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19 irresistibili ricette di gelato per iniziare la primavera nel modo migliore!

pubblicata il 24.03.2026
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1. Gelato alla vaniglia

  • RICETTA MEDIA 20 min minuti
Vai alla ricetta Un classico intramontabile, amato da tutti e molto versatile perché si abbina facilmente ad altre preparazioni dolci, oltre a essere ottimo consumato da solo. Ecco la ricetta per farlo in casa con la gelatiera. Leggi tutto
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2. Gelato al tiramisù

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta Il gelato al tiramisù è un altro modo per gustare il nostro dolce preferito! Leggi tutto
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3. Gelato al Malaga

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Un gelato che ricorda gli anni '80. La ricetta del gelato al Malaga parte dalla crema, una base neutra e viene arricchita dal celebre vino spagnolo e dalle uvette Leggi tutto
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4. Gelato al fiordilatte

  • RICETTA MEDIA 15 min minuti
Vai alla ricetta Il fiordilatte è una base neutra per servire il gelato come più vi piace, con della frutta fresca o secca, con una ganache al cioccolato oppure una coulis di frutta. Un gelato senza tempo! Leggi tutto
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5. Biscotti gelato

  • RICETTA FACILE 25 min minuti
Vai alla ricetta Super golosi e semplici da preparare, i biscotti gelato fatti in casa sono la perfetta merenda per i pomeriggi d'estate e vi conquisteranno! Leggi tutto
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6. Gelato al cioccolato

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Il gelato al cioccolato è un classico, uno fra i gusti più popolari, amati e declinati in mille varianti. Gianduia, cioccolato al peperoncino, al sale, al latte, bianco, con le mandorle, le uvette e affogato al caffè. Un gelato intramontabile di cui... Leggi tutto
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7. Gelato allo zabaione

  • RICETTA MEDIA 45 min minuti
Vai alla ricetta Il gelato allo zabaione è una prelibatezza, con il suo sapore intenso e la sua consistenza cremosa e setosa. Un dessert speciale nelle calde sere d’estate ma non solo. Leggi tutto
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8. Gelato al pistacchio

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta l gelato al pistacchio è buonissimo se si parte da pistacchi di qualità o da una pasta di pistacchio artigianale. Uno fra i gusti più amati dagli italiani. Ecco la ricetta. Leggi tutto
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9. Gelato al caramello salato

  • RICETTA MEDIA minuti
Vai alla ricetta Il gelato al caramello salato è un gusto buonissimo sempre più diffuso negli ultimi anni. Se non lo avete mai assaggiato, è tempo di provarlo con la nostra ricetta da fare in casa. Leggi tutto
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10. Gelato al caffè

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Un grande classico, il gelato al caffè è perfetto per chiudere una cena estiva con gusto e freschezza! Leggi tutto
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11. Gelato alla fragola

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Il gelato alle fragole è un’alternativa al sorbetto alle fragole. Intenso e cremoso è il simbolo dell’estate! Leggi tutto
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12. Gelato allo yogurt

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Ecco la ricetta di uno fra i gelati fatti in casa più facili da realizzare, il gelato allo yogurt, una preparazione che dà grande soddisfazione. Leggi tutto
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13. Gelato alla nocciola

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Tutti adorano il gelato alla nocciola, spesso in abbinata con il pistacchio, una combinazione vincente. Per prepararlo avete due opportunità, comprare delle ottime nocciole e preparare da soli la pasta di nocciola oppure comprarne una di ottima... Leggi tutto
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14. Gelato alla Crema

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Un grande classico per chi ama il gelato. Si può gustare da solo oppure usare come base da abbinare a della frutta di stagione, come le fragole​. Perfetto accanto all'apple pie il gelato alla crema è forse il più versatile. Leggi tutto
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15. Gelato al panettone

  • RICETTA FACILE 1h minuti
Vai alla ricetta Ecco come preparare un delizioso gelato al panettone, con una base alla crema e una fetta di panettone artigianale, servirete ai vostri ospiti un dessert senza precedenti! Leggi tutto
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16. Gelato pane burro e marmellata

  • RICETTA MEDIA 40 min minuti
Vai alla ricetta Un gusto insolito per trasformare in una merenda fresca un must dell'infanzia, e non solo. Leggi tutto
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17. Gelato al parmigiano

  • RICETTA FACILE 5 min minuti
Vai alla ricetta Come preparare un gelato al parmigiano perfetto e stupire i vostri ospiti con gli abbinamenti più inconsueti. Setoso, saporito e sfizioso! Leggi tutto
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18. Gelato con il Bimby

  • RICETTA FACILE 5 min minuti
Vai alla ricetta Il gelato con il Bimby è facile da fare e, al netto del tempo di riposo in freezer, si prepara in circa 10 minuti. Provate la nostra ricetta alla vaniglia e arricchitela con il topping che preferite! Leggi tutto
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19. Gelati allo yogurt greco e frutto della passione

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Un gelato da preparare a casa, facile, fresco e sano. Un dessert ideale per una cena estiva o per fare merenda. Personalizzatelo con la frutta che vi piace! Leggi tutto

La bella stagione è di nuovo qui e con l'arrivo del primo sole ecco che tornano le merende con il gelato. Un alimento tanto amato da meritarsi una sua giornata ufficiale: il 24 marzo è il Gelato Day!

Se anche voi non potete fare a meno di un cono crema e cioccolato, classico intramontabile, o di una buona coppetta alla fragola, ecco le nostre migliori ricette per preparare il gelato a casa.

Fare il gelato a casa dà grande soddisfazione ed è un'ottima soluzione per concedersi un peccato di gola a merenda, o per stupire degli ospiti con una ricetta semplice e sempre vincente.

Provate il gelato al pistacchio per una golosità a cui è impossibile resistere, o i biscotti gelato se cercate un'idea furba e veloce. Per un dessert delizioso potete servire il vostro gelato con la frutta o i biscottini che preferite ed ecco pronto un dolce buonissimo e senza tempo. Per i più curiosi c'è anche il gelato al parmigiano, noi lo abbiamo provato ed è super! E se non lo sapete, abbiamo preparato anche il gelato con il Bimby.

Se vi abbiamo ingolositi e anche voi volete celebrare al meglio il Gelato Day, sfogliate la gallery e buon gelato!  

DA VEDERE ANCHE: Tiramisù: ricette golosissime per chi lo ama alla follia

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