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25 ricette buonissime che rompono le regole

pubblicata il 04.10.2024
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1. Spaghetti con l'uovo fritto

  • RICETTA FACILE 5 min minuti
Vai alla ricetta Un primo piatto di pasta che si realizza in meno di mezz’ora con pochi ma saporiti ingredienti: provatelo per una cena tra amici, sarà un successo! Leggi tutto
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2. Busiate con pesto alla trapanese e patate fritte

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Le busiate con pesto alla trapanese e patate fritte sono un primo piatto gustoso caratterizzato da un connubio insolito quanto irresistibile. Una ricetta che si fa amare al primo assaggio! Leggi tutto
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3. Saltimbocca di cernia

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Niente carne ma delicati filetti di pesce per i saltimbocca di cernia, un secondo piatto gustoso e facilissimo da realizzare. Leggi tutto
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4. Lasagne con zucca e calamari al finocchietto

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Le lasagne con zucca e calamari al finocchietto sono una deliziosa versione di lasagna in bianco. Perfette per una cena tra amici è una ricetta facile. Leggi tutto
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5. Ragù vegetariano

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Il ragù vegetariano, a base di verdure semplici e dalla ricetta facile, è un'alternativa sana e gustosa ai sughi di carne. Leggi tutto
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6. Risotto al whisky torbato

  • RICETTA MEDIA 10 min minuti
Vai alla ricetta Il risotto al whisky torbato è un piatto raffinato, caratterizzato dall'incontro di due ingredienti di carattere. Una ricetta da proporre per un'occasione speciale o una cena a due. Leggi tutto
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7. Cannelloni di pancarré al forno

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Una ricetta facile e veloce che possono preparare proprio tutti. I cannelloni di pancarré ripieni di pomodoro, formaggio filante, olive e capperi. Leggi tutto
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8. Zabaione salato

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Una crema tradizionalmente dolce nella versione salata. Lo zabaione salato sarà una vera scoperta e trasformerà i vostri piatti in specialità gourmet. Leggi tutto
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9. Involtini di cavolini alla pancetta

  • RICETTA 15 min minuti
Vai alla ricetta Gli involtini di cavolini alla pancetta sono un'idea semplice da realizzare per portare in tavola con fantasia i cavolini di Bruxelles. Leggi tutto
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10. Polenta pasticciata con sugo finto

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta La polenta pasticciata con sugo finto è una ricetta facile e sostanziosa, dal condimento molto saporito che vede protagonista un ragù vegetariano. Leggi tutto
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11. Carbonara di zucchine

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta La carbonara di zucchine è un primo piatto cremoso e ricco di gusto. Una ricetta facile e veloce da preparare, alternativa vegetariana alla carbonara della tradizione. Leggi tutto
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12. Plumcake salato

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Quella del plumcake salato è una ricetta facile e veloce dal risultato sfizioso. Un cake dall'impasto morbido e gustoso buonissimo così o da personalizzare. Leggi tutto
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13. Smashed broccoli

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Gli smashed broccoli sono una ricetta di stagione super appetitosa che punta tutto su un'accoppiata di sapori decisi, inedita e vincente. Da provare! Leggi tutto
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14. Pistacchiotti salati

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta I pistacchiotti salati sono sfiziosi biscottini al formaggio e pistacchi al naturale, da gustare con un calice di vino. Friabili e stuzzicanti sono anche facili da preparare. Leggi tutto
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15. Bocconcini di salmone e bacon

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta I bocconcini di salmone e bacon sono una ricetta facile e veloce per realizzare un finger food da servire come antipasto o come aperitivo tra amici. Leggi tutto
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16. Tramezzini di carne

  • RICETTA FACILE 25 min minuti
Vai alla ricetta I tramezzini di carne sono un'idea originale con il petto di pollo. La ricetta è facile ed economica: ripieni di prosciutto e formaggio filante, sono triangolini perfetti per un pranzo o una cena sfiziosi. Leggi tutto
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17. Cotolette di zucca

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Un piatto sfizioso che può essere servito come aperitivo, ma anche come secondo vegetariano; un modo insolito e goloso di consumare la zucca. Leggi tutto
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18. Tortellini al forno

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta I tortellini al forno sono un primo piatto ricco di gusto, un pasticcio corposo preparato con tortellini, ragù, bescamella e scamorza. Ricetta semplice, risultato indimenticabile. Leggi tutto
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19. Burger di soia

  • RICETTA FACILE 25 min minuti
Vai alla ricetta Per realizzare i burger di soia, iniziate a reidratare i fiocchi. Portate a ebollizione un po' di acqua in una casseruola di piccole dimensioni, quindi unite i fiocchi di soia e lasciate in ammollo per 10 minuti. Scolate e rimuovete quanta più acqua... Leggi tutto
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20. Hummus di piselli

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Una ricetta facile perfetta per la primavera: l'hummus di piselli è ottimo per arricchire un aperitivo o una pausa pranzo veloce, anche fuori casa. Si prepara in poco tempo con pochi ingredienti, protagonisti degli ottimi piselli freschi. Leggi tutto
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21. Francesinha

  • RICETTA MEDIA 10 min minuti
Vai alla ricetta La francesinha è un golosissimo sandwich portoghese a base di carne, formaggio fuso e una ricca salsa al Porto e birra. Una ricetta molto particolare e unica nel suo genere, da provare almeno una volta per condividerla in famiglia o con gli amici. Leggi tutto
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22. Fregula al nero di seppia con seppia e burrata

  • RICETTA MEDIA 20 min minuti
Vai alla ricetta La fregula al nero di seppia con seppia e burrata è un primo piatto delizioso che coniuga con maestria i sapori della tradizione, in una ricetta non complicata da realizzare. Leggi tutto
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23. Sbriciolata salata broccoli e salame

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Quella che vi presentiamo è la ricetta di una torta salata originale nella forma, gustosa e saporita. La sbriciolata salata broccoli e salame è perfetta come antipasto ma anche come secondo piatto. Dal buffet di un aperitivo con gli amici alla... Leggi tutto
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24. Maccheroncini ai würstel, panna e uovo

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Tre ingredienti semplicissimi per ottenere un primo piatto di pasta appetitoso: i maccheroncini ai würstel, panna e uovo. Si tratta di una ricetta jolly di veloce realizzazione, perfetta per preparare un pranzo o una cena in pochi... Leggi tutto
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25. Pizzette di zucca

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Una ricetta facile per gustare in modo originale una delle verdure autunnali più amate. Leggi tutto

Ci sono rivisitazioni di ricette tradizionali e piatti insoliti e sorprendenti negli accostamenti o nella cottura. Lasciatevi stupire da queste ricette buonissime perfette per rompere le regole perché a volte in cucina si ottengono risultati buonissimi.

Per esempio, la pasta con le patate fritte l'avete mai sentita? La nostra ricetta viene dritta da una tradizione siciliana!

Lo zabaione si può preparare anche in versione salata e lo stesso vale per il plumcake: serviteli insieme per un antipasto rivisitato e super gustoso.

E poi ci sono le lasagne con zucca e calamari al finocchietto, un abbinamento insolito da provare se apprezzate i sapori contrastanti, perfette per un primo autunnale diverso dal solito.

DA VEDERE ANCHE: Ricette facili ma stravaganti da provare subito!

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