 "Arriva Il Grande Cucchiaino d'Argento: il libro completo di ricette dedicate ai bambini")
Il Grande Cucchiaino d’Argento è la versione dedicata ai bambini de Il Cucchiaio d'Argento: un volume imperdibile con 235 ricette perfette per tutta la...
 "Collection n°10 | Torte salate, strudel e tatin")
Buona regola anche per la farcia delle torte salate è quella di usare verdure di stagione: miste a foglia verde (come erbette, scarola o borragine), fave, zucchine e carote oppure porri.
Torte salate e tradizione pasquale sembrano un binomio quasi indissolubile. Ecco allora quella farcita con toma di pecorino fresco e salame, diffusa oltre che in Basilicata anche in Puglia, la torta pasqualina, punto di riferimento della gastronomia ligure, oltre al casatiello rustico e al tortano, tipici della Campania.
Porri, pomodori, cipolle o carciofi e un’irresistibile tarte tatin è servita. Vi basterà provare per capire che questo tipo di preparazione non è solo uno sfizio.
Si dicono “pizze”, ma in realtà sono a tutti gli effetti torte farcite. La più famosa è quella alla scarola, ma non è certo l'unica: dalla pizza di baccalà a quella di ortaggi (con melanzane, zucchine e peperoni), passando per una pizza rustica con ricotta romana, provola, fiordilatte, salsicce e salame.
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 "Il Cucchiaio d'Argento Collection: il ricettario vi aspetta in edicola")
Il Cucchiaio d'Argento Collection arriva in edicola con un nuovo look e per l'occasione festeggia con delle ricette di dolci per tutta la famiglia.
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La pasta è uno degli alimenti più amati dagli italiani ed è anche il simbolo del Made in Italy nel mondo. Proprio oggi, 14 febbraio, la provenienza del grano...
 "Salon du Chocolat di Milano: biglietti scontati per gli amici di Cucchiaio.it")
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