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Piccole sfere di castagne

Preparazione
50 min
ricetta
facile
VOTO MEDIO

Piccole sfere di castagne ricetta
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Esecuzione
facile
Tempo Preparazione
50 min
Tempo Cottura
30 min
Porzioni
6
Tempo totale
1h e 20 min
Calorie
473

PROCEDIMENTO

Sbucciate le castagne, lessatele, togliete la seconda pellicina e passatele al mulinetto. Raccoglietele in una ciotola e unite il burro ammorbidito, lo zucchero, un po’ di sciroppo, il cioccolato grattugiato e amalgamate. Dall’impasto ricavate tante palline, grandi come una noce. Passatele nelle mandorle tritate facendole aderire bene. Disponete le biglie nei pirottini di carta.

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RICETTA FACILE

Perfetti per buffet, antipasti e aperitivi, semplicissimi ma molto golosi, gli scones salati sono stuzzichini al formaggio da gustare così o farcire con salumi e verdure. Sono ideali anche per una pausa golosa, se preferite il salato al dolce.

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