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30 dolci per la colazione che ti svoltano la giornata

pubblicata il 20.01.2026
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1. Torta all'arancia e gocce di cioccolato

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta La torta all'arancia e gocce di cioccolato è un dolce morbido e goloso. Facile da preparare e dal profumo invitante è perfetta a merenda o colazione. Leggi tutto
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2. Plumcake allo yogurt

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Come preparare un plumcake allo yogurt perfetto per la colazione, soffice, profumato e perfetto per essere inzuppato. Leggi tutto
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3. Pancake proteici

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta I pancake proteici sono una variante leggera delle famose frittelle da colazione. Si preparano con yogurt greco e albumi, serviteli con un po' di frutta di stagione e il gioco è fatto! Leggi tutto
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4. Pangoccioli

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Per preparare i pangocciolli cominciate con un trucco, raccogliete le gocce di cioccolato all'interno di una ciotola, copritela con della pellicola alimentare e ponete in congelatore fino al momento del bisogno. Nella ciotola della planetaria... Leggi tutto
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5. Torta speziata alle mele

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Profumata, soffice, perfetta per le merende autunnali: la torta speziata alle mele è un dolce speciale. Questa è con cannella, zenzero e noci tritate nell'impasto. Una vera delizia! Leggi tutto
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6. Sfogliatine alle mele

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Le sfogliatine di mele sono la coccola dolce perfetta per un fine pasto o una colazione o una merenda golosi. Rettangoli di pasta sfoglia friabili accolgono una confettura di albicocche e fettine di mela leggermente caramellate. Semplici e... Leggi tutto
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7. Pain perdu

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Il pain perdu è un dolce sfizioso della tradizione francese. Facile e veloce da preparare, è l'ideale per una colazione o una merenda super golosa. Andrà a ruba! Leggi tutto
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8. Biscotti da inzuppo

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta I biscotti da inzuppo sono delle friabili gallette da bagnare in una tazza di latte caldo. La ricetta è semplice e si rifà alla tradizione delle nonne di preparare in casa dolci e biscotti per la colazione. Leggi tutto
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9. Buns al pistacchio

  • RICETTA MEDIA 40 min minuti
Vai alla ricetta I buns al pistacchio sono golose brioche da gustare a colazione o per una pausa golosa. Si preparano con un impasto lievitato facile da realizzare e con la farcitura di crema spalmabile al pistacchio sono una ricetta irresistibile. Leggi tutto
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10. Biscotti senza zucchero

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta I biscotti senza zucchero, preparati con frutta secca e succo di mele, sono dei dolcetti golosi perfetti a colazione e merenda. Una ricetta facile che vi conquisterà! Leggi tutto
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11. Pull-apart bread alla zucca

  • RICETTA FACILE 35 min minuti
Vai alla ricetta Il pull-apart bread alla zucca è un soffice pane dolce con zucca nell'impasto, simile a un pan brioche. Non può mancare la cannella, per un tocco caldo e speziato. Provate questo lievitato a colazione o per una merenda profumatissima. Leggi tutto
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12. Galette des Rois

  • RICETTA FACILE 25 min minuti
Vai alla ricetta La Galette des Rois è una torta tipica della pasticceria francese. Si prepara con pasta sfoglia e crema frangipane tradizionalmente nel periodo dell'Epifania. La ricetta è facile ed è buonissima. Leggi tutto
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13. Ciambella all’arancia

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta La ciambella all'arancia è un dolce soffice e profumato, da gustare con una tazza di tè caldo per un pomeriggio "lento" assieme a un bel libro. Facile, veloce e buonissima, parovala anche se non sei un asso delle torte! Leggi tutto
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14. Torta di carote e nocciole

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta La torta di carote e nocciole è un profumato dolce da credenza ideale per una colazione sana e genuina o per una gustosa merenda. Leggi tutto
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15. Overnight porridge

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta La ricetta dell'overnight porridge è senza cottura e si prepara in poco tempo, perfetta per una colazione saziante e buonissima. Una variante facile del classico porridge di avena da arricchire con frutta fresca e secca secondo i vostri gusti. Leggi tutto
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16. Cinnamon rolls

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta Le girelle alla cannella che partendo dalla Svezia hanno conquistato il mondo: dolcetti lievitati deliziosi perfetti a colazione o a merenda. Leggi tutto
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17. Torta di mele e marmellata

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Una torta genuina, facile da preparare e buonissima farcita con una golosa confettura di albicocche: un dolce semplice perfetto a colazione e a merenda. Leggi tutto
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18. Torta allo yogurt greco

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta La torta allo yogurt greco è un dolce facile e veloce da preparare, è sofficissimo ed è perfetto per la colazione. Ecco la nostra ricetta. Leggi tutto
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19. Scones

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Per realizzare gli scones iniziate a setacciare la farina in una ciotola. Intridete la farina con il burro, utilizzando la punta delle dita, fino a farlo assorbire tutto. Aggiungete lo zucchero, un pizzico di sale e mescolate.  Leggi tutto
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20. Banana bread vegano

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Una ricetta facile, veloce e con pochi ingredienti. Questo banana bread vegano piacerà a tutti. L'idea vincente per utilizzare le banane quando sono molto mature! Leggi tutto
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21. Muffin al cioccolato

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta La ricetta dei muffin al cioccolato è tanto golosa e speciale quanto semplice nel procedimento. Soffici dolcetti, squisitamente farciti, per una merenda o una colazione fantastiche. Leggi tutto
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22. Ciambellone senza glutine

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Un ottimo modo per iniziare la giornata: il ciambellone senza glutine è una torta soffice e facile da preparare. Buonissimo a colazione, per merenda o come pausa dolce in qualunque momento della giornata. Leggi tutto
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23. Bauletti alla crema

  • RICETTA FACILE 35 min minuti
Vai alla ricetta I bauletti alla crema sono dolci brioche lievitate da preparare per colazione o per una merenda irresistibile. Sono farcite con crema pasticciera e sono una nuvola da mordere. Leggi tutto
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24. Torta al cioccolato semplice

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta La torta al cioccolato semplice è una ricetta che profuma di casa. Cioccolatosa e scioglievole al morso, è un dolce da concedersi per una coccola a colazione o a merenda. Leggi tutto
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25. Pan brioche

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta Soffice e burroso il pan brioche è il pandolce più delizioso per la colazione. Un lievitato che si può preparare in casa con grande soddisfazione. Leggi tutto
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26. Biscotti alla cannella

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta I biscotti alla cannella sono deliziosi dolcetti facili da preparare e perfetti in ogni momento della giornata. A colazione con un buon caffè o per merenda, magari da gustare in compagnia. Leggi tutto
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27. Crostata alla Nutella

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Per preparare la crostata alla Nutella partite dalla pasta frolla: in una ciotola lavorate brevemente il burro freddo a cubetti con lo zucchero semolato utilizzando la frusta a foglia della planetaria oppure un mixer con le lame metalliche.... Leggi tutto
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28. Torta Kinder Paradiso

  • RICETTA FACILE 40 min minuti
Vai alla ricetta Per l'impasto della torta Kinder Paradiso, raccogliete in una ciotola le uova con lo zucchero e il sale. Montate gli ingredienti con la planetaria o le fruste elettriche fino a ottenere un composto spumoso, aumentato di volume. Aggiungete i semi di... Leggi tutto
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29. Torta sabbiosa

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta Una torta buonissima che qualcuno conoscerà come "torta dei 3". Soffice, delicata e burrosa! Leggi tutto
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30. Pancake veloci e leggeri

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta La ricetta perfetta per preparare pancake veloci e leggeri. Soffici e golosi, con sciroppo d'acero e frutta fresca, sono il modo migliore per celebrare la colazione o il brunch. Leggi tutto

Profumati, soffici o croccanti, golosi e genuini: sono i dolci per la colazione che trovate nella nostra gallery! Tra biscotti, pancake, torte e lievitati ce n'è per tutti i gusti, scommettiamo che non vedrete l'ora di alzarvi dal letto?

Non possono mancare il plumcake allo yogurt e la torta al cioccolato semplice, quelle ricette facili e sempre buone che ci fanno stare bene e ci riportano nella cucina della nonna, almeno con i ricordi.

Per gli amanti dell'inzuppo, ci sono i biscotti da colazione e anche quelli senza zucchero (sono anche vegani!) per provare una ricetta diversa dal solito.

Chi si destreggia con gli impasti amerà i cinnamon rolls e il pan brioche, sofficissimo e dal profumo avvolgente, da gustare con una buona confettura o con le creme spalmabili che più vi piacciono.

DA VEDERE ANCHE: 32 ricette dolci e salate perfette per il brunch a casa!

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