Attualità

16 primi piatti dove la panna sta benissimo

pubblicata il 21.09.2022
1 / 16

1. Pasta alla cenere

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Meno di venti minuti per un primo piatto delizioso: la pasta alla cenere è una ricetta facile che abbina panna, olive e un formaggio super saporito. L'idea perfetta per una cena da preparare al volo. Leggi tutto
2 / 16

2. Penne prosciutto e funghi

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Le penne prosciutto e funghi sono un goloso primo piatto che profuma d'autunno. Facile e veloce, con il suo sapore piace sempre a tutti. Leggi tutto
3 / 16

3. Tagliatelle al limone

  • RICETTA FACILE 5 min minuti
Vai alla ricetta Le tagliatelle al limone sono un primo piatto facile e veloce da realizzare: delicate e profumate sono perfette per una cena improvvisata. Leggi tutto
4 / 16

4. Pennette alla vodka

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Ci sono dei piatti indissolubilmente legati a un'epoca, le pennette alla vodka sono sinonimo di anni '80. Realizzate con ingredienti che si trovano comunemente in tutte le cucine, sono semplici e veloci da preparare ed è proprio qui che risiede... Leggi tutto
5 / 16

5. Penne al baffo

  • RICETTA FACILE 5 min minuti
Vai alla ricetta Golose, facili e veloci da preparare le penne al baffo sono la classica ricetta salvacena, per un piatto dal sapore delicato che piace a tutti. Leggi tutto
6 / 16

6. Tortellini alla panna

  • RICETTA FACILE 5 min minuti
Vai alla ricetta Nella preparazione dei tortellini alla panna il risultato migliore si ottiene cuocendo i tortellini nel brodo di carne, preparato secondo la ricetta base. Per prima cosa quindi, portate a leggera ebollizione il brodo. Nel frattempo, con un... Leggi tutto
7 / 16

7. Gnocchi con verza e nocciole

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Per preparare questo primo piatto di gnocchi con verza e nocciole, iniziate dal condimento: mondate la verza e tagliatela a listarelle. In una padella antiaderente scaldate l'olio con uno spicchio d'aglio, dopo alcuni minuti unite la verza e... Leggi tutto
8 / 16

8. Penne in insalata al curry

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Queste penne in insalata al curry sono l'ideale per chi ama le spezie e i sapori decisi. Si tratta di un primo piatto di pasta di semplice realizzazione per portare in tavola una ricetta gustosa e vegetariana, quindi priva di ingredienti di origine... Leggi tutto
9 / 16

9. Pasta panna e prosciutto

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Una ricetta veloce, gustosa e sostanziosa? Un classico della nostra cucina, semplice e amatissimo? La risposta è senza dubbio pasta panna e prosciutto, un primo piatto che travalica ogni mode e vanta innumerevoli estimatori. Perché è... Leggi tutto
10 / 16

10. Pasta panna, pancetta e piselli

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Trita finemente la cipolla e falla appassire in una casseruola insieme all'olio. Trita finemente la cipolla e falla appassire in una casseruola insieme all'olio. Leggi tutto
11 / 16

11. Penne al salmone e panna

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Le penne al salmone e panna sono un primo piatto veloce che si può realizzare con del salmone fresco oppure con del salmone affumicato. In questa ricetta le abbiamo completate con erba cipollina che, volendo può essere sostituita, con aneto,... Leggi tutto
12 / 16

12. Gratin di tagliolini panna e prosciutto

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Il gratin di tagliolini panna e prosciutto è uno sformato che si ispira alla ricetta classica della pasta con panna e prosciutto, che abbiamo cucinato con una doppia cottura, prima in pentola e poi al forno, per ottenere una crosta croccante. Leggi tutto
13 / 16

13. Pappardelle al curry

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Le pappardelle al curry sono un primo piatto facile da preparare ma molto saporito. Una ricetta creativa per portare in tavola una pasta al curry deliziosa. Leggi tutto
14 / 16

14. Gratin di gnocchi alla crema di formaggi

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Gli gnocchi sono un primo piatto che non stanca mai, il gratin di gnocchi alla crema di formaggi è un modo semplicissimo per portare in tavola una ricetta sfiziosa a base di gnocchi di patate. La preparazione è molto facile, si possono... Leggi tutto
15 / 16

15. Strozzapreti, pecorino romano e guanciale affumicato

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Gli strozzapreti, pecorino romano e guanciale affumicato si preparano in pochi passaggi. Tagliate a dadini il pecorino romano, scaldate la panna in un pentolino, aggiungete il formaggio e lasciatelo sciogliere a fuoco basso. Se la crema di formaggio... Leggi tutto
16 / 16

16. Fettuccine alla papalina

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Le fettuccine alla papalina sono un piatto della tradizione romana. Crema d'uova e prosciutto crudo alla base di una ricetta facile e ghiotta in ogni sua versione. Leggi tutto

Se diciamo panna, voi che cosa dite? Parliamo della panna fresca e ne parliamo in relazione ai primi piatti: non vi suggeriremo certo di metterla nella carbonara, ma vogliamo mostrarvi 16 ricette dove la panna sta benissimo!

Questo condimento negli ultimi anni ha subito una vera e propria demonizzazione, quando in realtà può rivelarsi un valido alleato, se usato con parsimonia e nel modo giusto. Come vedrete sfogliando la gallery, ci sono ricette in cui serve per legare ingredienti fra loro, perfetta per ricette veloci ed economiche di tutti i giorni, salvapranzo o cena.

Ci sono piatti in cui è addiritura co-protagonista come la pasta con panna e prosciutto o le penne al salmone e panna, altri in cui c'è ma non si vede (ma se ne sente la cremosità) come le pappardelle al curry o il gratin di gnocchi alla crema di formaggi, altri in cui non l'avreste detto e invece... come le tagliatelle al limone.

Scoprite tutte le ricette con la panna fresca e imparate a sfoderarla al momento giusto, proprio come un asso nella manica.

DA VEDERE ANCHE: Le 35 migliori ricette di primi piatti per una cena tra amici

Condividi

LEGGI ANCHE