5 min minuti
Vai alla ricetta Facilissima e veloce da preparare la salsa agrodolce, a base di salsa di soia, aceto e zucchero, è l'ideale accompagnamento per i vostri cibi asiatici e fusion preferiti. Leggi tutto
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4. Tamales

  • RICETTA IMPEGNATIVA 1h minuti
Vai alla ricetta I tamales sono una specialità messicana, degli involtini preparati con un impasto di farina di mais bianca e che possono essere farciti con carne, verdure o pesce. Ecco la nostra ricetta. Leggi tutto
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5. Fajitas

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta La ricetta per preparare le fajitas, una caratteristica pietanza tex-mex fatta di tortillas ripiene di carne speziata e saltata con peperoni. Facilmente replicabili a casa sono buonissime e perfette per una cena fra amici! Leggi tutto
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6. Ramen ricetta originale

  • RICETTA IMPEGNATIVA 72h minuti
Vai alla ricetta Il ramen è la tipica zuppa di noodles in brodo giapponese. Questa versione ce l'ha data un vero Maestro: una ricetta impegnativa, ma buonissima. Leggi tutto
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7. Samosa

  • RICETTA MEDIA 50 min minuti
Vai alla ricetta I samosa sono tra le più famose specialità della cucina indiana: fagotti di pasta dal ripieno speziato. Fritti, croccanti fuori e morbidi dentro sono irresistibili, perfetti sia come aperitivo sia come portata per una cena orientale. Leggi tutto
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8. Pancake cinesi al cipollotto

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta I pancake cinesi al cipollotto sono uno street food molto diffuso in Cina. Frittelle facili da fare, sono un'ottima idea per festeggiare il Capodanno cinese. Leggi tutto
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9. Shakshuka

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta La shakshuka è una ricetta di origine maghrebina, una gustosissima pietanza a base di uova stufate al pomodoro con cipolle, peperoni e spezie. La pietanza perfetta per una pranzo o una cena da preparare velocemente ma senza rinunciare al gusto. Leggi tutto
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10. Quesadillas fritte

  • RICETTA IMPEGNATIVA 50 min minuti
Vai alla ricetta Le quesadillas fritte sono un tipico piatto della cucina messicana: si tratta di uno street food molto popolare a base di tortillas ripiene di formaggio, carne o pesce. Leggi tutto
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11. Pane naan

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta Il pane naan è un tipo di pane indiano preparato con lo yogurt. Tondeggiante e sottile, ma soffice, è squisito per accompagnare i piatti tradizionali con intingoli ma è irresistibile anche da solo. Lo dovete assolutamente provare! Leggi tutto
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12. Chili con carne

  • RICETTA MEDIA 20 min minuti
Vai alla ricetta Il più esplosivo degli stufati piccanti tex-mex, il chili con carne, è un gustoso piatto unico che si può facilmente preparare in casa. Ecco la nostra ricetta! Leggi tutto
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13. Ablama

  • RICETTA IMPEGNATIVA 30 min minuti
Vai alla ricetta Ablama è una deliziosa ricetta di origine libanese: piccole zucchine ripiene di carne, spezie e pinoli in una salsa di yogurt. Un piatto squisito per una cena dal sapore mediorientale. Leggi tutto
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14. Patate piccanti

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Questa ricetta etnica proviene dallo Sri Lanka ed è facile e veloce da preparare. Leggi tutto
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15. Brisket al forno

  • RICETTA IMPEGNATIVA 20 min minuti
Vai alla ricetta Preparare il brisket di manzo al forno richiede molto tempo, la ricetta è semplice ma serve attenzione nella scelta della carne giusta e ad alcune fasi del procedimento. Per questo il brisket è una ricetta per le grandi occasioni, da consumare in... Leggi tutto
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16. Involtini primavera

  • RICETTA MEDIA 40 min minuti
Vai alla ricetta Gli involtini primavera sono uno sfizioso antipasto tipico della cucina cinese e orientale da preparare in casa per una cena tra amici. Leggi tutto
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17. Bame

  • RICETTA MEDIA 10 min minuti
Vai alla ricetta Il bame è uno stufato di carne cucinato con okra, pomodoro e coriandolo e servito con riso basati. Una ricetta che non prevede difficoltà perfetta per una cena etnica in famiglia Leggi tutto
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18. Pollo al curry

  • RICETTA MEDIA 15 min minuti
Vai alla ricetta Il pollo al curry è uno dei piatti più conosciuti della cucina asiatica. Questa ricetta etnica arriva dallo Sri Lanka: da provare subito! Leggi tutto
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19. Burrito di carne

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Il burrito di carne è un piatto caratteristico della cucina tex-mex, cucina che per sua natura fonde sapori e tradizioni culinarie di frontiera, tra Messico e Texas. I burritos consistono in una tortilla preparata con farina di grano tenero, o... Leggi tutto
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20. Ravioli di gamberi al vapore

  • RICETTA IMPEGNATIVA 40 min minuti
Vai alla ricetta I ravioli di gamberi al vapore sono un primo piatto leggero tipico della cucina cinese. Perfetti per una cena etnica tra amici. Leggi tutto
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21. Patate al curry e latte di cocco

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Un piatto saporito ed esotico: ecco le patate al curry e latte di cocco, una ricetta etnica che viene dallo Sri Lanka, dov'è molto popolare. Leggi tutto
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22. Sushi misto di nigiri e hosomaki

  • RICETTA MEDIA 1h minuti
Vai alla ricetta Per preparare il riso che servirà sia per i nigiri che per gli hosomaki. Sciacquate il riso sotto l’acqua per 20 minuti, cuocetelo in un cuoci-riso per 40 minuti (20 minuti di cottura e 20 minuti di riposo), conditelo con l’aceto di riso. Per... Leggi tutto
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23. Riso basmati con verdure e gamberi

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Questo riso basmati con verdure e gamberi arriva dallo Sri Lanka: una ricetta etnica facile e veloce perfetta per una cena tra amici. Provatela subito! Leggi tutto
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24. Dahl di lenticchie

  • RICETTA FACILE 5 min minuti
Vai alla ricetta Il dahl di lenticchie è una ricetta etnica facile e veloce: questa versione arriva dallo Sri Lanka ed è pronta in 20 minuti. Leggi tutto
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25. Uramaki con gamberi e avocado

  • RICETTA 30 min minuti
Vai alla ricetta Gli uramaki sono un tipo di sushi giapponese. Si tratta di involtini di riso alti circa un paio di centimetri e ripieni di ingredienti diversi come verdura, frutta, formaggio o pesce. Leggi tutto
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26. Coleslaw

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta La coleslaw è un'insalata di cavolo cappuccio condita con una salsa cremosa a base di maionese. Facile e sfiziosa, nelle svariate versioni è un classico della cucina statunitense e di quelle del nord Europa. Leggi tutto
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27. Riso al latte di cocco

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Una ricetta facilissima da preparare che ha il sapore dell'infanzia, anche se, in questa versione, viene da molto lontano. Leggi tutto

Se siete alla ricerca di qualche idea stuzzicante per la cena del weekend (ma anche di tutti i giorni), scegliere piatti che s'ispirano a tradizioni culinarie diverse dalla nostra è sempre una buona idea. Per questo abbiamo selezionato nella gallery le migliori 20 ricette dal mondo da fare home-made. Un viaggio tra i sapori di Giappone, Sri Lanka, Messico, ma anche India e Cina: puntate il dito sul mappamondo e pensate a un gustosissimo ramen oppure a delle filanti quesadillas fritte. O a un pollo al curry profumatissimo, magari da accompagnare con delle morbide patate al latte di cocco. Trovate ricette ormai diffusissime, come gli uramaki o gli involtini primavera, oppure altre che arrivano da una tradizione di famiglia, come il riso basmati con verdure e gamberi dallo Sri Lanka, che vi conquisterà con il suo mix delicato di spezie. 

E l'elenco non finisce qui: sfogliate la gallery per scegliere il vostro piatto preferito! GUARDA ANCHE: 

- Cucina messicana: 5 ricette gustose e colorate alla scoperta del mais

- Sei trucchi dalla cucina cinese contemporanea se vuoi stupire con ricette speciali

- Come preparare il ramen in casa: la ricetta originale giapponese

 

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