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Petto di pollo: 32 ricette per cucinarlo in modo sempre nuovo!

pubblicata il 30.08.2025
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1. Tagliata di pollo

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta La tagliata di pollo è una ricetta sfiziosa e gustosa perfetta per un secondo piatto diverso dal solito che non prevede difficoltà. Qui l'accompagnamo con dei peperoni in padella. Leggi tutto
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2. Pollo in agrodolce

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Quella del pollo in agrodolce è una ricetta facile e veloce che consente di portare in tavola un secondo piatto molto stuzzicante con ingredienti altrettanto semplici. Leggi tutto
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3. Fajitas di pollo

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta Le fajitas di pollo sono striscioline di carne speziate e saltate in padella con peperoni e cipolla. Ottime per farcire tortillas di mais, sono un piatto tex-mex irresistibile. Perfetto per una cena informale tra amici o un pranzo divertente in... Leggi tutto
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4. Petto di pollo al limone

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Il petto di pollo al limone è un secondo piatto a base di carne bianca perfetto per la cena di tutti i giorni, in ogni stagione. Morbido e succoso, piacerà a tutti. Leggi tutto
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5. Stecchi di pollo alle erbe

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Golosi e irresistibili, come solo delle polpette possono esserlo, gli stecchi di pollo alle erbe sono un antipasto gustoso e divertente che conquisterà tutti. Con l'indiscutibile vantaggio, per chi li prepara, di essere facili e veloci. La... Leggi tutto
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6. Petto di pollo al forno

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Il petto di pollo al forno, morbido e profumato dalle erbe aromatiche, è un secondo piatto facile e veloce che tutti gradiscono in ogni stagione. Leggi tutto
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7. Straccetti di pollo

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Gli straccetti di pollo sono un secondo semplice, gustoso ed economico da portare in tavola durante la settimana, dalla ricetta facile. Leggi tutto
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8. Straccetti di pollo al limone

  • RICETTA FACILE 5 min minuti
Vai alla ricetta Gli straccetti di pollo al limone sono la ricetta ideale se cercate qualcosa di semplice e sfizioso da portare in tavola in meno di mezz'ora, per la cena di tutti i giorni. Leggi tutto
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9. Cotolette di pollo alla milanese

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Le cotolette di pollo alla milanese sono un secondo piatto gustosissimo. Croccanti delicate grazie alla frittura nel burro che richiama la tradizione meneghina, una ricetta irresistibile. Leggi tutto
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10. Straccetti di pollo al curry

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Gli straccetti di pollo al curry sono un secondo piatto facile, veloce e gustoso. Con l'aggiunta del riso basmati, diventano un piatto unico perfetto da condividere per cena. Leggi tutto
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11. Polpettine di pollo

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Le più tradizionali e amate sono, forse, le polpette di macinato ma anche queste polpettine di pollo sono gustose ed apprezzate, dai grandi come dai bambini. Molto semplici negli ingredienti hanno anche il vantaggio di essere economiche. Noi le... Leggi tutto
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12. Straccetti di pollo con peperoni

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Gli straccetti di pollo con peperoni sono un secondo piatto facile, veloce e appetitoso. Serviteli tiepidi insieme a del riso basmati: uno sfizioso piatto unico estivo, perfetto da gustare quando i peperoni sono nel pieno della stagione. Leggi tutto
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13. Spiedini di pollo al limone e miele

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Preparate la marinata per gli Spiedini di pollo al limone e miele: in una ciotola mescolate il succo di limone filtrato, la scorza, le foglie di lime kaffir spezzettate, l'aglio a fettine, il miele, i grani di pepe schiacciati e il sale. Unite i... Leggi tutto
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14. Bocconcini di pollo

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta I bocconcini di pollo sono una ricetta facile e veloce: un secondo economico che si prepara in mezz'ora ed è perfetto per i pranzi e le cene di tutti i giorni. Leggi tutto
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15. Cotolette di pollo con friggitrice ad aria

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Croccanti, sfiziose e pure sane! Le cotolette di pollo con friggitrice ad aria sono buone e leggere, perfette per un pranzo in famiglia, conquisteranno grandi e piccini. Leggi tutto
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16. Cordon Bleu

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Il cordon bleu è un secondo sfizioso a base di petto di pollo, con un ripieno caldo e filante di formaggio e prosciutto cotto. Si prepara come una cotoletta: si passa nel pan grattato e si frigge in olio bollente. Leggi tutto
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17. Arepas con ripieno Regina Pepiada

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Una ricetta venezuelana facile e perfetta per una cena con gli amici: ecco come preparare le arepas con ripieno Regina Pepiada, tipiche arepas di mais bianco farcite con pollo e avocado. Leggi tutto
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18. Petti di pollo al latte

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta I petti di pollo al latte sono un secondo piatto dal gusto delicato che conquista grandi e piccoli. Morbidi bocconcini per una ricetta facile e veloce da tenere sottomano. Leggi tutto
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19. Insalata di pollo e patate

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta ​L’insalata di pollo e patate è un piatto unico freddo che si prepara senza difficoltà. Una ricetta facile che si adatta a differenti occasioni, dal pranzo in ufficio alla cena tra amici. Leggi tutto
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20. Nuggets di pollo

  • RICETTA MEDIA 20 min minuti
Vai alla ricetta I nuggets sono le celebri polpette americane di pollo. Con questa ricetta di nuggets fatti in casa otterrete un risultato super crunchy e molto saporito. Sono perfette per una cena con gli amici! Leggi tutto
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21. Pollo alle mandorle

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Il pollo alle mandorle si prepara in 30 minuti, è una ricetta veloce per portare in tavola un secondo piatto saporito e insolito rispetto alle ricette più tradizionali come il pollo alla diavola o alla campagnola. La ricetta del pollo alle... Leggi tutto
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22. Petti di pollo con pomodorini confit

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta I petti di pollo con pomodorini confit sono un piacevolissimo secondo piatto. In questa facile ricetta le fettine di carne bianca cotte al forno restano tenere senza seccare e i pomodorini morbidi le accompagnano con gusto e semplicità. Leggi tutto
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23. Insalata di pollo con sedano, pomodori secchi e gorgonzola

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta ​Questa fresca insalata di pollo con sedano, pomodori secchi e gorgonzola è un’ottima idea per un piatto unico facile e appetitoso. La ricetta è facile e pronta in 20 minuti. Leggi tutto
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24. Chicken pie

  • RICETTA MEDIA 40 min minuti
Vai alla ricetta La Chicken pie è una torta salata molto gustosa. Un pasticcio di pollo e funghi racchiuso in un involucro croccante d'ispirazione anglosassone per una ricetta originale. Leggi tutto
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25. Cotolette al forno

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Le cotolette al forno, come queste con petto di pollo e panatura aromatizzata, sono un'alternativa più leggera e altrettanto gustosa alle classiche cotolette fritte. Un'idea facile e veloce per una cena in famiglia che farà felici grandi e piccini. Leggi tutto
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26. Tacos al pollo fritto e salsa allo yogurt

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Ispirazione tex-mex per i tacos al pollo fritto e salsa allo yogurt, una ricetta facile e sfiziosa per una pietanza da condividere in allegria. Leggi tutto
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27. Involtini di pollo con scamorza e pancetta

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Carne tenera al sugo con un ripieno filante per un secondo piatto che piacerà a tutti. Leggi tutto
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28. Crocchette di pollo in panatura di patatine

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Le crocchette o bocconcini di pollo in panatura di patatine sono un antipasto sfizioso e gustoso. Scopri la ricetta facile e veloce del Cucchiaio d’Argento. Leggi tutto
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29. Tramezzini di carne

  • RICETTA FACILE 25 min minuti
Vai alla ricetta I tramezzini di carne sono un'idea originale con il petto di pollo. La ricetta è facile ed economica: ripieni di prosciutto e formaggio filante, sono triangolini perfetti per un pranzo o una cena sfiziosi. Leggi tutto
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30. Petto di pollo con cottura a bassa temperatura

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Per preparare la ricetta del petto di pollo con cottura a bassa temperatura iniziate rifilando la carne in modo da eliminare le eventuali parti grasse e dividete il petto in due parti. In una ciotola a parte unite 4 parti di sale fino e un cucchiaio... Leggi tutto
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31. Spezzatino di pollo all'arrabbiata

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Lo spezzatino di pollo all'arrabbiata si ispira alla tradizionale ricetta delle penne all'arrabbiata, famoso piatto della tradizione culinaria romana. È un secondo piatto realizzato con teneri bocconcini di petto di pollo, aglio, pomodoro,... Leggi tutto
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32. Insalata Café de Paris di Paul Bocuse

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta L'insalata Café de Paris di Paul Bocuse è un antipasto o un piatto unico gustoso che vi consente di assaggiare e replicare la creazione di uno dei più grandi chef della storia. Leggi tutto

Uno dei tagli di carne più amati per la sua versatilità in cucina è il petto di pollo. Si trova facilmente, ha un sapore delicato e se scelto di qualità (cosa che raccomandiamo sempre) può davvero fare la differenza, diventando protagonista di piatti molto gustosi. Per questo abbiamo selezionato nella gallery le 32 migliori ricette con il petto di pollo. 

Potete preparare antipasti, piatti unici e secondi a seconda dei vostri gusti, della voglia di cimentarvi in realizzazioni più classiche o più creative e dell'occasione. Per esempio, un'insalata di pollo fredda può essere perfetta per una pausa pranzo veloce - provate l'insalata di pollo e patate - mentre le fajitas di pollo sono un'idea originale da condividere durante una cena tra amici.   Il petto di pollo in padella è altrettanto versatile: semplice e adatto ai pasti di tutti i giorni è il petto di pollo al limone. In chiave super sfiziosa il petto di pollo diventa dei golosi nuggets.

Nella nostra gallery trovate tantissime altre ricette: scegliete le vostre preferite e mettetevi all'opera!

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