Attualità

30 piatti natalizi economici buoni come non mai

pubblicata il 14.12.2025
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1. Crepes ricotta e spinaci

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Questa preparazione può considerarsi un piatto unico, poichè unisce le proteine del latte (la ricotta, il burro e il parmigiano) ai carboidrati (la farina nelle crepes e gli spinaci). Leggi tutto
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2. Ghirlanda salata di Natale

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta La ghirlanda salata di Natale è un'idea semplice e veloce per il vostro menu delle feste: pasta sfoglia senza glutine, paté di olive e formaggio filante. Il risultato è esteticamente bellissimo e in totale vi richiederà meno di un'ora. Leggi tutto
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3. Pasta fresca vegana

  • RICETTA FACILE 25 min minuti
Vai alla ricetta Facile, veloce, con pochi ingredienti e vegana, cosa volere di più? La ricetta della pasta fresca vegana è ideale per portare in tavola un piatto di cannelloni genuini e gustosissimi. Leggi tutto
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4. Rosti di patate

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta I rosti di patate sono una sorta di frittelline di origine svizzera. Una ricetta facile ed economica per un contorno o un antipasto super goloso. Leggi tutto
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5. Albero di Natale di pan brioche salato

  • RICETTA MEDIA 40 min minuti
Vai alla ricetta L'albero di Natale di pan brioche salato è facile da realizzare, di grande effetto e buonissimo! Una ricetta ideale per la tavola delle feste. Leggi tutto
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6. Pizza di scarola

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta La pizza di scarola è una ricetta della tradizione partenopea, tipica del periodo natalizio. La nostra versione si ispira a quella dello chef Peppe Guida, con pasta brisée all'olio. Leggi tutto
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7. Mousse di mortadella

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta La mousse di mortadella è una morbida crema adatta a realizzare tartine, vol-au-vent e bignè salati da servire come antipasto durante i pranzi e le cene natalizie o per arricchire i buffet delle feste. Leggi tutto
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8. Torta di cipolle

  • RICETTA MEDIA 1h minuti
Vai alla ricetta Distribuite bene il ripieno e poi rifinite con una grata di sottili strisce ricavate dai ritagli di pasta. Spennellatele con un poco di burro fuso. Cuocete in forno a 180°C per 15-30 minuti. Servite la torta di cipolle tiepida, tagliata a... Leggi tutto
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9. Patate fondenti vegane

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Le patate fondenti o pommes fondant sono un tipico contorno francese rinomato per la loro consistenza golosa, sono dorate e croccanti all'estero e cremose all'interno. Nella nostra ricetta abbiamo preparato delle patate fondenti vegane, con brodo... Leggi tutto
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10. Rose di pasta sfoglia

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Le rose di pasta sfoglia sono stuzzichini buonissimi a base di brie e confettura di lamponi, da provare come antipasto facile e sfizioso o per un aperitivo. Sono un'alternativa ai classici salatini di pasta sfoglia. Leggi tutto
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11. Passatelli in brodo

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta I passatelli in brodo sono uno dei tipici primi piatti gustosi della tradizione gastronomica dell’Emilia Romagna. Semplici e veloci da preparare, sono un ideale piatto della domenica in famiglia. I passatelli si realizzano con ingredienti... Leggi tutto
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12. Pettole

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta La ricetta delle pettole pugliesi, le tipiche palline di pasta lievitata e fritta diffuse sia in versione salata sia dolce. Sono frittelle irresistibili che si gustano in famiglia o nelle occasioni di festa. Leggi tutto
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13. Risotto radicchio e salsiccia

  • RICETTA FACILE 5 min minuti
Vai alla ricetta Un primo piatto molto gustoso e facile da realizzare, per il risotto radicchio e salsiccia vi serviranno pochi ingredienti e una sola pentola. Provate la ricetta per un pranzo in famiglia, è buonissimo anche per un'occasione speciale. Leggi tutto
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14. Flan di spinaci

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Il flan di spinaci è un antipasto monoporzione da preparare in tante occasioni. Ve lo proponiamo con una fonduta di formaggio che rende questo flan ancora più goloso. Leggi tutto
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15. Patè di zucca

  • RICETTA FACILE minuti
Vai alla ricetta Il patè di zucca è una crema di zucca vegana da spalmare su pane e crostini o da servire con delle verdure per un aperitivo. Si prepara con pochi ingredienti ed è una ricetta perfetta da condividere come antipasto con gli amici. Leggi tutto
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16. Crêpes al prosciutto cotto e besciamella

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta Le crêpes al prosciutto cotto e besciamella sono un primo piatto delizioso, morbido e appagante. Una ricetta semplice dal successo assicurato, perfette per le festività. Leggi tutto
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17. Boeuf bourguignon vegano

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta La ricetta del boeuf bourguignon vegano si ispira al celebre stufato della tradizione francese. Questa versione senza carne si prepara con seitan, carote, cipolline e funghi champignon. Un secondo piatto vegano da preparare nelle grandi occasioni. Leggi tutto
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18. Tagliolini gratinati

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta I tagliolini gratinati sono una delle ricette iconiche dell'Harry's Bar di Arrigo Cipriani. Si dice amati anche da Maria Callas: ecco come prepararli a casa. Leggi tutto
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19. Insalata di rinforzo

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Un contorno napoletano tipico delle feste di Natale, un'insalata molto ricca e appetitosa a base di cavolfiore, facile da preparare. Ecco la ricetta per farla a casa. Leggi tutto
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20. Gateau di patate

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Per preparare il gateau di patate lavate molto bene le patate sotto l'acqua corrente eliminando ogni residuo di terra. Mettetele in una grande casseruola, copritele di acqua fredda e portate a ebollizione. Salate e fatele cuocere per circa 40... Leggi tutto
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21. Polpettone di zucca

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Il polpettone di zucca è un secondo piatto facile da preparare, morbido e delicato, perfetto per le cene autunnali. Leggi tutto
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22. Tortellini al forno

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta I tortellini al forno sono un primo piatto ricco di gusto, un pasticcio corposo preparato con tortellini, ragù, bescamella e scamorza. Ricetta semplice, risultato indimenticabile. Leggi tutto
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23. Rotolo di tacchino in crosta di pancetta

  • RICETTA FACILE 25 min minuti
Vai alla ricetta Una ricetta facile da preparare adatta a una cena tra amici o a un pranzo in famiglia sotto il segno della condivisione. Leggi tutto
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24. Muffin salati

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta I muffin salati sono gustosi stuzzichini da preparare in occasione dei tanti momenti di festa del periodo natalizio. Facili e veloci, sono l’idea giusta per un aperitivo o un buffet con la famiglia o con gli amici. Leggi tutto
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25. Insalata di arance

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta L'insalata di arance, con finocchi e olive nere è la combinazione perfetta se cercate un contorno invernale fresco, sfizioso e leggero. Leggi tutto
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26. Cannelloni ricotta e spinaci

  • RICETTA MEDIA 20 min minuti
Vai alla ricetta I cannelloni ricotta e spinaci, i famosi cannelloni di magro, sono un un grande classico della nostra cucina. Un primo piatto ricco e gustoso, amato da tutti. Leggi tutto
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27. Corona di babka al cioccolato

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta Un dolce scenografico e goloso, perfetto per essere servito durante le feste di Natale. Leggi tutto
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28. Tiramisù con il pandoro

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Il tiramisù con il pandoro è una variante creativa di uno dei dolci più amati e imitati al mondo. Una ricetta perfetta per riutilizzare il pandoro avanzato durante le Feste, portando in tavola un dessert goloso che piacerà a tutti! Leggi tutto
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29. Crema all'arancia

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta La crema all'arancia è un dessert al cucchiaio dal profumo agrumato e inebriante. Una ricetta facile per un dolce che richiede pochi ingredienti, perfetto da proporre in chiusura di una cena tra amici. Leggi tutto
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30. Torta ai gianduiotti

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta La torta ai gianduiotti è una ricetta nella quale l'iconico cioccolatino diventa protagonista. Una sontuoso dolce dallo stile natalizio ricoperto da una morbida crema ravvivata da ribes rossi e rametti di rosmarino. Leggi tutto

Queste festività sono spesso sinonimo di pranzi e cene sfarzosi, ma noi sappiamo che non per forza si deve spendere tanto per mangiare bene e con gusto a Natale! Per questo abbiamo raccolto nella gallery i nostri piatti natalizi economici e sfiziosi tra antipasti, primi, secondi e anche dolci. 

Nella selezione troverete antipasti appetitosi come le rose di pasta sfoglia o l'insalata di rinforzo, primi ricchi e saporiti come le crepes ricotta e spinaci e i passatelli in brodo.

Ci sono anche secondi che piaceranno a tutti come il rotolo di tacchino in crosta di pancetta o il polpettone di zucca, dolci semplici ma scenografici come la corona di babka al cioccolato.

Sfogliate la gallery per scoprire tutte le ricette buonissime ed economiche perfette per Natale!

DA VEDERE ANCHE: 33 ricette da tenere sottomano durante le feste!

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