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25 ricette di dolci particolari che avrai voglia di fare subito

pubblicata il 01.06.2023
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1. Cheesecake alle ciliegie

  • RICETTA IMPEGNATIVA 1h minuti
Vai alla ricetta La cheesecake alle ciliegie è una ricetta perfetta per l’estate, quando le ciliegie sono di stagione e le temperature non invogliano certamente ad accendere il forno. Leggi tutto
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2. Crostata mele e cannella

  • RICETTA IMPEGNATIVA 40 min minuti
Vai alla ricetta La crostata mele e cannella è un dolce che prende spunto da un amato abbinamento classico nei gusti, ma è particolare nella forma. Leggi tutto
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3. Crostata con crema al limone e panna montata

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Ecco una ricetta semplice per realizzare un dolce dal croccante guscio di pasta frolla ripieno di crema al limone. Leggi tutto
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4. Torta vegana

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta Se cercate una torta vegana effetto wow, ovvero cioccolato e lamponi e un'estetica deliziosa non perdete la nostra ricetta. Diventerà una delle vostre preferite. Leggi tutto
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5. Crostata al lime e chantilly al cioccolato bianco

  • RICETTA MEDIA 15 min minuti
Vai alla ricetta Crostata al lime e chantilly al cioccolato bianco è un dessert originale dalla decorazione romantica e raffinata. Un dolce semplice, ma d'effetto. Leggi tutto
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6. Torta ai tre cioccolati

  • RICETTA IMPEGNATIVA 1h minuti
Vai alla ricetta La torta ai tre cioccolati è un dolce bellissimo e goloso. Composto da una semplice base di biscotto e tre strati di morbida mousse, uno più goloso dell'altro, è in grado di mettere d'accordo gli estimatori del cioccolato nelle tre varietà,... Leggi tutto
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7. Torta geometrica

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Decorata con un mosaico di frutta, la torta geometrica è un fresco dessert estivo facile e veloce da preparare che non ha bisogno di cottura. Leggi tutto
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8. Torta di amaretti con meringa fiammeggiata

  • RICETTA MEDIA 1h minuti
Vai alla ricetta Un impasto arricchito da amaretti sbriciolati ed impreziosito da una copertura di meringa fiammeggiata, per un dolce scenografico, ideale come dessert al termine una cena speciale.​ Leggi tutto
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9. Torta mojito

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Vi avevamo già proposto i Ghiaccioli mojito, ora vi suggeriamo la torta mojito, una ricetta fresca, estiva e soprattutto originale. Sull'origine del cocktail da cui questa torta prende spunto le versioni sono molte, si associa a famosi pirati o... Leggi tutto
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10. Ciambella red velvet con cream cheese e lamponi

  • RICETTA FACILE 25 min minuti
Vai alla ricetta La ciambella red velvet con cream cheese e lamponi è un dolce super scenografico, facile da realizzare e perfetto per un'occasione speciale. Leggi tutto
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11. Torta cappuccino

  • RICETTA MEDIA 20 min minuti
Vai alla ricetta La torta cappuccino è un dessert soffice e cremoso, realizzato con due strati di pan di spagna e una crema pasticciera a base di caffè e panna. Una ricetta ideale da preparare per una festa di compleanno o per un'occasione speciale. Leggi tutto
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12. Torta Raffaello

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta La Torta Raffaello è un dolce goloso e dall'aspetto romantico che trae ispirazione dalle celebri praline al cocco. Si realizza facilmente ed è adatta anche come torta di compleanno. Leggi tutto
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13. Poke cake

  • RICETTA FACILE 40 min minuti
Vai alla ricetta La poke cake è una torta con dei fori riempiti, in questo caso, di ganache al cioccolato. Un dolce la cui origine risale a quasi 50 anni fa, ma che è diventato un vero e proprio classico sui social in tutto il mondo. Leggendo la ricetta vi verrà... Leggi tutto
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14. Torta scenografica con le fragole

  • RICETTA MEDIA 1h minuti
Vai alla ricetta Soffice Pan di Spagna, un frosting cremoso al mascarpone e tanta frutta fresca per la torta scenografica con le fragole, un meraviglioso dessert dalla ricetta alla portata di tutti. Leggi tutto
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15. Torta al cioccolato all'inglese

  • RICETTA IMPEGNATIVA 1h e 10 min minuti
Vai alla ricetta Chi lo dice che serve un compleanno per festeggiare la giornata con una bella torta? La torta al cioccolato all'inglese è un dessert "peccaminoso" e irresistibile, perfetto per gli amanti del cioccolato e per ogni giorno dell'anno. Leggi tutto
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16. Cheesecake arancia e cioccolato

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta Iniziate a preparare la base della cheesecake arancia e cioccolato, sbriciolando in un mixer i biscotti al cioccolato. Aggiungete il burro fuso e amalgamate il composto. Leggi tutto
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17. Torta fredda alla Nutella

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta La torta fredda alla Nutella è un dolce facile e super goloso, bellissimo e ricco di frutta. Il dessert perfetto in ogni occasione. Leggi tutto
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18. Torta Dobos

  • RICETTA IMPEGNATIVA 45 min minuti
Vai alla ricetta La torta Dobos è un magnifico dolce a strati dalla decorazione scenografica che ne è anche il tratto distintivo. Si tratta di una torta della tradizione pasticciera ungherese, famosa in tutto il mondo, inventata da József Dobos nel 1884 e presentata... Leggi tutto
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19. Torta al tè Matcha

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Il tè Matcha è una particolare varietà di tè verde, originario del Giappone. Insieme a bacche di Goji, alghe e semi di Chia, rientra nella categoria dei Superfood, ovvero alimenti che, per le loro proprietà nutritive, hanno effetti particolarmente... Leggi tutto
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20. Torta cookies

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta La torta cookies è un dolce che prende spunto dai classici biscotti americani, riproponendoli in versione gigante. Si tratta di una ricetta semplice da preparare, basta infatti impastare, utilizzando un comune mixer, una pasta frolla alle nocciole e... Leggi tutto
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21. Torta del Donizetti

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta La torta del Donizetti è una ciambella morbida e golosa che svela un profumato impasto e ghiotti pezzetti di frutta. Dolce tipico della città di Bergamo, dedicata all'omonimo compositore. Leggi tutto
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22. Streusel cake ai frutti di bosco

  • RICETTA FACILE 25 min minuti
Vai alla ricetta La streusel cake ai frutti di bosco è un dolce che si ispira alla pasticceria tradizionale austro-ungarica e tedesca in generale. Una torta composta da una base morbida, un ripieno alla frutta, lamponi e more nello specifico, e una copertura... Leggi tutto
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23. Bird's milk cake

  • RICETTA IMPEGNATIVA 40 min minuti
Vai alla ricetta La Bird's milk cake è una golosa torta a strati con cioccolato e meringa. Un dessert per festeggiare un'occasione speciale! Leggi tutto
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24. Napoleon Cake

  • RICETTA IMPEGNATIVA 40 min minuti
Vai alla ricetta La Napoleon Cake è un dolce della tradizione russa, una torta a strati golosa e bella da vedere. Perfetta per le occasioni speciali. Leggi tutto
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25. Torta Lindt

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta La torta Lindt è una golosissima torta al cioccolato, una ricetta incredibilmente facile per un dolce soffice dal ripiene cremoso che regala al palato un'incredibile scioglievolezza. Leggi tutto

I più golosi lo sanno bene: una torta fuori dall’ordinario è sempre una bella scoperta! Perché se è vero che tiramisù, ciambelloni e crostate sono sempre una garanzia, anche le esplorazioni in chiave “peccati di gola” possono dare grandi soddisfazioni.  Per questo abbiamo raccolto nella gallery 25 ricette di dolci particolari che avrai voglia di fare subito, per stupire e per stupirti. Cosa intendiamo per particolari? Per esempio, rivoluzionare nella forma e nelle consistenze una torta più classica come può essere la crostata mele e cannella. Oppure scoprire un dolce che viene dall'estero, come la Napoleon Cake, direttamente dalla Russia, o un dolce poco conosciuto della nostra tradizione, vedi alla voce torta del Donizetti. E ancora reinterpretare un cocktail in chiave un po' provocatoria sotto forma di dolce come in questa torta mojito .  Nelle proposte selezionate, ci sono ricette facili e altre più impegnative: ma tutte con l'effetto sorpresa garantito!  DA VEDERE ANCHE: 28 dessert eleganti e golosi per una cena chic con gli amici

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