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25 ricette pigre se in cucina volete stare il meno possibile

pubblicata il 09.09.2025
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1. Avocado toast al salmone

  • RICETTA FACILE 5 min minuti
Vai alla ricetta L’abbinamento salmone-avocado è diventato un classico di tendenza, dalle insalate alle crepes. Qui è proposto in una versione toast con in più il gusto deciso della cipolla rossa grigliata. Tanto il salmone quanto l’avocado sono noti per le loro... Leggi tutto
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2. Piadina aperta con mozzarella, peperoni e porchetta

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Un’idea creativa per portare in tavola un piatto gustoso e colorato: invece che ripiegata su se stessa, la piadina diventa la base della farcitura. Una ricetta facile e tutta da personalizzare. Leggi tutto
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3. Gratin di pane, zucca e formaggio

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Iniziate la preparazione del gratin di pane, zucca e formaggio, decorticando la zucca. Eliminate i semi e tagliatela a fette sottili. Tagliate a fettine sottili e strette anche il formaggio. Leggi tutto
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4. Insalata di ceci e tonno

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Una ricetta fresca e veloce perfetta per il pranzo o la cena di tutti i giorni, l'insalata di ceci e tonno è una preparazione estiva davvero buonissima che piacerà a tutti e si prepara in dieci minuti. Leggi tutto
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5. Tonno al forno

  • RICETTA FACILE 5 min minuti
Vai alla ricetta Il tonno al forno è una ricetta facilissima e veloce per una cottura alternativa a quella in padella dei tranci di pesce. Provatela, è davvero gustosa! Leggi tutto
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6. Torta toast di uova e formaggio

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta La torta toast di uova e formaggio è una ricetta furba e sfiziosa, pronta in poco tempo, ideale per una cena veloce. Croccante fuori e filante dentro! Leggi tutto
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7. Pasta al salmone con due ingredienti

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta La pasta al salmone con due ingredienti è una ricetta facile e originale. Solo due ingredienti, il salmone affumicato e il cavolo viola, per realizzare un primo piatto gustosissimo che salva il pranzo o la cena. Leggi tutto
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8. Spinaci alla fontina

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Un appetitoso piatto unico dalla ricetta facile che sfrutta la perfetta unione tra spinaci e formaggio, ideale per un pranzo o una cena di tutti i giorni. Leggi tutto
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9. Riso in cagnone

  • RICETTA FACILE 5 min minuti
Vai alla ricetta Il riso in cagnone è una ricetta facile tipica della Lombardia e del Piemonte. Si tratta di un primo piatto semplice da realizzare: riso bollito condito con burro fuso aromatizzato con salvia e aglio e abbondante formaggio grattugiato. Leggi tutto
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10. Cosce di pollo in friggitrice ad aria

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Le cosce di pollo in friggitrice ad aria sono un secondo saporito e leggero dalla ricetta facilissima. Una pietanza jolly da accompagnare con il contorno più amato. Leggi tutto
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11. Feta con semi di sesamo

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta La ricetta della feta con semi di sesamo si fa subito amare: feta, miele, sesamo bianco e nero per dei bocconcini sfiziosissimi perfetti come antipasto o secondo piatto facile e veloce. Buonissima da gustare da sola oppure accompagnata da... Leggi tutto
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12. Uova strapazzate alla fontina

  • RICETTA FACILE 5 min minuti
Vai alla ricetta Per realizzare le uova strapazzare alla fontina grattugiate con una grattugia a fori grossi la fontina. In alternativa potete tagliarla a lamelle sottilissime con un coltello. Rompete le uova in una terrina e sbattetele leggermente con una... Leggi tutto
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13. Filetti di platessa in padella

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta I filetti di platessa in padella sono un secondo piatto saporito e leggero dalla ricetta facilissima e veloce. Una ricetta passepartout per i pasti quotidiani. Leggi tutto
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14. Pasta alla lupara

  • RICETTA FACILE 5 min minuti
Vai alla ricetta Una ricetta facile e veloce, anche sorprendente, e perfetta per un pranzo o una cena tra amici. Leggi tutto
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15. Hamburger di mozzarella

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Un’idea fresca, creativa e divertente per un antipasto o un aperitivo da condividere con gli amici. Leggi tutto
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16. Polpette di zucchine al forno

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta ​Queste polpette schiacciate di zucchine sono una ricetta salutare e leggera. Facili da preparare, potete presentarle come antipasto o come secondo piatto. Leggi tutto
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17. Bourguignonne

  • RICETTA FACILE 5 min minuti
Vai alla ricetta La bourguignonne è una ricetta tipica della Svizzera. Una specialità che consiste nel cuocere i bocconcini di carne di manzo in olio ben caldo. Un piatto divertente e più facile di quanto pensiate! Leggi tutto
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18. Spigola al forno con patate

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta La ricetta della spigola al forno con patate è perfetta come salvacena: in una sola preparazione avrete un secondo di pesce e un contorno deliziosi. Un ottimo modo per gustare un piatto di pesce facile da preparare a casa. Leggi tutto
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19. Tofu marinato

  • RICETTA FACILE 5 min minuti
Vai alla ricetta Il tofu marinato con salsa di soia e cipollotto fresco è una pietanza facilissima da preparare, perfetta come antipasto o secondo vegano stuzzicante e appetitoso, da proporre a una cena di ispirazione orientale ma anche per un pranzo insieme a riso... Leggi tutto
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20. Petti di pollo al latte

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta I petti di pollo al latte sono un secondo piatto dal gusto delicato che conquista grandi e piccoli. Morbidi bocconcini per una ricetta facile e veloce da tenere sottomano. Leggi tutto
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21. Sandwich con mele, speck, formaggio filante

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Preparate il sandwich iniziando dalla farcitura: lavate le mele, asciugatele e tagliatele e fette sottili, con l'aiuto di una mandolina, senza sbucciarle. Tenete da parte. In una padella antiaderente fate dorare le fette di speck finché non saranno... Leggi tutto
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22. Cremino al caffè

  • RICETTA FACILE 5 min minuti
Vai alla ricetta Il cremino al caffè è un dolce al bicchiere che si prepara in pochi minuti e con gran facilità. Panna, caffè e Nutella per un dessert semplice ma golosissimo, ideale da proporre in conclusione di una cena improvvisata o per una pausa speciale. Leggi tutto
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23. Torta semplice di mele

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta La torta semplice di mele è un dolce da credenza senza tempo. A colazione, merenda o come fine pasto, è una torta alle mele buonissima con un caratteristico aroma di cannella. Si prepara in una sola ciotola con ingredienti genuini. Leggi tutto
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24. Cheesecake al bicchiere

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Un dessert semplice e veloce, presentato in comode monoporzioni, dal gusto dolce, fresco ed esotico. Leggi tutto
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25. Banana bread vegano

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Una ricetta facile, veloce e con pochi ingredienti. Questo banana bread vegano piacerà a tutti. L'idea vincente per utilizzare le banane quando sono molto mature! Leggi tutto

Tante ricette facili, gustose e con pochi passaggi: in questa gallery abbiamo raccolto le nostre ricette pigre, perfette per chi vuole passare poco tempo in cucina ma cerca qualcosa di buono e appagante.

La piadina è un classico della cucina pigra, provatela aperta con mozzarella, peperoni e porchetta. Sulla scia dei panini c'è l'immancabile sandwich con mele, speck e formaggio filante: un abbinamento che vi conquisterà!

Il riso in cagnone è l'evoluzione del semplice riso in bianco, ma più buono. E per un piatto di pasta al volo provate la lupara. Ci sono anche secondi facilissimi come le cosce di pollo in friggitrice ad aria e dolci pronti in men che non si dica, come il cremino al caffè.  

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