Attualità

25 ricette sfiziose per le cene estive da condividere

pubblicata il 16.08.2025
1 / 25

1. Totani e patate al sugo

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta I totani e patate al sugo sono un secondo piatto appetitoso e facile da realizzare. Pochi ingredienti e pochi passaggi rendono speciale questa ricetta per la domenica o i pasti quotidiani. Leggi tutto
2 / 25

2. Sbriciolata di patate, zucchine e formaggio

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Vi proponiamo la sbriciolata di patate, zucchine e Stelvio per un aperitivo fra amici. È sfiziosa, facile da preparare, sana e nutriente. Una ricetta per tutte le stagioni! Leggi tutto
3 / 25

3. Pasta fredda zucchine e gamberetti

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta La ricetta della pasta fredda zucchine e gamberetti è una variante di insalata di pasta buonissima e facile da preparare. Un'idea da portare a tavola a pranzo e cena per un piatto unico gustoso e fresco. Leggi tutto
4 / 25

4. Crinkle pie ai fichi e brie

  • RICETTA FACILE 25 min minuti
Vai alla ricetta La crinkle pie ai fichi e brie è una torta salata dall'aspetto scenografico. Una ricetta incredibilmente semplice per un antipasto sfiziosissimo. Leggi tutto
5 / 25

5. Gamberi e calamari con verdure al forno

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta I gamberi e calamari con verdure al forno sono un secondo piatto sano e gustoso. Semplice da preparare, questa ricetta vi permette di portare in tavola una pietanza dal sapore unico. Leggi tutto
6 / 25

6. Parmigiana di zucchine in padella

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta La parmigiana di zucchine in padella è un secondo piatto gustoso ma leggero. Una ricetta semplice e veloce che prevede l'impiego degli ingredienti a crudo. Da fare e rifare! Leggi tutto
7 / 25

7. Pasta alla Norma

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Per preparare la pasta alla Norma per prima cosa tagliate i pomodori a quadrotti e metteteli in una padella con olio e aglio. Lasciateli ammorbidire per circa 20 minuti con basilico, sale, pepe e mezzo cucchiaino di zucchero;  Leggi tutto
8 / 25

8. Pizza kebab

  • RICETTA IMPEGNATIVA 1h e 30 min minuti
Vai alla ricetta La rivisitazione gourmet della pizza kebab rimanda subito alla tradizione mediorientale. Sapori forti e consistenze si mescolano in questa pizza ormai irrinunciabile, tra spuntini notturni e commistioni di culture. Leggi tutto
9 / 25

9. Calamari e patate al forno

  • RICETTA MEDIA 20 min minuti
Vai alla ricetta Calamari e patate al forno: la ricetta per un secondo piatto di pesce mediterraneo di sicuro successo. Leggi tutto
10 / 25

10. Feta speziata al forno

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta La ricetta della feta speziata al forno è un modo facile e veloce per portare in tavola un secondo o un piatto unico appetitoso da accompagnare con qualche fetta croccante di pane. Leggi tutto
11 / 25

11. Ramen freddo

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Il ramen freddo è una ricetta facile e veloce per un piatto unico delizioso e saporito di ispirazione orientale. Un'idea per servire i noodles in versione estiva per una pausa pranzo ma anche per una cena tra amici. Leggi tutto
12 / 25

12. Pizza ripiena di verdure

  • RICETTA FACILE 40 min minuti
Vai alla ricetta La pizza ripiena di verdure è un lievitato semplice e goloso. Un ripieno a base di melanzane, zucchine, peperoni e cipolla per una cena o un pranzo anche fuori casa. Leggi tutto
13 / 25

13. Torta greca con spinaci e feta (Spanakopita)

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Una torta salata facile da preparare​, tipica della cucina greca. Quella della spanakopita è una ricetta da provare che si guadagnerà un posto fra le vostre torte salate preferite. Si prepara con pasta fillo, spinaci e con l'immancabile feta. Leggi tutto
14 / 25

14. Melanzane rosse di Rotonda ripiene

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Le melanzane rosse di Rotonda ripiene sono un invitante secondo piatto dalla ricetta facile da condividere con la famiglia. Leggi tutto
15 / 25

15. Spigola al forno con patate

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta La ricetta della spigola al forno con patate è perfetta come salvacena: in una sola preparazione avrete un secondo di pesce e un contorno deliziosi. Un ottimo modo per gustare un piatto di pesce facile da preparare a casa. Leggi tutto
16 / 25

16. Pizza margherita in padella

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta La storia della pizza è lunga e controversa: l’origine è incerta e questo popolare cibo partenopeo era molto diverso da quello che conosciamo. Solo verso la metà dell’800 pomodoro e formaggio comparvero come farcitura sul disco di pasta lievitata.... Leggi tutto
17 / 25

17. Carbonara di pesce

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta La carbonara di pesce è una rivisitazione della tradizionale ricetta degli spaghetti alla carbonara, celeberrimo piatto povero della cucina tipica del Lazio, fatto con uova, pecorino e guanciale. La carbonara ha milioni di estimatori... Leggi tutto
18 / 25

18. Rotolo di melanzane al forno

  • RICETTA MEDIA 20 min minuti
Vai alla ricetta Quella del rotolo di melanzane al forno è una ricetta gustosa e originale per presentare un secondo piatto a base di verdure, prosciutto e formaggio dal cuore filante. Leggi tutto
19 / 25

19. Pasta pasticciata alla caprese

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta La pasta pasticciata alla caprese è una pasta al forno facile e sfiziosa, a base di mozzarella e sugo di pomodoro. Una ricetta golosa e colorata che metterà tutti d'accordo, provala alla tua prossima cena tra amici! Leggi tutto
20 / 25

20. Insalata nizzarda

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta L'insalata nizzarda è un ricco piatto unico. Facile, saporito e gustoso! Ideale per il pranzo sotto l'ombrellone! Leggi tutto
21 / 25

21. Pollo e patate in padella

  • RICETTA MEDIA 20 min minuti
Vai alla ricetta Pollo e patate in padella: un secondo piatto con contorno gustoso dalla ricetta semplice, perfetto per la cena di tutti i giorni, che piace a grandi e piccoli. Leggi tutto
22 / 25

22. Insalata di riso, vongole e pomodorini

  • RICETTA MEDIA 15 min minuti
Vai alla ricetta Un riso freddo alla marinara, leggero nella preparazione, che si rivela perfetto per un pranzo in famiglia ma anche per una cena estiva con gli amici. Leggi tutto
23 / 25

23. Polpette di tacchino in umido con patate

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Le polpette sono tra le ricette più amate e rielaborate in assoluto, se ne trovano di realizzate con carne, pesce, legumi o verdure. Fritte o cotte al forno, o ancora stufate insieme ai sughi d'accompagnamento sono sempre apprezzate da tutti. Noi vi... Leggi tutto
24 / 25

24. Focaccia alla parmigiana di melanzane

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta La focaccia alla parmigiana di melanzane è una versione super golosa sia della classica focaccia che dell'iconico piatto al forno. Una ricetta sostanziosa e ricca di gusto perfetta per l'estate. Leggi tutto
25 / 25

25. Gnocchi alla sorrentina

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Gli gnocchi alla sorrentina sono un primo piatto irresistibile: gnocchi di patate, conditi con un sugo di pomodoro e basilico, vengono arricchiti di mozzarella fiordilatte e parmigiano grattugiato, quindi passati in forno a gratinare. Una ricetta,... Leggi tutto

Volete sorprendere i vostri ospiti a cena con piatti gustosi? Che si tratti di una serata in famiglia o una cena tra amici, nella nosta gallery troverete la ricetta che fa al caso vostro: 25 ricette da condividere per le vostre cene estive sfiziose!

Ci sono primi piatti dai sapori inconfondibili come la pasta alla Norma o gli gnocchi alla sorrentina e ricette che in una sola preparazione vi permettono di portare in tavola un secondo con contorno, come la spigola al forno con patate o la feta speziata. 

Una buona pizza è sempre un'ottima idea nelle cene d'estate: noi vi proponiamo la pizza kebab e l'immancabile pizza margherita in padella, una versione zero sbatti della versione classica. Non vi resta che sfogliare la gallery e scegliere la vostra ricetta preferita!  

DA VEDERE ANCHE: 20 ricette estive per cena: facili, veloci e buonissime!

Condividi

LEGGI ANCHE