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Aperitivo a casa: 25 ricette pronte in meno di un'ora

pubblicata il 24.04.2023
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1. Baccalà mantecato

  • RICETTA MEDIA 40 min minuti
Vai alla ricetta Il baccalà mantecato è una ricetta tradizionale veneta che ha ormai valicato i confini regionali. Servito con la polenta, è perfetto come aperitivo o come secondo. Leggi tutto
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2. Bignè salati ripieni

  • RICETTA MEDIA 40 min minuti
Vai alla ricetta I bignè salati, farciti con una morbida mousse di mortadella e pistacchi, sono uno sfiziosissimo antipasto. Leggi tutto
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3. Falafel al forno

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta I falafel al forno sono sfiziose polpette di ceci, cipolla e spezie dalla ricetta facile e veloce. Ottime servite con una salsa allo yogurt come antipasto o secondo piatto vegetariano. Leggi tutto
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4. Salatini di pasta sfoglia

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta I salatini di pasta sfoglia ripieni di spinaci e ricotta sono un classico dell'aperitivo, golosi stuzzichini friabili dal morbido ripieno a cui non si può resistere. Farli a casa è facile e veloce, una ricetta divertente e di soddisfazone. Leggi tutto
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5. Schiacciata di zucchine

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Come preparare una sfiziosa schiacciata di zucchine da servire come aperitivo? Con una ricetta semplice e veloce! Leggi tutto
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6. Frittelle di zucchine

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Le frittelle di zucchine confermano il detto "quando è fritto, tutto è più buono"! Resistere a queste croccanti palline di pastella arricchite di zucchine è davvero impossibile, ma se è fatta bene e consumata con moderazione, ci si può... Leggi tutto
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7. Muffin di pizza

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta I muffin di pizza per gustare i sapori della pizza in un modo nuovo e creativo. Dopo i coni pizza, la pizza waffle e la pizza plumcake ecco una versione inedita del piatto più popolare e amato che ci sia. La pasta che racchiude pomodoro e... Leggi tutto
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8. Sfogliatine veloci da aperitivo

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Vi proponiamo le sfogliatine veloci da aperitivo, una ricetta ideale per questo periodo dell'anno, quando i momenti di incontro e convivialità si fanno più frequenti. Sfiziosissime e semplicissime, queste sfogliatine sono i salatini perfetti da... Leggi tutto
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9. Bruschette di pane casereccio con vignarola e uovo in camicia

  • RICETTA MEDIA 10 min minuti
Vai alla ricetta Le bruschette di pane casereccio con vignarola e uovo in camicia sono un antipasto sostanzioso e facile da preparare. Prova la ricetta! Leggi tutto
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10. Nachos al formaggio

  • RICETTA FACILE 5 min minuti
Vai alla ricetta I nachos al formaggio sono un'idea furbissima e appetitosa per un aperitivo a casa con gli amici: qui la ricetta per prepararli in un attimo, sono super sfiziosi! Leggi tutto
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11. Bocconcini di scamorza fritti con pesto di pomodori secchi

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta I bocconcini di scamorza fritti con pesto di pomodori secchi sono sfiziosi bocconi di formaggio impanati, facili da preparare e perfetti per l'antipasto o l'aperitivo. Leggi tutto
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12. Bocconcini di salmone e bacon

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta I bocconcini di salmone e bacon sono una ricetta facile e veloce per realizzare un finger food da servire come antipasto o come aperitivo tra amici. Leggi tutto
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13. Crostini con burrata, pomodorini e culatello

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta I crostini con burrata, pomodorini e culatello, semplicemente divini nel sapore, sono una ricetta tanto facile quanto irresistibile per l'aperitivo e l'antipasto. Leggi tutto
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14. Barchette salate di pasta brisée

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Le barchette salate di pasta brisée sono una ricetta sfiziosa per un antipasto facile e veloce che si può preparare in anticipo. Noi le abbiamo farcite con una gustosa mousse di mortadella. Leggi tutto
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15. Guacamole

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Voglia di aperitivo? La salsa guacamole è una preparazione di origine messicana, ma diffusa in tutto il mondo. Ecco la nostra versione. Leggi tutto
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16. Rustici ai würstel

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta I rustici ai wurstel sono stuzzicanti bocconcini avvolti nella pasta sfoglia. Un finger food facilissimo da preparare, veloce e adatto in ogni occasione. Leggi tutto
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17. Sfogliatine salate con pere e fontina

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Le sfogliatine con pere e fontina sono degli sfiziosi rustici con pasta sfoglia, facili e rapidi da preparare, che potete servire come antipasto gustoso o come piccoli stuzzichini da aperitivo e buffet. Leggi tutto
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18. Cestini salati di pasta brisée

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta I cestini salati di pasta brisée con burrata e acciughe sono un antipasto facile e veloce. Una ricetta sfiziosa che punta su pochi ingredienti di qualità che si abbinano alla perfezione. Leggi tutto
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19. Torta caprese salata

  • RICETTA FACILE 25 min minuti
Vai alla ricetta La torta caprese salata è una ricetta facile e originale per proporre il classico abbinamento estivo pomodoro e mozzarella in una veste un po’ diversa. Perfetta per la pausa pranzo o come aperitivo prima di una cena tra amici. Leggi tutto
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20. Zucchine ripiene di tonno

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Le zucchine ripiene di tonno sono una ricetta di involtini perfetta per un antispasto sfizioso o come secondo piatto. Da fare al forno, è semplice e veloce. Leggi tutto
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21. Bombe di patate

  • RICETTA FACILE 25 min minuti
Vai alla ricetta Le bombe di patate farcite con scamorza bianca e prosciutto cotto sono un antipasto sfizioso, veloci da preparare, anche all'ultimo momento, se dovete organizzare una cena tra amici o da proporre come piatto goloso per i bambini. Leggi tutto
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22. Hummus di ceci

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta L'hummus di ceci è una crema mediorientale a base di ceci, tahina, paprika e succo di limone che si può preparare facilmente per un veloce antipasto da condividere con gli amici anche con i ceci in scatola. Leggi tutto
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23. Bloody Mary

  • RICETTA MEDIA 10 min minuti
Vai alla ricetta La ricetta del Bloody Mary è semplice e energizzante. Il succo di pomodoro dona un colore rosso vivo al cocktail con base Vodka. Il gusto è avvolgente e piccante grazie a qualche goccia di tabasco. Ecco come preparare il Bloody Mary a casa. Leggi tutto
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24. Margarita

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Il Margarita è un cocktail after dinner a base di tequila, ideale da sorseggiare dopo cena in una serata in compagnia, ma può essere anche un ottimo drink da aperitivo. Leggi tutto
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25. Pizzette pronte in meno di 30 minuti

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Il segreto delle pizzette pronte in meno di 30 minuti è un impasto veloce e sorprendente che non ha bisogno di lievitazione. Leggi tutto

L'aperitivo? Quanto è bello farlo a casa! Comodamente sul proprio divano si può sorseggiare un cocktail o un bicchiere di vino accompagnati da qualche goloso stuzzichino: ecco allora 25 ricette pronte in meno di un'ora per il vostro happy hour casalingo!

Dai bignè salati ripieni alle pizzette pronte in 30 minuti, dalle bombe di patate ai bocconcini di scamorza fritti, passando per i nachos al formaggio e per la torta caprese salata. E da bere? Vi diamo anche le ricette di due cocktail molto amati, il Bloody Mary e il Margarita.

Scegliete quelle che vi ispirano di più tra le nostre ricette semplici, veloci e golose, perfette per un aperitivo a casa. Sbizzarritevi a preparare tanti finger food stuzzicanti da provare e da condividere in una serata casalinga.

DA VEDERE ANCHE: 36 ricette che ti divertirai a mangiare con le mani

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