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10 menu che ti faranno cantare durante la finale di Sanremo

pubblicata il 15.02.2025
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1. Focaccia con lievito istantaneo

  • RICETTA MEDIA 20 min minuti
Vai alla ricetta La focaccia con lievito istantaneo è buona, facile e veloce. Perfetta quando abbiamo voglia di una focaccia morbida e golosa, ma poco tempo per prepararla. Ideale per la merenda dei bambini, liscia o farcita, o anche per un aperitivo organizzato... Leggi tutto
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2. Trofie con pesto, patate e fagiolini

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Un primo piatto gustoso tipico della cucina ligure, le trofie con pesto, patate e fagiolini sono una ricetta facile e anche veloce, se si parte dal pesto i pronto, perfetta come idea per un pranzo in famiglia gustoso e completo. Leggi tutto
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3. Gnocchi al pomodoro gratinati

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Impossibile resistere davanti a un piatto di gnocchi al pomodoro gratinati! Un primo piatto semplice e gustoso, veloce da preparare che conquista tutti grazie alla sua cremosità e alla golosa crosticina che lo ricopre. Leggi tutto
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4. Profiteroles al cioccolato

  • RICETTA MEDIA 1h e 30 min minuti
Vai alla ricetta Uno di quei dessert intramontabili amati da tutti a tutte le età. La preparazione di questo dolce è un po' elaborata, ma seguendo con cura i passaggi della ricetta tutti possono riuscirci. Leggi tutto
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5. Crocchette di cavolfiore

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Le crocchette di cavolfiore sono una piccola ghiottoneria da proporre come antipasto o secondo: morbide e saporite, la ricetta è facile e sfiziosa. Leggi tutto
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6. Risotto al pistacchio e pancetta

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Il risotto al pistacchio e pancetta è un primo piatto gustoso e dalla ricetta facile, caratterizzato da un abbinamento insolito che vi conquisterà. Leggi tutto
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7. Bissara

  • RICETTA FACILE 5 min minuti
Vai alla ricetta La bissara è una crema di fave speziata tipica della cucina marocchina. Una ricetta vegetariana facile da preparare, economica e molto gustosa. Leggi tutto
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8. Torta vegana

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta Se cercate una torta vegana effetto wow, ovvero cioccolato e lamponi e un'estetica deliziosa non perdete la nostra ricetta. Diventerà una delle vostre preferite. Leggi tutto
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9. Spaghettoni con alici, capperi e finocchietto

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Gli spaghettoni con alici, capperi e finocchietto sono una ricetta facile per realizzare un primo piatto gustosissimo che trova il suo punto di forza nella qualità degli ingredienti e nella velocità d’esecuzione. Un'idea al profumo di mare da... Leggi tutto
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10. Filetti di platessa impanati

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta I filetti di platessa impanati sono un secondo di pesce dalla ricetta facile: teneri e delicati, sfiziosi come solo le fritture possono essere. Un piatto per tutti i giorni che mette d'accordo tutta la famiglia. Leggi tutto
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11. Cotoletta alla milanese

  • RICETTA MEDIA 15 min minuti
Vai alla ricetta Un secondo piatto tipico della tradizione milanese, celebre in tutto il mondo. Preparatela seguendo le nostre indicazioni con cura, otterrete un risultato dorato, croccante e asciutto. Leggi tutto
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12. Pistacchiotti

  • RICETTA FACILE 25 min minuti
Vai alla ricetta Friabili e super golosi i pistacchiotti sono dei biscottini facilissimi da realizzare, a base di tre soli ingredienti. Un piccolo peccato di gola al quale è impossibile resistere. Leggi tutto
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13. Pulled pork di coppa di maiale

  • RICETTA IMPEGNATIVA 12h minuti
Vai alla ricetta Gustosa carne sfilacciata servita in un panino: la ricetta del pulled pork che potete replicare con il forno di casa. Leggi tutto
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14. Coleslaw

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta La coleslaw è un'insalata di cavolo cappuccio condita con una salsa cremosa a base di maionese. Facile e sfiziosa, nelle svariate versioni è un classico della cucina statunitense e di quelle del nord Europa. Leggi tutto
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15. Nuggets di pollo

  • RICETTA MEDIA 20 min minuti
Vai alla ricetta I nuggets sono le celebri polpette americane di pollo. Con questa ricetta di nuggets fatti in casa otterrete un risultato super crunchy e molto saporito. Sono perfette per una cena con gli amici! Leggi tutto
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16. Patate schiacciate al forno

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta Facili da preparare, croccanti e sfiziose le patate schiacciate al forno sono un contorno che accompagna con gusto ogni tipo di secondo piatto a base di carne, pesce o uova. Leggi tutto
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17. Fileja alla 'nduja

  • RICETTA FACILE 10 min minuti
Vai alla ricetta I fileja alla 'nduja sono un primo piatto super saporito nel quale si incontrano due specialità tipiche della cucina calabrese: pasta fresca di semola e il più vivace degli insaccati morbidi. Leggi tutto
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18. Sbriciolata alla crema

  • RICETTA MEDIA 20 min minuti
Vai alla ricetta Alla sbriciolata alla crema non si resiste: briciole croccanti e un cuore avvolgente di crema pasticciera. Si prepara senza pensieri e piace sempre a tutti con la sua doppia consistenza che la rende così golosa. Leggi tutto
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19. Involtini di verza con la carne

  • RICETTA MEDIA 40 min minuti
Vai alla ricetta Gli involtini di verza con carne macinata, mortadella e fettine di pancetta, cucinati al forno, sono un secondo piatto semplice e gustoso dalla ricetta alla portata di tutti. Leggi tutto
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20. Patate in tecia

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Le patate in tecia sono un contorno saporito tipico della città di Trieste. Una ricetta della tradizione che si cuoce in padella e si prepara con ingredienti semplici: patate, cipolle e pancetta. Leggi tutto

Tra canzoni, ospiti e notti insonni, la finale della 75esima edizione del Festival di Sanremo si avvicina! L’ansia di sapere chi salirà sul podio più alto cresce e, se da una parte siamo un po' tristi per la fine imminente della "settimana santa", dall’altra siamo carichi per affrontare questa notte piena di emozioni (e anche un po' stremati, diciamolo).

E per una serata speciale, ci vuole un menu speciale che vi faccia sentire i violini dell'orchestra: vi proponiamo 20 ricette buonissime per 10 menu diversi, ciascuno composto da due portate che vanno dall'antipasto al dolce e che faranno cantare le vostre papille gustative.

Se avete voglia di un primo e un dolce per un menu goloso potete provare gli gnocchi al pomodoro gratinati e a seguire i profiteroles al cioccolato; cercate un menu vegano? La bissara, una crema di fave marocchina strepitosa e la nostra torta vegana con riso soffiato, cioccolato e lamponi non vi deluderanno!

Non mancano idee col pesce, come gli spaghettoni con alici, capperi e finocchietto seguita dai filetti di platessa impanati. Mentre se preferite secondo e contorno, che ne dite delle alette di pollo fritte assieme alle patate schiacciate al forno? 

E se volete sentirvi un po' in Liguria anche voi la focaccia con lievito istantaneo e le trofie con pesto, patate e fagiolini vi trasporteranno sulla Riviera dei fiori!

Sfogliate la gallery e scegliete l'idea di menu che più vi rappresenta e buona finale!

DA VEDERE ANCHE: 30 ricette perfette per godersi il Festival di Sanremo sul divano

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