Formaggi e Latticini Yogurt Dolci Al Forno Facili Ricorrenze Cene tra amici Plumcake

Plumcake allo yogurt

Il plumcake allo yogurt è un grande classico dei dolci per la colazione, soffice, profumato e perfetto per essere inzuppato. È una ricetta facile, si prepara in poco tempo e piace davvero a tutti. 

Condividi

INGREDIENTI

Il plumcake allo yogurt è un dolce dalla ricetta facile: non prevede nessuna difficoltà particolare: un po' di attenzione durante la cottura a temperatura e tempi e sfornerete un dolce perfetto!Questa torta è un classico della colazione, la sua consistenza densa e soffice la rende perfetta per essere inzuppata, ma è anche molto buona se si spalma un po' della propria marmellata preferita su una fetta. Quella allo yogurt è una preparazione base, ma di plumcake esistono davvero tantissime varianti: potete provare il Plumcake al cioccolato, quello all'arancia, quello al cocco o quello sofficissimo alle mele. Non solo, ci sono anche diverse ricette della versione salata: tra le nostre, per esempio, c'è il Plumcake salato agli asparagi, il Plumcake salato agli spinaci con feta e pomodori secchi e i Plumcake salati con prosciutto e olive.ALTRE RICETTE GOLOSE: Plumcake con il Bimby, Plumcake allo yogurt e gocce di cioccolato

Come preparare: Plumcake allo yogurt

1

Per preparare il plumcake allo yogurt, iniziate a montare con le fruste elettriche le uova con lo zucchero in una ciotola fino a ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungete l’olio a filo continuando a montare, seguito dalla scorza di limone grattugiata.

2

Unite lo yogurt e continuate a mescolare. Incorporate poi le polveri setacciate: la farina, la fecola di patate e il lievito per dolci. Mescolate con una spatola fino a ottenere un composto omogeneo. 

3

Versatelo all’interno di uno stampo da plumcake da 25 x 13 cm imburrato e foderato con carta forno e livellate. Cuocete nel forno preriscaldato a 190° per 30-35 minuti o fino a quando uno stecchino infilato al cuore del dolce uscirà pulito. 

4

Sfornate il plumcake allo yogurt e fate raffreddare completamente prima di sformarlo e servire.

SCOPRI ALTRE RICETTE SIMILI A "PLUMCAKE ALLO YOGURT"

RICETTA MEDIA

Mini cheesecake all'arancia

Le mini cheesecake all'arancia sono golose monoporzioni di cheesecake fredda con succo e scorza di arancia e cocco rapé. Una decorazione irresistibile di panna montata ed eccole pronte da servire a una cena con gli amici. Leggi tutto

35 min
RICETTA FACILE

Galette des Rois

La Galette des Rois è una torta tipica della pasticceria francese. Si prepara con pasta sfoglia e crema frangipane tradizionalmente nel periodo dell'Epifania. La ricetta è facile ed è buonissima. Leggi tutto

25 min
RICETTA FACILE

Pull-apart bread alla zucca

Il pull-apart bread alla zucca è un soffice pane dolce con zucca nell'impasto, simile a un pan brioche. Non può mancare la cannella, per un tocco caldo e speziato. Provate questo lievitato a colazione o per una merenda profumatissima. Leggi tutto

35 min