Attualità

20 dolci al pistacchio super golosi!

pubblicata il 03.03.2026
1 / 20

1. Buns al pistacchio

  • RICETTA MEDIA 40 min minuti
Vai alla ricetta I buns al pistacchio sono golose brioche da gustare a colazione o per una pausa golosa. Si preparano con un impasto lievitato facile da realizzare e con la farcitura di crema spalmabile al pistacchio sono una ricetta irresistibile. Leggi tutto
2 / 20

2. Gelato al pistacchio

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta l gelato al pistacchio è buonissimo se si parte da pistacchi di qualità o da una pasta di pistacchio artigianale. Uno fra i gusti più amati dagli italiani. Ecco la ricetta. Leggi tutto
3 / 20

3. Crostata frangipane al pistacchio e lamponi

  • RICETTA MEDIA minuti
Vai alla ricetta La crostata frangipane al pistacchio e lamponi è una torta scenografica e profumata che conquista tutti con il suo delizioso sapore. Leggi tutto
4 / 20

4. Crema pasticcera al pistacchio

  • RICETTA FACILE 15 min minuti
Vai alla ricetta Ricca e golosa la crema pasticciera al pistacchio è semplice da preparare e perfetta per farcire cannoncini, bignè e torte varie. Ma attenzione: gustata da sola, a cucchiaiate, è divina! Leggi tutto
5 / 20

5. Rotolo al pistacchio

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta Il rotolo al pistacchio è un dolce goloso dalla ricetta facile. Farcito con mascarpone e crema di pistacchio è perfetto per ogni occasione. Leggi tutto
6 / 20

6. Cookies al pistacchio

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta I cookies al pistacchio, con una guarnizione al cioccolato fondente, sono dolcetti friabili da gustare con il caffè o il tè. Una ricetta alla portata di tutti per biscottini golosi da mangiare e graziosi da regalare. Leggi tutto
7 / 20

7. Semifreddo al pistacchio

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta Il semifreddo al pistacchio è un dolce goloso e raffinato. Un classico semifreddo all'italiana, adagiato su una base di biscotti al cacao, perfetto per concludere una cena estiva. Leggi tutto
8 / 20

8. Torta Nua alla crema di pistacchio

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta La torta Nua alla crema di pistacchio è un dolce soffice con un ripieno goloso. Una ricetta facile per una torta da colazione e merenda. Leggi tutto
9 / 20

9. Tiramisù al pistacchio

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta Il tiramisù al pistacchio è una variante golosa e raffinata del più iconico, amato e replicato dolce al cucchiaio. Una ricetta facile per un dessert irresistibile. Leggi tutto
10 / 20

10. Cheesecake al pistacchio

  • RICETTA FACILE 30 min minuti
Vai alla ricetta La cheesecake al pistacchio, con base al cioccolato, è una ghiotta torta senza cottura dalla ricetta facile, un dessert fresco e raffinato adatto anche alle occasioni speciali. Leggi tutto
11 / 20

11. Parfait al pistacchio

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta Il parfait al pistacchio è un semifreddo irresistibile, qui in versione monoporzione e accompagnato da un croccante al pistacchio che lo renderà ancora più goloso. Leggi tutto
12 / 20

12. Brigadeiro al pistacchio

  • RICETTA FACILE 25 min minuti
Vai alla ricetta I brigadeiro al pistacchio sono golosi tartufi al pistacchio. Simili a cioccolatini, si preparano con latte condensato e crema al pistacchio. Provate questa ricetta che rivisita un classico della cucina brasiliana. Leggi tutto
13 / 20

13. Torta al pistacchio

  • RICETTA IMPEGNATIVA 45 min minuti
Vai alla ricetta La torta al pistacchio è il dolce delle grandi occasioni, da preparare per un compleanno o una ricorrenza speciale. Con Pan di Spagna al pistacchio e una golosa farcitura di crema al pistacchio, non resisterete a un secondo assaggio. Leggi tutto
14 / 20

14. Pistacchiotti

  • RICETTA FACILE 25 min minuti
Vai alla ricetta Friabili e super golosi i pistacchiotti sono dei biscottini facilissimi da realizzare, a base di tre soli ingredienti. Un piccolo peccato di gola al quale è impossibile resistere. Leggi tutto
15 / 20

15. Cestini golosi con ganache al pistacchio

  • RICETTA FACILE 45 min minuti
Vai alla ricetta Preparate i cestini golosi con ganache al pistacchio partendo dalla base dei cestini. Stendete il rotolo di pasta brisée e ricavate 6 dischi con l'aiuto di un coppapasta. Disponeteli in una teglia da muffin, coprite ogni cestino con la carta forno e... Leggi tutto
16 / 20

16. Dubai chocolate bar

  • RICETTA MEDIA minuti
Vai alla ricetta La Dubai chocolate bar ha fatto impazzire il mondo! Il suo ripieno di pasta kataifi al pistacchio è davvero irresistibile e, se siete veri fan, potete persino prepararla a casa con le vostre mani. Leggi tutto
17 / 20

17. Cheesecake basca al pistacchio

  • RICETTA MEDIA 20 min minuti
Vai alla ricetta La cheesecake basca al pistacchio è una torta al formaggio senza guscio dalla consistenza unica, compatta fuori e cremosa dentro, di strepitosa bontà. Una variante particolarmente golosa del famoso dolce che da San Sebastian ha conquistato il mondo. Leggi tutto
18 / 20

18. Crostata di pistacchi

  • RICETTA MEDIA 30 min minuti
Vai alla ricetta La crostata di pistacchi è una torta semplice ma elegante, adatta a molte occasioni: un guscio di pasta frolla che accoglie un ricco, morbido ripieno. Leggi tutto
19 / 20

19. Tortine al pistacchio con cioccolato fondente

  • RICETTA MEDIA 20 min minuti
Vai alla ricetta Per una merenda speciale o dopo una cena come golosissimo dessert: questa ricetta conquisterà tutti. Leggi tutto
20 / 20

20. Torta di pane e pistacchi

  • RICETTA FACILE 20 min minuti
Vai alla ricetta La torta di pane e pistacchi è un dolce facilissimo da realizzare che vi sorprenderà con un sapore e una consistenza deliziosi. Da gustare con una tazza di caffè per un dessert o una pausa dolce. Leggi tutto

Amanti del pistacchio, siete nel posto giusto! Abbiamo raccolto in questa gallery 20 dolci al pistacchio super golosi, uno più buono dell'altro.

Il pistacchio è un ingrediente estremamente versatile in cucina, ha una storia antica e in Italia ne vantiamo una qualità d'eccellenza, il pistacchio di Bronte (potete leggere qui un approfondimento al riguardo). 

In pasticceria, poi, il suo gusto sapido crea contrasti deliziosi con gli altri ingredienti dolci e si può utilizzare in pasta, in granella e addirittura intero sia come guarnizione sia come parte integrante di una preparazione.

Tra le tante ricette, vi segnaliamo le tre preferite della redazione: la cheesecake basca al pistacchio, una torta dalla consistenza irresistibile; i brigadeiro al pistacchio, dolcetti dalla ricetta facile e veloce ma per nulla banali; i buns al pistacchio, soffici brioche farcite che svolteranno qualsiasi colazione e merenda.

Sfogliate tutte le ricette e diteci qual è tra questi il vostro dolce al pistacchio del cuore!  

DA VEDERE ANCHE: 30 ricette dolci e salate con il pistacchio

Condividi

LEGGI ANCHE