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26 ricette dolci con il limone perfette per l'estate

pubblicata il 29.06.2025
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1. Mousse al limone

  • RICETTA MEDIA 20 min minuti
Vai alla ricetta La mousse al limone è un fresco dessert al cucchiaio ideale per concludere in dolcezza una cena estiva. Leggi tutto
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2. Limoni ripieni al lemon curd

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta I limoni ripieni al lemon curd sono un dessert delizioso: la scorza dell'agrume fresco accoglie una vellutata crema dal profumo intenso. Una ricetta perfetta per i dopocena estivi Leggi tutto
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3. Biscotti al limone

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Preparare i biscotti al limone è piuttosto semplice. Raccogliete in una ciotola 80 grammi di burro morbido insieme allo zucchero semolato e montate con uno sbattitore elettrico fino a ottenere un composto cremoso. Aggiungete l'uovo, il sale, la... Leggi tutto
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4. Torta caprese al cioccolato bianco e limone

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta La torta caprese al cioccolato bianco e limone è un dolce goloso e profumato, ricco di mandorle, ideale dessert per un dopo cena con amici. Leggi tutto
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5. Meringhe al lemon curd

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta Le meringhe al lemon curd sono dei piccoli peccati di gola golosi e raffinati. Dolcetti perfetti per accompagnare una tazza di tè o di caffè nero e chiudere una cena speciale. Leggi tutto
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6. Sbriciolata al limone

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Se amate i dolci al limone, la sbriciolata al limone è una ricetta da provare almeno una volta: per una cena tra amici, una ricorrenza speciale in famiglia o un compleanno, è un dolce buonissimo e dal profumo inebriante. Leggi tutto
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7. Brownies al limone

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Come preparare i brownies al limone, golosi dolcetti glassati, morbidi e profumati. Una ricetta facile da realizzare e irresistibile per chi ama i dolci al limone. Prova questa variante dei classici brownies al cioccolato! Leggi tutto
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8. Torta fredda al limone

  • RICETTA FACILE 25 min minuti
Vai alla ricetta La torta fredda al limone è un dolce perfetto per l'estate: senza cottura, fresco e goloso. La ricetta è facile e il risultato è molto elegante. Leggi tutto
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9. Granita al limone

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta La granita al limone è un super classico dell’estate, rinfrescante e buonissima è l’ideale per una pausa rigenerante, in ogni momento della giornata. Ecco come farla a casa. Leggi tutto
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10. Crostata con crema di mandorle e spicchi di limone

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta La crostata con crema di mandorle e spicchi di limone è un dessert profumato e invitante. Semplice negli ingredienti, ma raffinato nel risultato: da provare. Leggi tutto
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11. Plumcake al limone, marmellata e cioccolato bianco

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta Un plumcake al limone speciale, ricoperto di marmellata di limoni e cioccolato bianco. con una consistenza piacevole grazie alla bagna. Questa ricetta entrerà fra le vostre preferite, per sempre. Leggi tutto
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12. Sorbetto al limone senza gelatiera

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Fresco, leggero e dissetante questo sorbetto al limone si prepara senza gelatiera in modo facile. Ecco la ricetta. Leggi tutto
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13. Biscotti morbidi al limone

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Per preparare i biscotti morbidi al limone, in una ciotola montate lo zucchero con il burro morbido fino a ottenere un composto spumoso. In questa fase potete utilizzare lo sbattitore o la planetaria. Incorporate l'uovo e il sale e continuate a... Leggi tutto
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14. Lemon tart

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta Per preparare la lemon tart iniziate dalla pasta frolla: in una ciotola lavorate brevemente il burro freddo, tagliato a cubetti, con lo zucchero a velo utilizzando la frusta a foglia della planetaria oppure un mixer con le lame metalliche. Quando... Leggi tutto
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15. Ghiaccioli al limone

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta I ghiaccioli al limone sono freschissimi e facili da preparare. Bastano tre ingredienti per avere dei ghiaccioli su stecco perfetti per combattere il caldo estivo. Leggi tutto
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16. Torta al cocco e limone

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta La torta al cocco e limone è un dolce semplice ma dal sapore intenso che vi farà innamorare al primo morso. La consistenza soffice e umida della torta si fonde perfettamente con il gusto fresco e agrumato del limone e quello esotico e dolce del... Leggi tutto
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17. Crema fredda al limone

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta La ricetta per un dessert veloce, sfizioso e fresco. La crema fredda al limone è perfetta per chiudere una cena estiva. Leggi tutto
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18. Dolce al limone al cucchiaio buono buono

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Un dessert gustoso e bello, da realizzare in poco tempo. Il dolce al limone al cucchiaio buono buono ha una base cremosa al lemon curd decorata con la meringa fiammeggiata, un tocco di classe! Leggi tutto
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19. Crema di limoncello

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta La crema di limoncello è un liquore profumato e goloso, una ricetta che si prepara facilmente a casa e che potete servire ben fredda a fine pasto. Leggi tutto
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20. Lemon cream pie

  • RICETTA MEDIA 20 min minuti
Vai alla ricetta La lemon cream pie è un dessert favoloso da preparare per un dopocena indimenticabile. Ricca e voluttuosa è una ricetta da top ten, non vorrete più smettere di prepararla! Leggi tutto
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21. Torta al limone di Amalfi

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta La torta al limone di Amalfi è un dolce soffice e molto profumato. Espressione della tradizione della costiera amalfitana, questo dolce è adatto ad essere consumato in ogni stagione. Leggi tutto
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22. Tiramisù al limone

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Il tiramisù al limone è una versione estiva e golosa del classico dessert a base di savoiardi e mascarpone. Leggi tutto
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23. Biscotti al lemon curd

  • RICETTA MEDIA 40 min minuti
Vai alla ricetta I biscotti al lemon curd sono dolcetti da tè squisiti e semplici da preparare: una scioglievole frolla e una crema profumatissima che vi conquisteranno Leggi tutto
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24. Crema al limone

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta La crema al limone è una delicata preparazione dolce, facile e golosa, ottima per farcire torte e crostate o da gustare come dessert accompagnata da biscottini fatti in casa. Leggi tutto
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25. Torta greca al limone e mirtilli

  • RICETTA FACILE 25 min minuti
Vai alla ricetta La torta greca al limone e mirtilli è un dolce bello e squisito, una serie di croccanti pieghe di pasta fillo ripiene di crema di cui innamorarsi. Anche per la semplicità dell'esecuzione! Leggi tutto
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26. Semifreddo al limone

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta Il semifreddo al limone è un dolce al cucchiaio delizioso da servire come dessert al termine di una cena speciale. La preparazione richiede un po' di tempo ma sarete ripagati dal suo profumo inebriante e dal gusto irresistibile! Leggi tutto

"Se la vita ti dà limoni, facci una limonata". Gli americani usano questo detto per affermare che anche dalle situazioni difficili bisogna trarre sempre il meglio.

Perché quindi non applicarlo letteralmente sfruttando le tantissime potenzialità di questo agrume in cucina? Nella gallery abbiamo selezionato tante ricette dolci con il limone perfette per l'estate. 

Succo e scorza danno freschezza e profumo a molte ricette, richiamando subito la bella stagione, merito anche del colore giallo come quello del sole. Il limone si può usare come ingrediente per creme e frolle ma anche come decorazione.

In pasticceria è tra i protagonisti di molte torte e dessert, da quelle più tradizionali come la lemon tart a quelle più creative come i brownies al limone. 

E se proprio volete fare una "limonata" optate almeno per la granita al limone: rinfrescante, per le giornate più calde!  

DA VEDERE ANCHE: 25 dolci freschi al cioccolato da amare tutta l'estate

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