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20 ricette detox per metterci in riga con gusto

pubblicata il 11.01.2024
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1. Zuppa di ceci semplicissima e vegana

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta La zuppa di ceci, preparata in versione semplicissima e vegana è un primo piatto gustoso e nutriente. Una ricetta facile ed economica realizzata con i ceci secchi. Leggi tutto
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2. Finocchi gratinati al forno con cipolle e olive

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta I finocchi gratinati al forno con cipolle e olive sono un contorno sano e leggero. Una ricetta facile che accompagna con gusto ogni tipo di secondo piatto. Leggi tutto
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3. Insalata di edamame e quinoa

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta La ricetta di questa insalata vanta uno straordinario numero di ingredienti annoverati fra i superfood, ricchi di antiossidanti e proprietà benefiche. L'insalata di edamame e quinoa contiene infatti anche le bocche di Goji, i semi di chia, di lino,... Leggi tutto
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4. Crema di broccoli al latte di cocco

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Un primo piatto vegetariano dal gusto esotico, grazie all latte di cocco e dall’avocado. La crema di broccoli al latte di cocco è un primo piatto caldo e squisito, da preparare durante le giornate più fredde. Le creme e le vellutate sono... Leggi tutto
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5. Branzino al cartoccio

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Il branzino al cartoccio è un secondo piatto di pesce facile da preparare che richiede una cottura in forno di 20 minuti. Una ricetta per la cena post lavoro di tutti i giorni! Leggi tutto
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6. Vellutata di carote

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta La vellutata di carote è un primo piatto sano e leggero ma ricco di gusto. Una ricetta facilissima da preparare che è un vero concentrato di colore e vitamine. Leggi tutto
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7. Zuppa di ceci neri

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta In questa ricetta facile c'è tutto il gusto della biodiversità, grazie a un legume meno diffuso sugli scaffali del supermercato, ma buono e ricco di proprietà. Leggi tutto
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8. Carpaccio di barbabietola

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Una ricetta semplice per realizzare un carpaccio vegetariano ricco di nutrienti. Leggi tutto
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9. Orata al cartoccio

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta L'orata al cartoccio è una ricetta facile con cui presentare in tavola un secondo di pesce leggero e saporito, alla portata di tutti. Leggi tutto
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10. Lenticchie allo zenzero fresco

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Le lenticchie allo zenzero fresco sono un contorno gustoso particolarmente indicato per accompagnare una pietanza a base di tonno fresco o altro tipo di pesce in umido. La ricetta, che è molto facile ed è pronta in mezz'ora, può inoltre essere una... Leggi tutto
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11. Pescatrice al limone con carciofi

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta La pescatrice detta anche coda di rospo, in questa ricetta è cucinata al forno, al limone, e servita con una delicata insalatina di carciofi. Un pesce dalle carni magre e sode per un secondo piatto raffinato e gustoso.​ Leggi tutto
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12. Riso basmati con verdure e gamberi

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Questo riso basmati con verdure e gamberi arriva dallo Sri Lanka: una ricetta etnica facile e veloce perfetta per una cena tra amici. Provatela subito! Leggi tutto
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13. Crema di carote e finocchi

  • RICETTA FACILE 25 min minuti
Vai alla ricetta Poche calorie per un primo piatto, sano e appagante. La crema di carote e finocchi è una ricetta facile e veloce, ideale da preparare dopo i pranzi delle feste oppure quando si sente l'esigenza di una pasto detox. I finocchi, infatti, oltre ad... Leggi tutto
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14. Gamberi e calamari con verdure al forno

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta I gamberi e calamari con verdure al forno sono un secondo piatto sano e gustoso. Semplice da preparare, questa ricetta vi permette di portare in tavola una pietanza dal sapore unico. Leggi tutto
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15. Passato di verdure

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Il passato di verdure è un primo piatto leggero, gustoso e sano. Preparato con verdure di stagione sia in inverno sia in estate, è sempre salutare grazie alle vitamine della verdura alle proteine dei legumi.  Con questa ricetta semplice,... Leggi tutto
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16. Cavolfiore alla curcuma

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Il cavolfiore alla curcuma è un contorno gustoso, sano e leggero. Una ricetta facilissima da preparare che si realizza in mezz'ora e accompagna con gusto svariate pietanze di carne e pesce. Leggi tutto
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17. Carciofi alla napoletana

  • RICETTA FACILE 25 min minuti
Vai alla ricetta I carciofi alla napoletana sono una classica ricetta della cucina partenopea. A base di ingredienti semplici ma saporiti sono ideali da servire come appetitoso contorno. Leggi tutto
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18. Carote speziate al forno

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Ecco come preparare delle chips di carote speziate al forno per un aperitivo sfizioso e sano. Provatele con paprica e cannella oppure usate le vostre spezie preferite. Perfetto anche come saporito contorno! Leggi tutto
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19. Passato detox

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Lavate e pulite tutte le verdure. Ricavate le cimette dai broccoli, tagliate a spicchi i carciofi e a pezzettini la costa di sedano e la patata. Leggi tutto
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20. Polpette di verdure al forno

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Le polpette di verdure al forno sono una ricetta che vi consentirà di realizzare un secondo piatto, o un antipasto, sfizioso ma anche sano e leggero. Qui proposte con zucchine, patate e carote si tratta di crocchette di verdure che potete... Leggi tutto

È arrivata l'ora del detox, o meglio di un'alimentazione un po' più leggera. Abbiamo preparato per voi una gallery con 20 ricette detox che amerete, facili e di stagione. Ebbene sì, ce n'è bisogno, soprattutto dopo un dicembre gastronomicamente ipmegnativo. 

Abbiamo creato, per voi e per noi, una gallery con 20 ricette sane e leggere, piene di gusto e perfette per tutti i giorni; prendetevi il tempo per cimentarvi in cucina, scegliendo tra una ventina di piatti salutari e allo stesso tempo gustosi e fantasiosi.

Qualche esempio? La pesactrice al limone con carciofi, il passato detox o le carote speziate. La nostra selezione è piena di spunti alla portata di tutti.

Ricordatevi che detox non vuol dire mangiare in modo triste, ma solo avere attenzione alla nostra salute con piccoli accorgimenti.  

DA VEDERE ANCHE: 25 ricette vegane favolose per il Veganuary, tutte buonissime

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