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23 ricette che state cucinando ad agosto alla faccia del caldo

pubblicata il 20.08.2020
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1. Crocchette di patate

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Per preparare le crocchette iniziate a lessare le patate con la buccia in acqua poco salata; ci vorranno 25-30 minuti per patate di media grandezza. Quando sono morbide scolatele, lasciatele intiepidire leggermente, quindi sbucciatele e passatele... Leggi tutto
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2. Cozze gratinate

  • RICETTA FACILE 45 min minuti
Vai alla ricetta Le cozze gratinate, con la loro crosticina stuzzicante, sono uno degli antipasti di mare più amati. Una ricetta della tradizione facile e veloce che è semplicemente deliziosa. Leggi tutto
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3. Frittata di patate

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta La frittata di patate è un secondo piatto semplice e saporito. Una tipica preparazione casalinga, che conosce infinite versioni. Le ricette di frittate sono davvero tantissime ed è un piatto diffuso in tutti i paesi del mondo perché fatto con... Leggi tutto
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4. Melanzane ripiene di carne al sugo

  • RICETTA FACILE 35 min minuti
Vai alla ricetta Le melanzane ripiene di carne al sugo sono una ricetta facile e gustosa. Perfette per un pranzo in famiglia. Leggi tutto
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5. Peperonata

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Classico contorno tra i più amati e cucinati, la peperonata è una pietanza sfiziosa e semplice. Seguite i facili passaggi di questa versione gustosa e digeribile. Leggi tutto
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6. Pastella alla birra

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Ricetta facile e ideale per le verdure, i fiori di zucca e tutti i vostri fritti che risulteranno croccanti, asciutti e dalla consistenza leggera. Leggi tutto
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7. Polpette al sugo

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Le polpette al sugo sono un secondo piatto appetitose che piace a tutti: cotte in padella col pomodoro sono facili da preparare. Leggi tutto
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8. Red Velvet

  • RICETTA MEDIA 1h e 30 min minuti
Vai alla ricetta La Red Velvet è una famosa torta americana il cui nome, "torta di velluto rosso", evoca la sua setosa consistenza e il tipico contrasto di colore tra un bianco candido e brillante e un rosso molto intenso, ottenuto con l'impiego di colorante... Leggi tutto
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9. Torta margherita

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta La torta margherita è la torta di casa per eccellenza. Facile da preparare necessita di pochi e semplici ingredienti, spesso disponibili in cucina. Leggi tutto
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10. Torta di carote

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta La ricetta della classica torta di carote e mandorle senza burro. Lievito, vaniglia, scorza di arancia e qualche altro ingrediente che insieme a carote e farina di mandorle produce un risultato sano e gustoso. Le carote al mercato si trovano in... Leggi tutto
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11. Spezzatino di vitello con patate

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Lo spezzatino è una ricetta tradizionale che prevede la cottura in umido di piccoli pezzi di carne. Leggi tutto
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12. Pavlova panna fragole e pitaya

  • RICETTA MEDIA 20 min minuti
Vai alla ricetta Pavlova panna fragole e pitaya è un dolce sontuoso e semplice allo stesso tempo. Ha un guscio di meringa delicata e bianca come alabastro, che racchiude panna e frutta fresca. Le sue consistenze sono interessanti contrasti: la meringa è croccante... Leggi tutto
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13. Pavlova al cioccolato

  • RICETTA IMPEGNATIVA 20 min minuti
Vai alla ricetta Preriscaldate il forno a 150°. Riunite gli albumi con un pizzico di sale in una ciotola resistente al calore e scaldateli a bagnomaria per 2-3 minuti. Iniziate a montarli con un paio di fruste elettriche e unite lo zucchero, un cucchiaio alla... Leggi tutto
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14. Fiori di zucca fritti in pastella

  • RICETTA MEDIA 45 min minuti
Vai alla ricetta I fiori di zucca fritti in pastella, ripieni di acciughe e mozzarella, sono tra gli antipasti più amati in assoluto. Una ricetta facile da preparare che suscita entusiasmo in ogni occasione! Leggi tutto
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15. Tagliatelle al salmone

  • RICETTA FACILE 5 min minuti
Vai alla ricetta Le tagliatelle al salmone sono un primo piatto di pasta fresca, facile e veloce da realizzare, che conquista il palato con un sapore unico e inimitabile. Leggi tutto
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16. Confettura di fichi

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Una ricetta semplice, perfetta spalmata sul pane a colazione, come farcitura per dolci e crostate ma anche in accompagnamento a formaggi per un aperitivo sfizioso. Leggi tutto
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17. Empanadas

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Le empanadas sono un piatto tipico della cucina latino-americana. Si tratta di fagottini ripieni di ingredienti diversi a seconda della zona in cui vengono preparati. Leggi tutto
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18. Crumble di pere e cioccolato

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Il crumble di pere e cioccolato è un dessert semplice e buonissimo caratterizzato da un abbinamento ben equilibrato di sapori e consistenze. Leggi tutto
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19. Daiquiri

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Il Daiquiri​ è un cocktail di origine cubana a base di rum, reso celebre dallo scrittore Hemingway​. Elegante e profumato, è un drink da servire in una coppa ghiacciata, come aperitivo o dopocena. Ecco la ricetta facile del Daiquiri da fare a casa. Leggi tutto
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20. Brownies alla Nutella

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta I brownies alla Nutella sono dolcetti morbidi e davvero goduriosi, ma facilissimi da preparare! Leggi tutto
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21. Bruschette al pomodoro

  • RICETTA FACILE 25 min minuti
Vai alla ricetta Un piatto tipico della tradizione mediterranea, semplice da preparare e amato da tutti. Seguite la nostra ricetta per prepararle perfette! Leggi tutto
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22. Fregula con arselle

  • RICETTA MEDIA 15 min minuti
Vai alla ricetta La fregula con arselle è un primo piatto tipico della cucina sarda. Una ricetta dal sapore di mare adatta per ogni occasione. Leggi tutto
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23. White Russian

  • RICETTA FACILE 5 min minuti
Vai alla ricetta Un cocktail after dinner energizzante​: dolce e delicato, a base di vodka, panna fresca e liquore al caffè. Leggi tutto

Polpette al sugo, Melanzane ripiene, Peperonata, Crocchette di patate  e Brownies supercioccolatosi. Non è proprio un menu leggero e fresco ma così è se vi pare. Sono infatti queste le ricette che state cucinando di più nel mese di agosto, alla faccia del caldo. Le abbiamo raccolte nella nostra gallery, così le avete a portata di clic.

Sarà la voglia di relax, di stare bene in compagnia, senza pensare a calorie e dieta, le ricette del mese di agosto che vi piacciono di più parlano di piatti sostanziosi e goduriosi: ingredienti sì di stagione ma preparazioni forse poco adatte alle temperature bollenti di quest'estate. Insomma, in vacanza sono questi i piccoli grandi sfizi che vi fanno felici. Da portare sulla tavola imbandita per amici o famiglia.

Alla voce leggere si salvano le bruschette, grande classico estivo e un rinfrescante Daiquiri, da servire in una coppa bella ghiacciata. Di sicuro, vi farà digerire la peperonata agostana. 

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