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20 ricette facili e sane che sono anche croccantissime

pubblicata il 29.08.2024
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1. Melanzane croccanti al forno

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Per preparare le melanzane croccanti al forno abbiamo usato delle melanzane tonde o ovalate. Si tratta di una tipologia di melanzane che non necessita del trattamento con il sale per perdere l'acqua amarognola. Quando scegliete le melanzane al... Leggi tutto
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2. Insalata con uova, pane e mandorle

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Semplice e sfiziosa l'insalata con uova, pane e mandorle è una fresca proposta ideale per un pranzo estivo. Leggi tutto
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3. Chips di patate al forno

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Croccanti e gustose, le chips di patate al forno sono perfette per un aperitivo casalingo oppure come contorno speciale a un secondo di carne o di pesce. Leggi tutto
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4. Fusilli ai pomodorini, capperi e briciole croccanti

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Questo primo piatto di pasta è facile e veloce da preparare: un'idea sfiziosa da realizzare con pochi ingredienti e pronta in soli 25 minuti. Leggi tutto
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5. Polpette di quinoa e melanzane

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Croccanti fuori, morbide dentro e sfiziose: le polpette di quinoa e melanzane sono perfette per un aperitivo, un antipasto o come secondo piatto vegetariano. Cotte al forno risultano più leggere di quelle fritte e una tira l'altra! Leggi tutto
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6. Pomodori velocissimi con crumble di pane

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta I pomodori velocissimi con crumble di pane croccante e saporito sono una ricetta super sfiziosa. Facili da preparare, sono irresistibili come contorno, antipasto o piatto unico per un pranzo veloce e leggero. Non smetterete più di prepararli! Leggi tutto
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7. Pici alle briciole

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta I pici alle briciole sono una ricetta senese nella quale il tipico formato di pasta viene condito in modo semplicissimo, veloce e molto gustoso. Leggi tutto
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8. Mandorle speziate

  • RICETTA FACILE 5 min minuti
Vai alla ricetta Le mandorle speziate sono uno snack fantastico da preparare per l'aperitivo, una ricetta facile, veloce e personalizzabile preparata con la friggitrice ad aria, Leggi tutto
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9. Insalata con uova barzotte, acciughe e mandorle

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Un piatto unico decisamente appetitoso, l'insalata con uova barzotte, acciughe e mandorle è un'ottima soluzione anche per il pranzo in ufficio. Leggi tutto
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10. Salmone al forno

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Questi tranci di salmone al forno sono facili e veloci da preparare. Una ricetta perfetta per una cena in famiglia. Leggi tutto
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11. Pollo con fave, piselli e briciole croccanti

  • RICETTA 30 min minuti
Vai alla ricetta Questa è una ricetta primaverile che propone l'utilizzo del petto di pollo in maniera originale: accompagnato con verdure, legumi e frutta secca e cereali. Leggi tutto
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12. Zucchine al forno light

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Le zucchine al forno light sono un contorno sfizioso, una ricetta facile e veloce. Un'idea gustosa e vegana che grazie alla paprika e alle briciole di pane vi stupirà. Leggi tutto
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13. Fusilli con la mollica

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta La preparazione dei fusilli con la mollica è molto semplice. In una padella fate scaldare due cucchiai d'olio, insaporitevi un pizzico di peperoncino (in alternativa un pezzeto di peperoncino secco) e le acciughe dissalate. Unite la mollica di pane... Leggi tutto
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14. Pomodorini con pane croccante

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta I pomodorini con pane croccante, conditi con una stuzzicante salsina a base di prezzemolo, aglio, capperi e acciuga, sono una ricetta facile e sfiziosa. Leggi tutto
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15. Patate croccanti al Grana Padano DOP

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Una ricetta facile per realizzare patate al forno dalla saporita panatura a base di formaggio, pangrattato e rosmarino. Finiranno subito! Leggi tutto
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16. Cipolla croccante

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta La cipolla croccante è uno snack vegano facilissimo da preparare. Perfetta per l'aperitivo diventa una componente sfiziosa per panini, insalate, bowl e quanto la fantasia vi suggerisca! Leggi tutto
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17. Pesce spada con verdure, frutta e pane croccante

  • RICETTA FACILE 25 min minuti
Vai alla ricetta Il pesce spada con verdure frutta e pane croccante è un piatto estivo, fresco e originale, da proporre come antipasto o secondo piatto. E una ricetta incredibilmente facile. Leggi tutto
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18. Zucchine gratinate con pomodori

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Le zucchine gratinate con pomodori sono un contorno semplicissimo e molto stuzzicante. Croccanti zucchine impanate e dolci pomodorini che conquistano al primo assaggio. Leggi tutto
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19. Ceci arrosto

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Croccanti e sfiziosi i ceci arrosto sono semplici da realizzare e perfetti per un aperitivo o come sano snack saporito. Leggi tutto
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20. Cotolette di pollo con friggitrice ad aria

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Croccanti, sfiziose e pure sane! Le cotolette di pollo con friggitrice ad aria sono buone e leggere, perfette per un pranzo in famiglia, conquisteranno grandi e piccini. Leggi tutto

Croccante, sì... ma anche sano e leggero! La consistenza scrocchiarella dà una marcia in più a tante ricette, e le rende ancora più sfiziose. Non è necessario friggere per portare in tavola piatti croccanti e buonissimi: questa gallery ne è la prova, perché abbiamo raccolto 20 ricette croccanti, facili e sane.

Tra primi piatti, piatti unici, secondi e contorni, sono tante le ricette con il pane o la frutta secca e i cereali come elemento crunchy. Provate il salmone con una copertura croccante di cornflakes o i pomodorini con pane croccante per un'idea sana e veloce perfetta per il pranzo di tutti i giorni. E poi non mancano i contorni al forno: dalle melanzane croccanti alle zucchine gratinate con i pomodori, sono anche un ottimo modo per mangiare le verdure con tanto gusto.

Insomma, ci sono davveri tanti modi per preparare piatti sfiziosissimi adatti ai pranzi e alle cene di tutti i giorni. Prendete ispirazione dalla nostra gallery!

DA VEDERE ANCHE: 28 ricette facili per mangiare le verdure come non le hai mai mangiate! 

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