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24 ricette di dolci perfette se hai voglia di primavera

pubblicata il 06.03.2022
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1. Biscotti ai fiori

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta I biscotti ai fiori sono delicati frollini ottenuti partendo dalla preparazione di una pasta frolla senza albumi, successivamente glassata con lo zucchero e infine decorata con fiori eduli. Leggi tutto
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2. Crostata di pere ai fiori d’arancio

  • RICETTA FACILE 55 min minuti
Vai alla ricetta La crostata di pere ai fiori d’arancio è una ricetta dolce facile da preparare: una fragrante pasta frolla fa da base a una golosa crema frangipane aromatizzata all’arancia. Leggi tutto
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3. Mendiant alla rosa

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta I mendiant sono scenografici e d’impatto quanto semplici da realizzare. Irrinunciabili tentazioni della confiserie francese e belga, sono diffusi anche in Europa e USA come bark, tavolette da spezzettare tempestate di frutta secca. I mendiant... Leggi tutto
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4. Pizzette alle mele e vaniglia

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Originali e golose le pizzette alle mele e vaniglia sono dolcetti facili da preparare e ideali per un buffet o una merenda speciale. Leggi tutto
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5. Crostatine alle mele

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Le crostatine alle mele sono deliziose tortine di pasta frolla ripiene di crema pasticciera e decorate con fettine di mela rossa: semplici ma dal sicuro effetto. Leggi tutto
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6. Crostata con pere, mirtilli rossi e crema alle mandorle

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta La crostata con pere, mirtilli rossi e crema alle mandorle è un dolce squisito. Una base di frolla all'olio preparata con farina semi integrale, un ripieno di crema frangipane che in cottura sprigiona profumi inebrianti, una pera a fettine e... Leggi tutto
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7. Brioche di rose

  • RICETTA MEDIA 20 min minuti
Vai alla ricetta Un impasto soffice per piccole brioche dolci dalla forma particolare, che ricorda un mazzolino di rose. Per creare le roselline basteranno poche semplici mosse: come mostrato nel passaggio 3 della ricetta sarà infatti necessario sovrapporre... Leggi tutto
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8. Crostata al cacao con pere e crema di formaggio

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta La crostata al cacao con pere e crema di formaggio racchiude un delicato ripieno in una frolla scura: un dessert goloso e raffinato. Leggi tutto
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9. Torta al cioccolato bianco e lamponi

  • RICETTA FACILE 25 min minuti
Vai alla ricetta La Torta al cioccolato bianco e lamponi è un dessert fresco e profumato, dalla ricetta facile. La dolcezza lievemente acidula dei lamponi lo rende favoloso. Leggi tutto
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10. Torta di mele con rose

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Elegante e originale, ecco la Torta di mele con rose, una crostata con base di frolla e crema pasticciera decorata con delle rose di mele. Ed è proprio la particolare decorazione con le mele a rendere questa torta molto raffinata. Leggi tutto
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11. Millefoglie al cioccolato e more

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Pasta sfoglia leggermente dolce, caramellata, e inframezzata da più strati di una copiosa crema, sono alcuni tratti di un dolce affascinante e irresistibile. È la millefoglie, il sogno di tutti i golosi. Leggi tutto
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12. Quadrotti cheesecake con yogurt al cocco e lamponi

  • RICETTA FACILE 25 min minuti
Vai alla ricetta I quadrotti cheesecake con yogurt al cocco sono dei dolcetti golosi facili da realizzare. Sono senza lattosio, perfetti per merenda o come dessert. Leggi tutto
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13. Crostata spirale alla marmellata

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Per realizzare questa scenografica crostata a spirale preparate la pasta frolla segendo la ricetta base. Suddividetela in due parti, una riponetela in frigorifero, l'altra merà stendetela una sulla spianatoia appena infarinata portandola allo... Leggi tutto
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14. Millefoglie alla crema pasticciera e lamponi

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Questo dolce fresco e goloso è ideale per qualsiasi periodo dell'anno: la ricetta è facile e veloce. Per un dessert adatto a ogni occasione. Leggi tutto
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15. Crostata primavera

  • RICETTA MEDIA 40 min minuti
Vai alla ricetta Un dolce facile eppure estremamente scenografico. Il segreto della Crostata primavera è tutto nella scelta della frutta di stagione, colorata e freschissima. Leggi tutto
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16. Brioche sfogliata

  • RICETTA IMPEGNATIVA 1h minuti
Vai alla ricetta Per preparare la brioche sfogliata ci vuole manualità e confidenza con la pasticceria, ma è una sfida che tutti possiamo cogliere. Una ricetta impegnativa per preparare un dolce gratificante, nell'aspetto oltre che nel sapore. Una composizione di... Leggi tutto
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17. Crostata meringata al limone con frutta

  • RICETTA MEDIA 40 min minuti
Vai alla ricetta Iniziate la preparazione della crostata meringata al limone con frutta dalla pasta frolla. Nella ciotola della planetaria lavorate il burro a dadini con la farina e il sale utilizzando la frusta K. Aggiungete i tuorli, lo zucchero e la scorza di... Leggi tutto
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18. Rose di pasta sfoglia e mele alla cannella

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Se cercate un'idea originale per un dolce con protagonista le mele queste rose di pasta sfoglia e mele alla cannella sono quello che fa per voi. Leggi tutto
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19. Torta di meringhe con rabarbaro e lamponi

  • RICETTA MEDIA 40 min minuti
Vai alla ricetta La torta di meringhe con rabarbaro e lamponi è un dessert scenografico, pensato per occasioni speciali o per chiudere in bellezza una cena con gli amici. La ricetta non è particolarmente complessa ma il risultato è davvero soddisfacente. Si tratta... Leggi tutto
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20. Pull apart muffin alla cannella

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta I pull apart muffin alla cannella sono golose e profumate delizie di pasta brioche, perfette per addolcire la colazione e la merenda. Leggi tutto
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21. Torta coccinella

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta La torta coccinella è un dolce molto divertente e colorato, che porterà allegria sulla vostra tavola. La preparazione è simile a quella di una crostata, partendo dalla base di una pasta frolla classica. Leggi tutto
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22. Torta allo yogurt e lime

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Questa torta si prepara in 15 minuti, esclusa la cottura naturalmente. Due gli ingredienti principali: lo yogurt e il lime. Il risultato? Un dolce soffice e gustoso che suggeriamo per colazione. In questa ricetta abbiamo usato uno stampo dal... Leggi tutto
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23. Torta allo yogurt e frutti di bosco

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Questa torta allo yogurt e frutti di bosco è un dolce molto semplice da realizzare. Di grandissimo effetto è una torta perfetta per grandi e bambini ed è l'ideale sia per la colazione del mattino che come gustosa merenda. Leggi tutto
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24. Cream tart

  • RICETTA FACILE 40 min minuti
Vai alla ricetta La cream tart è un dolce bellissimo, particolarmente scenografico e quindi perfetto per festeggiare un'occasione speciale. Si tratta infatti di una torta a strati, da due a più, farcita e aperta: priva di una glassatura sui lati ma caratterizzata da... Leggi tutto

L'inverno non è ancora finito ma l'aria di primavera la sentiamo e la desideriamo un po' tutti. E allora giochiamo d'anticipo con un esamotage, passando proprio dalla cucina: ecco una gallery con 24 ricette dolci perfette se hai voglia di primavera.

Comune denominatore: sono allegre, colorate, alcune si ispirano alla forma di una rosa, altre sono decorate con fiori eduli. Insomma, regalano buonumore al primo sguardo. 

Nella gallery trovate non solo torte, ma anche cioccolatini e brioche, crostate e dolcetti monoporzione. Potete iniziare dai deliziosi biscotti ai fiori o puntare diritto al colpo di fulmine, la Millefoglie alla crema pasticciera e lamponi. Nel mezzo tante ricette che vi regaleranno una boccata di gioia, da ammirare prima e da assaporare poi.

P.S: La torta coccinella porta anche fortuna, dicono.

GUARDA ANCHE: 22 ricette di dolci che forse non conosci e hai mai preparato 

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