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Le 30 migliori ricette per torte di compleanno buonissime

pubblicata il 14.11.2024
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1. Torta di compleanno particolare

  • RICETTA IMPEGNATIVA 1h e 20 min minuti
Vai alla ricetta Un dolce raffinato e scenografico liberamente ispirato alla Saint Honoré, ricco di preparazioni e sapori che si sposano alla perfezione, ideale per festeggiare una ricorrenza speciale. Leggi tutto
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2. Torta Oreo

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta La torta Oreo è un dolce originale che prende spunto dai celebri biscotti americani al cioccolato, farciti con crema alla vaniglia, e dal dolce simbolo di New York, il cheesecake. Leggi tutto
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3. Torta di compleanno Funfetti cheesecake

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Un dolce buonissimo a base di vaniglia, formaggio fresco e panna montata perfetto per festeggiare i più piccoli (e non solo) con il suo aspetto irresistibile, colorato e divertente! Leggi tutto
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4. Crostata di ricotta

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta La crostata di ricotta è un dolce fantastico, un involucro di frolla dal ripieno ricco e cremoso che conquista al primo morso e poi per sempre Leggi tutto
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5. Meringata classica

  • RICETTA MEDIA 1h minuti
Vai alla ricetta La meringata classica è il risultato del perfetto equilibrio tra una farcitura sofficie come una nuvola e una struttura di base dolce e friabilissima. Un dessert al cucchiaio irresistibile Leggi tutto
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6. Tiramisù cake

  • RICETTA FACILE 45 min minuti
Vai alla ricetta La Tiramisù cake è una golosa torta a strati farcita e guarnita con una morbida crema al mascarpone e caffè. Da provare come torta di compleanno alternativa. Leggi tutto
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7. Torta scenografica con le fragole

  • RICETTA MEDIA 1h minuti
Vai alla ricetta Soffice Pan di Spagna, un frosting cremoso al mascarpone e tanta frutta fresca per la torta scenografica con le fragole, un meraviglioso dessert dalla ricetta alla portata di tutti. Leggi tutto
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8. Torta Raffaello

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta La Torta Raffaello è un dolce goloso e dall'aspetto romantico che trae ispirazione dalle celebri praline al cocco. Si realizza facilmente ed è adatta anche come torta di compleanno. Leggi tutto
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9. Crostata con mousse al cioccolato, meringa e croccante

  • RICETTA MEDIA 40 min minuti
Vai alla ricetta La crostata con mousse al cioccolato fondente, meringa e croccante è un dessert con una base di pasta frolla ripiena di mousse al cioccolato. Una ricetta natalizia decorata con abbondante meringa e pezzetti di croccante. Leggi tutto
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10. Torta Nocciolina

  • RICETTA IMPEGNATIVA 2h minuti
Vai alla ricetta Il dolce ideale per concludere una cena tra amici o festeggiare un compleanno? Vi presentiamo Nocciolina, una torta​ molto golosa. L'ha realizzata per Il Cucchiaio d'Argento Nicolò Moschella, giovane pasticcere allievo del maestro Iginio Massari. Leggi tutto
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11. Torta soffice con crema al latte

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta Ideale per una colazione diversa dal solito o una merenda tra amici, la torta soffice con crema al latte è un dolce goloso e scenografico. Leggi tutto
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12. Torta di compleanno drip cake

  • RICETTA FACILE 50 min minuti
Vai alla ricetta Questa è una ricetta per realizzare una bellissima torta di compleanno accessibile a tutti, è facile e il risultato garantito. Intanto partite dalla preparazione del Pan di Spagna, seguendo la ricetta base.  L'unica operazione che può... Leggi tutto
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13. Torta mousse al cioccolato e lamponi

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta La torta mousse al cioccolato e lamponi è un dolce facile da realizzare che prevede due step fondamentali: la preparazione di una classica frolla al cacao e di una mousse al cioccolato, ottenuta unendo la panna montata a una morbida ganache. Leggi tutto
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14. Torta semplice alla vaniglia

  • RICETTA MEDIA 20 min minuti
Vai alla ricetta La torta semplice alla vaniglia è un dolce che inebria i sensi con un profumo intenso e delicata morbidezza. Perfetta per concludere una cena o festeggiare un compleanno, è un dolce assolutamente da provare: diventerà un vostro cavallo di battaglia! Leggi tutto
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15. Blueberry pie

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta La blueberry pie è la tradizionale torta ai mirtilli degli Stati Uniti, una crostata con un guscio di pasta friabile e un ripieno di mirtilli freschi, zucchero e limone. Semplicemente strepitosa! Leggi tutto
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16. Torta cannolo

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta La torta cannolo è una rivisitazione del classico cannolo siciliano. Un dolce senza cottura dalla ricetta facile perfetto per stupire i vostri ospiti! Leggi tutto
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17. Bird's milk cake

  • RICETTA IMPEGNATIVA 40 min minuti
Vai alla ricetta La Bird's milk cake è una golosa torta a strati con cioccolato e meringa. Un dessert per festeggiare un'occasione speciale! Leggi tutto
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18. Crostata di pistacchi

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta La crostata di pistacchi è una torta semplice ma elegante, adatta a molte occasioni: un guscio di pasta frolla che accoglie un ricco, morbido ripieno. Leggi tutto
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19. Torta ricciolina del Monte Amiata

  • RICETTA MEDIA 40 min minuti
Vai alla ricetta La Torta ricciolina del Monte Amiata è un dolce strepitoso: pasta frolla friabile, frutta secca, crema al cioccolato e nocciole e morbida meringa montata. Un dessert che conquista gli occhi e il palato. Leggi tutto
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20. Crostata al cioccolato e caramello

  • RICETTA IMPEGNATIVA 30 min minuti
Vai alla ricetta La crostata al cioccolato e caramello è un dolce delizioso e golosissimo, ideale per concludere una cena speciale oppure per festeggiare un compleanno. La ricetta è impegnativa ma ne varrà la pena! Leggi tutto
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21. Torta Lindt

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta La torta Lindt è una golosissima torta al cioccolato, una ricetta incredibilmente facile per un dolce soffice dal ripiene cremoso che regala al palato un'incredibile scioglievolezza. Leggi tutto
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22. Torta vegana

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta Se cercate una torta vegana effetto wow, ovvero cioccolato e lamponi e un'estetica deliziosa non perdete la nostra ricetta. Diventerà una delle vostre preferite. Leggi tutto
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23. Torta al cioccolato senza cottura

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Un dolce facile, che si prepara in mezz'ora a fuochi spenti: la Torta al cioccolato e savoiardi senza cottura è una ricetta golosa. Scoprite come realizzarla seguendo il nostro video! Non fatevi spaventare dalla lista degli ingredienti, la... Leggi tutto
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24. Sponge cake con fragole fresche e panna

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta La sponge cake con fragole fresche e panna è una delle torte più semplici e golose che ci siano. Un dolce fatto con una base simile al Pan di Spagna e una ghiotta farcitura perfetto per le occasioni di festa. Leggi tutto
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25. Napoleon Cake

  • RICETTA IMPEGNATIVA 40 min minuti
Vai alla ricetta La Napoleon Cake è un dolce della tradizione russa, una torta a strati golosa e bella da vedere. Perfetta per le occasioni speciali. Leggi tutto
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26. Torta di biscotti e crema al cocco

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Fresca e golosa la torta di biscotti e crema al cocco è un dolce a strati che vi sorprenderà per la semplicità d'esecuzione e la sua bontà. Leggi tutto
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27. Crostata meringata al cacao

  • RICETTA IMPEGNATIVA 40 min minuti
Vai alla ricetta La Crostata meringata al cacao è un dolce elegante e raffinato che prevede tre differenti strati e consistenze. Una ricetta elaborata, ma di sicuro successo. Leggi tutto
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28. Lemon cream pie

  • RICETTA MEDIA 20 min minuti
Vai alla ricetta La lemon cream pie è un dessert favoloso da preparare per un dopocena indimenticabile. Ricca e voluttuosa è una ricetta da top ten, non vorrete più smettere di prepararla! Leggi tutto
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29. Sbriciolata pasticciotto

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta La sbriciolata pasticciotto, ripiena di crema pasticciera e amarene e ricoperta dalle classiche briciole, è una torta super golosa perfetta come dessert o per una pausa dolce. Leggi tutto
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30. Torta foresta nera

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta Morbidi strati di Pan di Spagna al cacao intervallati da voluttuosa crema chantilly, ciliegie amarene e l'aroma del Kirsch. Il tutto ricoperto da scaglie di cioccolato fondente a dare un tocco d'intenso piacere. È la torta foresta nera,... Leggi tutto

Scenografiche, bellissime e golose. Al cioccolato, alla frutta o alla crema. Non sono semplici dolci. Scoprite le migliori ricette per torte di compleanno buonissime che abbiamo selezionato per voi nella gallery, perfette per festeggiare!

Per un'occasione così speciale vale infatti la pena di preparare una ricetta che faccia colpo come la torta scenografica con le fragole o la drip cake. Se cercate dolci per i più piccoli, la torta di compleanno funfetti cheesecake o la torta soffice con crema al latte sono perfette.

Abbiamo scelto anche qualche dolce un po' diverso dal solito come la tiramisù cake ispirata a un grande classico della pasticceria italiana, e la blueberry pie, una crostata irresistibile. Le possibilità sono davvero infinite e a seconda dei gusti potete sbizzarrirvi!

Scoprite tutte le ricette nella gallery e festeggiate all'insegna del gusto!

DA VEDERE ANCHE: 30 dolci facili e veloci con pochi ingredienti

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