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Primi piatti veloci: 25 ricette pronte in 30 minuti

pubblicata il 14.11.2023
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1. Linguine piccanti al limone

  • RICETTA FACILE 5 min minuti
Vai alla ricetta Le linguine piccanti al limone sono un primo piatto fresco e sfizioso. La ricetta è facile e veloce ed è l’idea giusta da sfoderare quando il tempo è poco. Leggi tutto
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2. Penne alla vecchia bettola

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Le penne alla vecchia bettola, condite con una delicata salsa di sugo di pomodorini freschi e panna, sono un piatto ricco e gustoso dalla ricetta facile. Leggi tutto
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3. Calamarata al sugo di tonno, olive e capperi

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Preparare la calamarata al sugo di tonno, olive e capperi è molto semplice. Sminuzzate i pomodori pelati, tenendo da parte la loro salsa. In una casseruola fate insaporire l’aglio nell’olio. Quando l’aglio si sarà dorato eliminatelo e unite il... Leggi tutto
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4. Tortellini al pomodoro

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta I tortellini al pomodoro sono un'alternativa altrettanto gustosa ai più tradizionali tortellini in brodo. Una ricetta facile con un condimento semplice, perfetta per tutti i giorni. Leggi tutto
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5. Vellutata di zucca e patate con il Bimby

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta La vellutata di zucca e patate con il Bimby è la ricetta facile e veloce di un primo piatto vegetariano dal gusto delicato e dalla consistenza super cremosa. Leggi tutto
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6. Cacio e pepe

  • RICETTA MEDIA 5 min minuti
Vai alla ricetta La cacio e pepe è un primo piatto tipico della cucina laziale. Per prepararla occorrono solo tre ingredienti: pasta, di solito tonnarelli o spaghetti, pecorino romano e pepe. Ecco la nostra ricetta. Leggi tutto
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7. Pasta e lenticchie

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Pasta e lenticchie è un primo piatto della tradizione completo e gustoso. Facile da preparare, partendo da legumi cotti in precedenza è anche veloce: in poco più di mezz'ora la ricetta è pronta. Leggi tutto
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8. Risotto al concentrato di pomodoro

  • RICETTA FACILE 5 min minuti
Vai alla ricetta Il risotto al concentrato di pomodoro è un primo piatto semplice e non scontato, perfetto quando la dispensa è vuota. Si prepara in meno di mezz'ora. Assolutamente da provare. Leggi tutto
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9. Risotto al parmigiano

  • RICETTA FACILE 5 min minuti
Vai alla ricetta Il risotto al parmigiano è un primo semplice e saporito. Una ricetta facile per un piatto ricco di gusto. Leggi tutto
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10. Pasta al gorgonzola

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Un grande classico salva cena, facile, veloce e gustoso. Con tre ingredienti e in 30 minuti porterete in tavola un primo piatto irresistibile per chi ama i formaggi! Leggi tutto
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11. Gnocchi di zucca, porri e salvia

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Realizzare questi gnocchi di zucca, porri e salvia è semplice. Preparate gli gnocchi di zucca secondo la nostra ricetta base. Una volta pronti dedicatevi al condimento. In una padella scaldate l’olio e il burro, insaporitevi il porro tagliato a... Leggi tutto
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12. Gnocchi di patate al pomodoro e basilico

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Gli gnocchi di patate al pomodoro e basilico sono un primo piatto che sa di casa, che tutti amiamo. Semplici e rassicuranti nei sapori: la salsa è quella classica: cotta lentamente, con il pomodoro fresco, l'olio d'oliva e il basilico. Il... Leggi tutto
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13. Pasta con pesto di cavolo nero

  • RICETTA FACILE 5 min minuti
Vai alla ricetta La pasta con pesto di cavolo nero è una ricetta facile e veloce per un primo piatto buono e di stagione. Leggi tutto
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14. Pasta con il cavolo nero

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta La ricetta della pasta con il cavolo nero è facile e veloce, ricca di gusto dato dalla pancetta e con un tocco spicy grazie al peperoncino fresco. Leggi tutto
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15. Fusilli al radicchio, speck e taleggio

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Una ricetta semplice i fusilli al radicchio, speck e taleggio, un primo piatto facile che combina tre eccellenze e ci permette di portare in tavola un piatto interessante e non banale! Leggi tutto
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16. Tagliatelle al salmone

  • RICETTA FACILE 5 min minuti
Vai alla ricetta Le tagliatelle al salmone sono un primo piatto di pasta fresca, facile e veloce da realizzare, che conquista il palato con un sapore unico e inimitabile. Leggi tutto
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17. Pici alle briciole

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta I pici alle briciole sono una ricetta senese nella quale il tipico formato di pasta viene condito in modo semplicissimo, veloce e molto gustoso. Leggi tutto
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18. Risotto con salsiccia

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Un piatto veloce, economico e molto saporito, il risotto con la salsiccia è un primo rustico e invitante, dalla ricetta facile alla portata di tutti. Leggi tutto
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19. Penne al baffo

  • RICETTA FACILE 5 min minuti
Vai alla ricetta Golose, facili e veloci da preparare le penne al baffo sono la classica ricetta salvacena, per un piatto dal sapore delicato che piace a tutti. Leggi tutto
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20. Spaghetti alla corte d'assise

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Gli spaghetti alla corte d'assise sono un primo piatto di pasta dal sugo piccante e saporito. Una ricetta calabrese che racchiude in sé i sapori tipici della regione, con semplicità e tanto gusto. Leggi tutto
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21. Calamarata con crema di ceci

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Facile da fare, veloce e molto gustosa la Calamarata con crema di ceci è la ricetta di un primo piatto sano e gustoso. Leggi tutto
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22. Pasta tonno e piselli

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta La pasta tonno e piselli, in bianco, è un primo piatto semplice e gustoso. Una ricetta ideale per i pasti quotidiani e salvacena in ogni occasione. Leggi tutto
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23. Riso alla cantonese

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Il riso alla cantonese è uno dei piatti della cucina cinese più popolari e apprezzati. Un primo divertente e colorato, rifarlo a casa è facile: perfetto per una cena tra amici. Leggi tutto
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24. Paccheri alla mortadella

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta I paccheri con la mortadella e una salsa d'uovo e parmigiano sono un primo piatto facile e veloce, ricetta salvacena che ha l'ulteriore vantaggio di essere sostanziosa ed economica. Leggi tutto
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25. Pasta panna e parmigiano

  • RICETTA FACILE 5 min minuti
Vai alla ricetta Una ricetta velocissima, semplice e gustosa. La pasta panna e parmigiano è alla portata di tutti, basta avere in dispensa tre ingredienti e in 10 minuti la cena è risolta! Leggi tutto

Mezz'ora al massimo e il pranzo (o la cena) è servito. Il sogno di tutte e tutti: un pasto che renda felici e allo stesso tempo soddisfi il palato, senza dover passare ore e ore ai fornelli. Ecco che in tema di ricette buone e veloci non abbiamo potuto non pensare al primo piatto per eccellenza: la pasta, che vi presentiamo condita in tanti modi sfiziosi e divertenti, ma anche risotti e altre ricette di stagione. Abbiamo selezionato per voi nella gallery 25 ricette pronte in 30 minuti che si adattano bene al pranzo e alla cena, a occasioni improvvisate, a una pausa rapida, ma anche a una serata di relax. Avete ampia scelta: c'è la pasta al gorgonzola, semplice e molto gustosa; c'è l'immancabile cacio e pepe e le sfiziose penne al baffo. Non mancano poi classici rivisitati, come gli gnocchi di zucca, porri e salvia e le linguine piccanti al limone, ma anche primi piatti della tradizone da gustare in poco tempo come i tortellini al pomodoro.

DA VEDERE ANCHE: 30 primi piatti di pasta impareggiabili di stagione di cui non farete più a meno

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