Attualità

20 ricette sfiziose per il pranzo di Ferragosto

pubblicata il 10.08.2022
1 / 20

1. Pesce spada con verdure, frutta e pane croccante

  • RICETTA FACILE 25 min minuti
Vai alla ricetta Il pesce spada con verdure frutta e pane croccante è un piatto estivo, fresco e originale, da proporre come antipasto o secondo piatto. E una ricetta incredibilmente facile. Leggi tutto
2 / 20

2. Crostata morbida salata con crudo e mozzarelline

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta La crostata morbida salata con crudo e mozzarelline è un piatto colorato, fresco e gustoso che vi farà fare un figurone alle cene tra amici servita come aperitivo oppure per un pranzo veloce come piatto unico. Leggi tutto
3 / 20

3. Crostini con burrata, pomodorini e culatello

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta I crostini con burrata, pomodorini e culatello, semplicemente divini nel sapore, sono una ricetta tanto facile quanto irresistibile per l'aperitivo e l'antipasto. Leggi tutto
4 / 20

4. Profiteroles salati

  • RICETTA FACILE 35 min minuti
Vai alla ricetta I profiteroles salati sono un antipasto sfizioso e bello da vedere nella loro composizione a piramide. Una ricetta che non prevede difficoltà e regala grandi soddisfazioni! Leggi tutto
5 / 20

5. Girelle con mozzarella, zucchine e pancetta

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Una ricetta facile e sfiziosa, pensata per un aperitivo divertente e ricco di gusto. ​ Leggi tutto
6 / 20

6. Involtini di melanzane

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Così facili e veloci da realizzare, gli involtini di melanzane sono sfiziosi e perfetti per un aperitivo o un antipasto vegetariano. Melanzane, robiola e pomodori secchi: bastano tre semplici ingredienti, qualche... Leggi tutto
7 / 20

7. Anguria ripiena di mozzarella e olive

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta L'anguria ripiena di mozzarella e olive è un antipasto facile e veloce perfetto per portare in tavola un piatto estivo creativo e gustoso. Leggi tutto
8 / 20

8. Involtini di peperoni al tonno

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Piccoli rotolini golosi, gli involtini di peperoni al tonno sono un delizioso antipasto che si gusta fresco. Facilissimi da realizzare, a base di peperoni arrostiti, sono perfetti come anche come stuzzicanti finger food all'ora dell'aperitivo! Leggi tutto
9 / 20

9. Lasagne di zucchine senza pasta

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Facili da preparare e leggere nella composizione le lasagne di zucchine senza pasta sono una ricetta gustosa, ideale per un pranzo estivo in famiglia. Leggi tutto
10 / 20

10. Insalata di riso vegetariana

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Come preparare un’insalata di riso vegana che piacerà a tutti. Una ricetta semplice, colorata, sana ed estiva. Riso integrale, zafferano e tantissime verdure di stagione. Leggi tutto
11 / 20

11. Insalata di pasta con caponata di verdure

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta L'insalata di pasta con caponata di verdure è una ricetta facile e gustosa, tutta vegetariana, preparata con ingredienti estivi e mediterranei. Leggi tutto
12 / 20

12. Torta di melanzane

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta La torta di melanzane è una ricetta facile per proporre un piatto rustico e creativo allo stesso tempo con melanzane, provola e salsa al pomodoro cotti in forno. Leggi tutto
13 / 20

13. Panzerotti di melanzane

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Dorati e sfiziosi, dal ripieno gustoso e filante di prosciutto e mozzarella, i panzerotti di melanzane sono una ricetta facile ideale come antipasto o ghiotto secondo piatto. Leggi tutto
14 / 20

14. Confettura di peperoncini piccanti

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta La confettura di peperoncini piccanti è una ricetta facile, perfetta per accompagnare carni e formaggi, ma anche da spalmate sui crostini! Leggi tutto
15 / 20

15. Zuppa fredda di melone, crema di burrata e noci di macadamia

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Un'idea creativa e sorprendente per una ricetta estiva: La zuppa fredda di melone, crema di burrata e noci di macadamia è assolutamente da provare. Leggi tutto
16 / 20

16. Nidi di brisée con dadolata di verdure estive, Squacquerone di Romagna DOP e bruciatini di crudo

  • RICETTA MEDIA 40 min minuti
Vai alla ricetta Genuinità, creatività e gusto in una sola ricetta: i nidi di brisée con Squacquerone di Romagna DOP sono un antipasto colorato e divertente per aperitivi e cene estive. Leggi tutto
17 / 20

17. Baguette ripiena

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta La baguette ripiena è la ricetta perfetta da preparare in anticipo e servire anche all’ultimo momento in occasione di aperitivi e cene tra amici. Leggi tutto
18 / 20

18. Focaccia alla cipolla con prosciutto crudo e stracchino

  • RICETTA FACILE 25 min minuti
Vai alla ricetta La focaccia alle cipolle è un classico, da nord a sud del nostro paese, con le dovute differenze. Una versione della focaccia tradizionale che, per via della presenza della cipolla, in questo caso rossa, piace o non piace, senza vie di... Leggi tutto
19 / 20

19. Brioche knot salata alla ricotta, pomodori secchi e mandorle

  • RICETTA MEDIA 45 min minuti
Vai alla ricetta Gustosa e scenografica: la brioche knot salata alla ricotta, pomodori secchi e mandorle è una ricetta per chi ama i lievitati in versione creativa. Leggi tutto
20 / 20

20. Pizza ripiena di verdure

  • RICETTA FACILE 40 min minuti
Vai alla ricetta La pizza ripiena di verdure è un lievitato semplice e goloso. Un ripieno a base di melanzane, zucchine, peperoni e cipolla per una cena o un pranzo anche fuori casa. Leggi tutto

Che passiate il 15 di agosto al mare, in montagna, in campagna o in città, il pranzo di Ferragosto è un rito che unisce amici e parenti. In questa gallery trovate 20 ricette sfiziose facili da preparare e originali, da cui prendere ispirazione e aggiungere al vostro menu.Ci sono i classici piatti da gustare freddi realizzati però con abbinamenti meno convenzionali: per esempio l'insalata di riso vegetariana, colorata da verdure di stagione e zafferano. Oppure al posto della tradizionale lasagna, ecco le lasagne di zucchine senza pasta. Per chi adora antipasti e stuzzini, c'è solo l'imbarazzo della scelta tra involtini, girelle, profiteroles salati e crostini. E gli amanti dei lievitati saranno ugualmente accontentati con golosità come la focaccia alla cipolla con prosciutto crudo e stracchino. Nella gallery delle nostre idee sfiziose per Ferragosto non mancano neppure creme fredde, salse, torte salate e trovate furbe: provate l'anguria ripiena di mozzarella e olive, sarà un successo!DA VEDERE ANCHE: Pranzo di Ferragosto, 30 ricette pronte in meno di mezz'ora

Condividi

LEGGI ANCHE