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Dolci spettacolari: 22 ricette fresche e golosissime

pubblicata il 05.07.2025
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1. Crostata Piña Colada

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta Ispirata all'omonimo cocktail, la Crostata Piña Colada è un dolce molto profumato costituito da un guscio di pasta frolla tradizionale, un ripieno di crema al cocco aromatizzata al rum e una decorazione di fettine d'ananas e cocco disidratato. Una... Leggi tutto
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2. Sponge cake con fragole fresche e panna

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta La sponge cake con fragole fresche e panna è una delle torte più semplici e golose che ci siano. Un dolce fatto con una base simile al Pan di Spagna e una ghiotta farcitura perfetto per le occasioni di festa. Leggi tutto
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3. Bavarese ai frutti di bosco

  • RICETTA MEDIA 40 min minuti
Vai alla ricetta La bavarese ai frutti di bosco è un dessert delizioso e perfetto per una cena speciale, è una ricetta che non prevede difficoltà ma garantisce un risultato goloso ed eccellente. Leggi tutto
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4. Cheesecake al cocco

  • RICETTA FACILE 25 min minuti
Vai alla ricetta La cheesecake al cocco è una torta senza cottura dalla ricetta facile perfetta per l'estate. Amanti del cocco questo dolce cremosissimo è per voi! Leggi tutto
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5. Semifreddo al pistacchio

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta Il semifreddo al pistacchio è un dolce goloso e raffinato. Un classico semifreddo all'italiana, adagiato su una base di biscotti al cacao, perfetto per concludere una cena estiva. Leggi tutto
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6. Tartellette al lime

  • RICETTA MEDIA 40 min minuti
Vai alla ricetta Le tartellette al lime sono eleganti crostatine monoporzione perfette come dessert dopo una cena romantica o una cena tra amici. Si tratta di una ricetta di media difficoltà. La base di pasta frolla è realizzata partendo da una spuma di burro e... Leggi tutto
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7. Pavlova

  • RICETTA MEDIA 40 min minuti
Vai alla ricetta La Pavlova è un dolce buonissimo dall'aspetto sfarzoso: un guscio di meringa che accoglie panna montata e frutta fresca. Quella che vi proponiamo qui è con fragole e frutti di bosco e la ricetta è per tutti. Leggi tutto
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8. Lemon cream pie

  • RICETTA MEDIA 20 min minuti
Vai alla ricetta La lemon cream pie è un dessert favoloso da preparare per un dopocena indimenticabile. Ricca e voluttuosa è una ricetta da top ten, non vorrete più smettere di prepararla! Leggi tutto
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9. Mini tiramisù con Pan di Spagna

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta Per realizzare i mini tiramisù con Pan di Spagna iniziate preparando un Pan di Spagna seguendo la nostra ricetta base e cuocendo l'impasto in una teglia rettangolare di circa 20x26 cm, precedentemente foderata di carta forno. Preparate quindi la... Leggi tutto
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10. Torta scenografica con le fragole

  • RICETTA MEDIA 1h minuti
Vai alla ricetta Soffice Pan di Spagna, un frosting cremoso al mascarpone e tanta frutta fresca per la torta scenografica con le fragole, un meraviglioso dessert dalla ricetta alla portata di tutti. Leggi tutto
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11. Semifreddo al passion fruit

  • RICETTA IMPEGNATIVA 1h e 30 min minuti
Vai alla ricetta Ecco un dolce golosissimo da riservare alle occasioni speciali. La ricetta è impegnativa, ma il risultato garantito: un dessert al cucchiaio fresco e cremoso con una inebriante nota esotica. Leggi tutto
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12. Parfait al pistacchio

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta Il parfait al pistacchio è un semifreddo irresistibile, qui in versione monoporzione e accompagnato da un croccante al pistacchio che lo renderà ancora più goloso. Leggi tutto
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13. Crostata frangipane al pistacchio e lamponi

  • RICETTA MEDIA minuti
Vai alla ricetta La crostata frangipane al pistacchio e lamponi è una torta scenografica e profumata che conquista tutti con il suo delizioso sapore. Leggi tutto
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14. Crostata al lime e chantilly al cioccolato bianco

  • RICETTA MEDIA 15 min minuti
Vai alla ricetta Crostata al lime e chantilly al cioccolato bianco è un dessert originale dalla decorazione romantica e raffinata. Un dolce semplice, ma d'effetto. Leggi tutto
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15. Torta al cioccolato senza cottura

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Un dolce facile, che si prepara in mezz'ora a fuochi spenti: la Torta al cioccolato e savoiardi senza cottura è una ricetta golosa. Scoprite come realizzarla seguendo il nostro video! Non fatevi spaventare dalla lista degli ingredienti, la... Leggi tutto
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16. Zuppa inglese

  • RICETTA MEDIA 20 min minuti
Vai alla ricetta La zuppa inglese è un tipico dolce della nostra tradizione: strati di morbido pan di Spagna e crema pasticciera per una ricetta semplice e incredibilmente golosa. Leggi tutto
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17. Cheesecake al pistacchio

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta La cheesecake al pistacchio, con base al cioccolato, è una ghiotta torta senza cottura dalla ricetta facile, un dessert fresco e raffinato adatto anche alle occasioni speciali. Leggi tutto
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18. Ciambella red velvet con cream cheese e lamponi

  • RICETTA FACILE 25 min minuti
Vai alla ricetta La ciambella red velvet con cream cheese e lamponi è un dolce super scenografico, facile da realizzare e perfetto per un'occasione speciale. Leggi tutto
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19. Dolce al limone al cucchiaio buono buono

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Un dessert gustoso e bello, da realizzare in poco tempo. Il dolce al limone al cucchiaio buono buono ha una base cremosa al lemon curd decorata con la meringa fiammeggiata, un tocco di classe! Leggi tutto
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20. Semifreddo al mojito

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta Per preparare il semifreddo al mojito cominciate dalla meringa all’italiana. Ponete sul fuoco una casseruola con l'acqua e lo zucchero, mescolando di tanto in tanto per farlo sciogliere completamente. Quando lo sciroppo sarà giunto alla temperatura... Leggi tutto
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21. Zebra cheesecake

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Splendido effetto "optical chic" per la zebra cheesecake, un dessert goloso e bellissimo da vedere dalla ricetta incredibilmente semplice. Leggi tutto
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22. Semifreddo alle albicocche

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta Un dolce squisito e freschissimo, il semifreddo alle albicocche è un ghiotto dessert facile da realizzare e semplicemente perfetto per i caldi dopocena estivi. Leggi tutto

Oscar Wilde scriveva: "Posso resistere a tutto tranne che alle tentazioni". E ancora: "Il miglior modo per liberarsi di una tentazione è cedervi". Ecco, per questa gallery di dolci spettacolari abbiamo voluto seguire il suo consiglio selezionando 22 ricette fresche e golosissime da iniziare a fare subito e che ci accompagneranno per tutta l'estate. Ogni dolce scelto è spettacolare a modo suo. Per l'estetica accattivante, come il semifreddo alle albicocche, o per la creatività, come nel caso della crostata Piña Colada. E ancora per le dimensioni big big big: vedere alla voce torta scenografica con le fragole. Alcuni dolci con la frutta strizzano l'occhio agli amanti del cioccolato. Chi non riesce a farne a meno anche durante la bella stagione può infatti provare la facilissima torta al cioccolato senza cottura.

Vi invitiamo a sfogliare la gallery: c'è davvero l'imbarazzo della scelta!

DA GUARDARE ANCHE: 25 ricette facili con la frutta fresca: dolci golosi, colorati e creativi

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