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24 ricette facili, veloci e stuzzicanti che (forse) non avete mai cucinato prima

pubblicata il 14.05.2024
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1. Torta caprese salata

  • RICETTA FACILE 25 min minuti
Vai alla ricetta La torta caprese salata è una ricetta facile e originale per proporre il classico abbinamento estivo pomodoro e mozzarella in una veste un po’ diversa. Perfetta per la pausa pranzo o come aperitivo prima di una cena tra amici. Leggi tutto
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2. Finta pizza di albumi con prosciutto cotto e scamorza

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta La finta pizza di albumi con prosciutto cotto e scamorza è un piatto originale e divertente che strizza l'occhio ad altre due pietanze: la classica pizza farcita e la frittata soffiata.  È infatti costituita da una base di albumi montati a... Leggi tutto
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3. Riso al latte di cocco

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Una ricetta facilissima da preparare che ha il sapore dell'infanzia, anche se, in questa versione, viene da molto lontano. Leggi tutto
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4. Polpette di carne vegetale

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Una ricetta facile e veloce, per cucinare e assaggiare la carne vegetale, tema molto discusso in questo periodo. Leggi tutto
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5. Tartare di verdure con yogurt alle erbe

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta La tartare di verdure con yogurt alle erbe è un antipasto colorato semplice da preparare. Una ricetta sfiziosa a base di verdure di stagione. Leggi tutto
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6. Ravioli di zucchine

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta I ravioli di zucchine sono ghiotti fagottini ripieni di ricotta il cui involucro è costituito da sottili nastri di zucchina. Una ricetta semplice e leggera per un primo piatto vegetariano delizioso. Leggi tutto
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7. Gamberi fritti al cocco con salsa all'arancia

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Una ricetta facile e veloce che vi stupirà piacevolmente per il suo tocco esotico e profumato. Leggi tutto
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8. Lasagne di zucchine senza pasta

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Facili da preparare e leggere nella composizione le lasagne di zucchine senza pasta sono una ricetta gustosa, ideale per un pranzo estivo in famiglia. Leggi tutto
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9. Insalata di riso con salmone, avocado, pompelmo rosa e cetriolo

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Una ricetta fresca e creativa perfetta per l'estate, facile e veloce da preparare. Leggi tutto
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10. Pasta c'anciova

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta La pasta c'anciova è una tipica ricetta siciliana: acciughe salate, estratto di pomodoro, uvetta e pinoli e una spolverata di pangrattato tostato per un primo piatto gustosissimo, di quelli che provati una volta non si dimenticano. Leggi tutto
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11. Involtini di pasta fillo con mele, pancetta e formaggio

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Gli involtini di pasta fillo con mele, pancetta e formaggio sono stuzzichini invitanti, dall'involucro croccante e dal ripieno sfizioso, perfetti come antipasto o finger food da aperitivo. La ricetta per realizzare questi involtini è facile e... Leggi tutto
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12. Insalata di agretti

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta L'insalata di agretti è una ricetta perfetta quando si ha voglia di portare in tavola un piatto veloce e leggero, ma allo stesso tempo gustoso: un piatto dal grande valore nutritivo e con poche calorie. Gli agretti – o... Leggi tutto
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13. Capesante al bacon e pepe verde

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Le capesante al bacon e pepe verde sono una ricetta facile per portare in tavola un antipasto sfizioso e originale. Da provare! Leggi tutto
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14. Insalata di rucola, fragole e Asiago

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta L'insalata di rucola, fragole e asiago è la sfiziosa alternativa primaverile ad una classica insalata mista. Pronta in pochi minuti è un antipasto delizioso. Leggi tutto
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15. Mandorle speziate

  • RICETTA FACILE 5 min minuti
Vai alla ricetta Le mandorle speziate sono uno snack fantastico da preparare per l'aperitivo, una ricetta facile, veloce e personalizzabile preparata con la friggitrice ad aria, Leggi tutto
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16. Sfoglia di patate dolci vegan

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta La sfoglia di patate dolci vegan è uno sformato salato delizioso, sano e leggero preparato con batata e insaporito dal miso. Una ricetta ideale come contorno o secondo piatto, che farà felice anche chi vegano non è. Leggi tutto
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17. Patate piccanti

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Questa ricetta etnica proviene dallo Sri Lanka ed è facile e veloce da preparare. Leggi tutto
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18. Pancake alla curcuma

  • RICETTA FACILE 5 min minuti
Vai alla ricetta Intensi nel colore e nel profumo, e golosissimi, i pancake alla curcuma sono una ricetta facile da provare in famiglia o con gli amici. Leggi tutto
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19. Mazzancolle alla vodka

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Le mazzancolle alla vodka, saltate in padella e flambate, sono un secondo piatto perfetto per una cena speciale: una ricetta facile e veloce. Leggi tutto
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20. Cipolla croccante

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta La cipolla croccante è uno snack vegano facilissimo da preparare. Perfetta per l'aperitivo diventa una componente sfiziosa per panini, insalate, bowl e quanto la fantasia vi suggerisca! Leggi tutto
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21. Pomodorini al forno su Philadelphia

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Un antipasto facile da preparare e perfetto da condividere anche per un aperitivo sfizioso, i pomodorini al forno su Philadelphia sono una ricetta dal profumo e dal gusto imperdibili da provare nella bella stagione. Leggi tutto
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22. Crostata con barrette Kinder

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta La crostata con barrette Kinder è una strepitosa torta ripiena, per merende super golose, facile e divertente da realizzare. Leggi tutto
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23. Vanilla pudding

  • RICETTA FACILE 5 min minuti
Vai alla ricetta Per preparare il vanilla pudding, versate la panna e il latte in un pentolino. Incidete il baccello di vaniglia a metà per il lungo, e con la punta del coltello raschiate i semini interni. Uniteli al latte e unitevi anche il baccello... Leggi tutto
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24. Twix mini cakes

  • RICETTA FACILE 25 min minuti
Vai alla ricetta La ricetta delle Twix mini cakes prende spunto dal famoso snack: facili da realizzare e super golosi, sono uno sfizio da togliersi! Leggi tutto

Ci sono piatti della tradizione rivisitati e abbinamenti meno convenzionali in questa selezione di ricette facili, veloci e stuzzicanti che (forse) non avete mai cucinato prima.  Antipasti, primi, secondi, contorni e dolci che accendono la curiosità e quindi la voglia di mettersi ai fornelli: da provare l'insalata di agretti e la sfoglia di patate dolci vegan per due contorni diversi dal solito. Oppure preparate le gustosissime lasagne di zucchine senza pasta, un primo così non l'avete mai visto. Così come la pasta c'anciova, una ricetta della tradizione siciliana che forse non tutti conoscono.

Avete mai pensato di aggiungere un po' di curcuma nei vostri pancake? Ve lo suggeriamo noi. E i più golosi potranno sbizzarrirsi con la crostata con barrette Kinder, impossibile resistere!

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