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Le 18 migliori ricette con la frutta di febbraio

pubblicata il 29.01.2024
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1. Torta pere e cioccolato

  • RICETTA MEDIA 40 min minuti
Vai alla ricetta Bellissimo dolce degno di una vetrina di pasticceria, la torta pere e cioccolato è un dessert irresistibile: un guscio di pasta frolla dal cuore morbido e avvolgente. Leggi tutto
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2. Arrosto di maiale alle pere Kaiser

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Settembre e ottobre sono tempo di pere, i dolci frutti che ci accompagnano a partire dalla fine dell'estate nella stagione autunnale. Tante qualità da gustare, come vi abbiamo raccontato nelle 20 ricette con le pere da provare subito. Con... Leggi tutto
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3. Cheesecake di pere

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta La cheesecake di pere è una golosa versione autunnale del famoso dolce. Una ricetta facile che non richiede cottura. Leggi tutto
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4. Insalata di barbabietole e arance

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta L'insalata di barbabietole e arance è una ricetta facile e veloce per un contorno o un antipasto sano e leggero con gusto. Leggi tutto
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5. Insalata di farro fredda

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta L'insalata di farro fredda, con gamberi, finocchio e agrumi è un primo piatto leggero e gustoso. Una ricetta semplice e veloce da preparare perfetta per i pranzi estivi Leggi tutto
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6. Cheesecake all’arancia

  • RICETTA FACILE 25 min minuti
Vai alla ricetta Le cheesecake sono facili da fare e sempre apprezzate: la cheesecake all'arancia, morbida e profumata, è perfetta per chi ama le torte agli agrumi Leggi tutto
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7. Insalata di carote e arance

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta L'insalata di carote e arance, con salsa allo yogurt e cumino è una ricetta facile e veloce. Perfetta se cercate un contorno sfizioso e leggero o un antipasto salutare ma con gusto. Leggi tutto
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8. Marmellata di arance

  • RICETTA MEDIA 45 min minuti
Vai alla ricetta La marmellata di arance è uno dei metodi più semplici ed efficaci per conservare sapori e profumi di questo agrume tipicamente invernale. Leggi tutto
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9. Lemon cream pie

  • RICETTA MEDIA 20 min minuti
Vai alla ricetta La lemon cream pie è un dessert favoloso da preparare per un dopocena indimenticabile. Ricca e voluttuosa è una ricetta da top ten, non vorrete più smettere di prepararla! Leggi tutto
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10. Biscotti al lemon curd

  • RICETTA MEDIA 40 min minuti
Vai alla ricetta I biscotti al lemon curd sono dolcetti da tè squisiti e semplici da preparare: una scioglievole frolla e una crema profumatissima che vi conquisteranno Leggi tutto
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11. Torta cachi e cioccolato

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Morbida e leggermente umida al morso la torta cachi e cioccolato è un dolce semplice negli ingredienti e nell'esecuzione che regala un sapore sorprendente. Leggi tutto
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12. Tartellette di granola al kiwi

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Le tartellette di granola al kiwi sono dolcetti originali, facili e piuttosto veloci da preparare, perfetti per una lenta colazione della domenica o un brunch in piena regola. Una ricetta che ben si adatta alla nostra selezione di 20 ricette... Leggi tutto
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13. Strudel di mele

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta Lo strudel di mele è un tipico dolce dell'Alto Adige molto goloso. L'involucro di pasta sottile è ripieno di mele, uvetta, pinoli e aromatizzato alla cannella. Leggi tutto
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14. Crostata di mele

  • RICETTA MEDIA 40 min minuti
Vai alla ricetta Con questa ricetta preparerete una crostata di mele elegante e squisita, un dolce classico impreziosito da crema pasticciera e crema frangipane. Un dolce da pasticceria! Leggi tutto
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15. Cavolo rosso con le mele

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Il cavolo rosso con le mele è una ricetta invernale che si può definire originale e tradizionale allo stesso tempo. Un contorno di stagione che vi conquisterà. Leggi tutto
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16. Torta al mandarino

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta La torta al mandarino è un dolce morbido e profumato, dalla ricetta facile, perfetta a colazione e a merenda. Una fetta con un buon tè fumante rallegra anche la giornata più uggiosa. Leggi tutto
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17. Biscotti al mandarino

  • RICETTA FACILE 25 min minuti
Vai alla ricetta Tempo di Natale, tempo di biscotti. E i biscotti al mandarino, così golosi e profumati sono perfetti per allietare ogni momento delle Feste.  Preparati con ingredienti semplici e facili da realizzare: la base è una frolla e la decorazione è... Leggi tutto
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18. Insalata di pompelmo e avocado

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Leggera ma nutriente l'insalata di pompelmo e avocado è un contorno sfizioso, veloce e semplicissimo da realizzare. Leggi tutto

A febbraio la frutta che ha popolato le nostre tavole nel mese di gennaio è ancora protagonista come mele, agrumi, kiwi e pere: abbiamo quindi selezionato in una gallery le 18 migliori ricette per utilizzarla - con molta soddisfazione - in cucina.  Che proposte troverete? Sono ricette dolci e salate che vanno da quelle più classiche come lo strudel a quelle più originali come i biscotti al lemon curd, insalate sfiziose come quella di farro e arance e contorni inaspettati come il cavolo rosso con le mele. Per non parlare delle confetture fatte in casa, che danno sempre soddisfazione come la marmellata di arance, e le torte facili e veloci come quella al mandarino e la cheesecake di pere.   

DA VEDERE ANCHE: Le 30 migliori ricette con le verdure di febbraio

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