Ricette con Paccheri
Cerchi ricette facili e veloci e magari light? Servono spunti per primi piatti o ispirazione per antipasti sfiziosi? Scegli gli ingredienti, le portate e le cotture e lasciati ispirare dalle nostre idee.
Dalla zucca alle melanzane, dai muffin più sfiziosi alla più tradizionale torta di mele, con le ricette de Il Cucchiaio d’Argento trovi sempre la giusta ispirazione.
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PORTATE
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INGREDIENTI
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COTTURE
CON PACCHERI: LE ULTIME RICETTE
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Paccheri gratinati ripieni di...
I paccheri gratinati ripieni di stracchino, radicchio e speck sono un'idea facile e relativamente veloce per realizzare una pasta al forno dal gusto appagante.... CONTINUA
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Paccheri con gazpacho e ricotta...
Scottate i pomodori in acqua in ebollizione per pochi secondi, scolateli, pelateli ed eliminate i semi interni. Pelate i peperoni con un pelapatate,... CONTINUA
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Torta di paccheri al prosciutto
Un primo piatto presentato in modo insolito, rassicurante e delicato nel gusto. Questa torta di paccheri al prosciutto è un'idea gustosa per rendere il pranzo... CONTINUA
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Calamarata con gamberi al passito...
Mondate gli asparagi, eliminate la parte terminale del gambo, lavateli e cuoceteli al vapore per 6-7 minuti o fino a quando risultano teneri. CONTINUA
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Paccheri con salsa alla vaniglia,...
Cala i paccheri in abbondante acqua salata, avendo cura di muoverli delicatamente. CONTINUA
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Paccheri con carciofi, briciole,...
Metti lo zafferano all’interno di una tazzina piena d’acqua e lascia in infusione per almeno un’ora. Prepara la crema di patate: trita lo scalogno e... CONTINUA
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Paccheri al tonno e patate...
Da un'idea originale, un piatto singolare nella forma e sostanza. Facile e comodo, si può preparare ore prima e poi scaldarlo in forno. CONTINUA
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Paccheri con friarielli, acciughe...
I peperoni verdi di fiume nell'area campana hanno parecchio spazio in cucina: a seconda della preparazione sanno esprimere dolce, amaro, verde. Li vedi fritti,... CONTINUA
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Mezzi paccheri al curry e cozze in...
Tutto parte dall'idea del recupero di ogni avanzo, soprattutto di pesce: saggio, economico e divertente. Hai fatto un bel lavoro con quei grossi scampi, e ti... CONTINUA
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Minestrone al curry con mezzi...
Un minestrone, rinforzato. La cosa più banale che si possa immaginare; prendi la verdura, la tagli a pezzetti, cuoci. Il profumo - a volte, l'odore -... CONTINUA
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Paccheri ripieni
Preparate la salsa Aurora. Intanto che la crema cuoce preparate il ripieno: tagliate la mozzarella a dadini molto molto piccoli, raccoglieteli in un passino a... CONTINUA
